Новини по темі:
Молочна пахта є рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепарування або простому збивання вершків або ж сметани, в процесі виробництва вершкового масла. У пахте, також як і в звичайній молочній сироватці, залишаються все біологічно активні речовини, природні для молока.
Основна цінність молочної сколотин полягає у високій біологічної активності при її невисокою калорійності. Продукт містить різні біологічно активні речовини, які нормалізують рівень холестерину в крові і зміцнюють тканини стінки кровоносних судин. У ній містяться білки, необхідні організму людини амінокислоти, вітаміни: В1, В2, В12, С, Е, а також всі різні мінеральні сполуки та мікроелементи. Маслянка застосовується як допоміжний лікувальний засіб при захворюваннях нирок, печінки і шлунково-кишкового тракту, а також для попередження серцево-судинних захворювань. Сколотини корисно вживати в будь-якому віці, а особливо людям похилого і дітям, її застосування також ефективно в косметичних цілях у вигляді масок для омолодження шкіри. Досить невисока вартість цього продукту обумовлює його доступність для всіх верств населення.
Статті по цій темі:
Фруктове пюре з печивом від «ФрутоНяня»
«ФрутоНяня» випустила фруктове пюре з яблук, бананів і груш з печивом в упаковці гуалапак.
Детальніше.