а як вам варіант плов з куркою, і овочевий салат?
ще згадала, робила манти з курки. м'ясо зрізала з ніжок. нарізала м'ясо і цибулю кубиками дрібними додала сіль перець. поки залишити "фарш". заводимо тісто. просто вода борошно і сіль, можна яйце додати. тісто має бути "туге" покласти в мішечок і ставити на 20-30 міну. потім наліпити мант готувати на пару відповідно
А зробіть котлетки курячі (я вдома їх нагетсів називаю щоб чоловік їв) якщо є м'ясорубка або блендер, грудку подрібніть туди ж цибулину посолити поперчити натерти сир все перемішати якщо є яйця, то збийте білок 1 яйця до твердих піків і втрутився в фарш, сформуйте котлетки і обваляйте в сухарях, манки або борошні, обсмажте на сковороді на олії. вчора такі робила.
а можна рубані котлетки з курячої грудки. дрібно наріжте м'ясо (кубиками), також кубиками наріжте цибулину обсмажити добавте до м'яса + сіль, перець + яйце. все перемішати. залишити ненадовго в холодильнику. смажити на сковороді з маслом, з двох сторін. викладати ложкою на розпечену сковороду. на гарнір що хочете. але я люблю з картопляним пюре або макаронами.
може піцу? або курку на солі запекти і овочевий салат зробити. огірки і помідори зараз вже смачні. на залишок полуниці чи черешні купити трохи. як раз курка 200р овочі 150 і фрукти 150.
.Shokoladka .. 30.05.16 6:34 (відповідь для: МілашкаМашка)
Маннік з бананами
Маннік - пиріг простий, смачний, різноманітний. Готується з манки з кефіром, тому - маннік. Борошно іноді додають, іноді немає. Залишати манку набухати можна від 20 хв. до 10 годин. Чим довше, тим ніжніше. Додавати в маннік можна будь-які фрукти, сухофрукти, варення, ванілін, корицю. Маннік можна розрізати як торт і просочити, ніж хочете.
Для того щоб приготувати маннік з бананами, вам знадобляться:
манка - 200 г
кефір - 500 г
цукор - 100 г
банани - 3 шт.
розпушувач - 3 ч.л.
ванільний цукор - 1 пачка
пудра цукрова - 2 ст.л.
листочки м'яти - 3-5 шт.
лимонний сік - 2 ст.л.
Як приготувати маннік з бананами:
1.Смешайте манку з цукром і кефіром. Залиште для набухання від 20 хв. до 10 годин.
2.Добавьте розпушувач і ванільний цукор.
3.Включіте духовку, щоб нагрілася до 180 ° С.
4.Сіліконовую форму для випікання збризніть водою, звичайну - змастіть маслом.
5.Вилейте половину тіста в форму, викладіть 2 очищених і нарізаних на шматочки банана, залийте рештою тестом.
6.Випекайте маннік 40 хв. Традиційний варіант перевірки готовності сірником може не спрацювати - банан завжди залишиться мокрим. Перевіряйте інакше: якщо тісто відходить від стінок форми - готово.
7.Маннік вийміть. Остудіть. Посипте через ситечко цукровою пудрою, прикрасьте нарізаним третім бананом, розкладіть листя м'яти. Або залийте маннік глазур'ю. Або вареним згущеним молоком. Прикрашайте, як хочете. Чи не це головне. Головне - покликати подруг. Ну, ви розумієте, не однієї ж товстіти. Діти - теж ідеальний варіант. Їм солодке не сильно шкодить.
Капустяний пиріг швидкий