Навіть глибокої осені городники не припиняють посадочні роботи на своїх ділянках. Що садять під зиму невтомні трудівники і чи є в цьому сенс?
У подзимнего посіву багато плюсів:
- Ефективно використовується зимовий запас вологи.
- Сходи з'являються на два тижні раніше, ніж при посіві навесні. Це дозволяє зібрати ранній урожай на ділянках, де грунт прогрівається повільно.
- Після збору достигли овочів в середині літа можна використовувати грядки для отримання повторного врожаю.
- Звільняється час, якого так не вистачає навесні.
До того ж багато насіння перед проростанням повинні пройти стратифікацію, і холодний період піде їм тільки на користь.
Мінуси: у коренеплодів, що садять під зиму, частіше починає рости квіткова стрілка. Особливо це характерно для моркви і буряка. Також існує небезпека, що під час раптової відлиги сходи можуть піти в зростання, а при настанні морозів загинути.
Після збирання основних культур треба підготувати грядки для подзимних посівів, запастися мульчею і сухий живильним грунтом для присипання насіння. Сам посів проводиться набагато пізніше: коли повітря охолоне до 0 градусів, а грунт - до -4 0 C. За народними прикметами цей час настає, коли опаде листя у вишні.
Важливе правило: те, що садять під зиму, треба висівати сухими насінням в суху землю. Основні культури для подзимних посівів:
- Петрушка. Ця холодостійка пряність дуже довго сходить. Такий посів дозволяє отримати свіжу зелень раніше на кілька тижнів.
- Кріп, шпинат, селера, качанний і листовий салат. Легко переносять морози, навесні сходять рівно і дружно. Дозрівання можна значно прискорити, якщо використовувати укриття.
- Редис, ріпа, буряк. Для посіву беруться стійкі до стрілкування холодостійкі сорти.
- Морква при подзимнем посіві отримує величезну перевагу. Її туговсхожіе насіння довго проростають і навесні змушені конкурувати з пустого в зростання бур'янами. Посаджена пізньої осені морквина при настанні плюсових температур швидко розвивається і її ніжні паростки НЕ душать бур`яни.
- Лук і озимий часник відмінно зберігаються в землі і дають хороший урожай. Їх також можна сіяти під зиму насінням.
Яким кольорам не страшний мороз
Користь ранніх овочів, які забезпечують надходження перших весняних вітамінів, очевидна. А що можна садити під зиму для душі, а не для вживання в їжу? Створення гарного саду починається з осені. Насіння квітів пройдуть природну стратифікацію і зійдуть при сприятливих погодних умовах. При посіві літників треба враховувати два моменти:
- Висівати насіння можна тільки в легку окультурену грунт. На важких землях квіти сходи не дружно і погано ростуть.
- Схожість у таких посівів відносно низька, тому посадку виробляють густо.
Також треба пам'ятати, що садять під зиму тільки холодостійкі квіти, ніжні теплолюбні літники висівають навесні.
Ряд рослин розвивається краще саме при висіванні в кінці осені. Це волошки, портулак, иберис, годецію, гіпсофіла, піретрум, кларкия, ешшольція, дельфиниуми.
Непоганий результат дає посів скабіози, лев'ячого зіва, петунії, китайської гвоздики, геліхрізума і календули.
Вигоди від такого методу очевидні: не треба вирощувати розсаду, рослини виходять більш сильними, міцними і зацвітають раніше, ніж їх тепличні побратими. Вони більш стійкі до погодних умов і хвороб і мають добре розвинену кореневу систему.
