Людська цивілізація не стоїть на місці, демонструючи відмінну швидкість у розвитку різних напрямків життєдіяльності. Така наука, як біологія, вірніше сказати її галузь, під назвою «генетика», теж не стала винятком. Все частіше і частіше ми стикаємося з інформацією, яка містить незрозумілу і незнайому абревіатуру: ГМО.
Ці три великі літери мають пряме відношення до генетики, яка, до речі кажучи, до кінця ще не вивчена. І ще багато сюрпризів може піднести людству. Щоб це буквене «тріо» стало більш знайомим і зрозумілим, давайте розберемося, що ж за ним ховається.
Розшифровка ГМО і що це взагалі таке?
Будь-яке знайомство починають з імені. Давайте дізнаємося, як розшифровується ГМО і тоді стане більш зрозуміло, з чим ми маємо справу і що це взагалі таке.
ГМО - це генетично модифікований організм. Розшифровка ГМО не додала особливої ясності, вірно? Тоді розберемо кожне незрозуміле слово окремо.
Згадаймо шкільний розділ біології старших класів, знайомить нас з генетикою. Генетикою називається наука, що вивчає закони спадковості і мінливості всіх живих істот, у тому числі і людини. Вся інформація про те, яким буде живий організм після народження, міститься в мікроскопічному носії, під назвою «ген». Він зберігає ряд ознак, які можуть передаватися з покоління в покоління: колір очей, група крові, форма вух, різні захворювання і т.д. З генів складаються молекули ДНК і РНК, які формують 23 пари хромосом. Вони утворюють геном людини. У нашому організмі, більше 30 000 генів, які несуть різну інформацію і контролюють біосинтез білка. Цей найважливіший процес, відбувається в кожній клітині, беручи участь в розвитку, передачі спадкової інформації, русі, обміні речовин, зростанні та інших необхідних функціях нашого організму.
Слово «модифікація» означає поліпшення, видозміна, поява нових якостей, властивостей, ознак. Отже, перед нами організм, генетичний набір ознак якого поліпшений або змінений.
Як це можливо? Цей процес не так вже й складний, з точки зору розуміння: використовуючи можливості генної інженерії, беруть невелику ділянку ДНК одного організму (його називають «трансгени») і переносять в геном іншого організму.
Трансгени може мати природне походження, або бути створеним штучно. Той організм, який отримав чужий трансгени, називають трансгенним. Кількість введених в організм трансгенів може бути різним.