Прибуток - це живі мікроорганізми. Якщо вводити їх в достатній кількості, вони приносять користь здоров'ю господаря. Термін «пробіотик» означає «за життя» і був придуманий як антоніма слова «антибіотик». Насправді, люди століттями харчувалися продуктами, які пройшли ферментацію за допомогою бактеріальних культур. Історично цим продуктам приписувалася користь для здоров'я. Однак протягом останніх десятків років пробіотики привертають все більше уваги наукового і медичного спільнот.
Прибуток - застосування і дослідження
сотень видів мікробів, одна з теорій показує, що ця різноманітна середовище може отримати вигоду від споживання численних штамів пробіотиків. ефект, який залишається науково не підтвердженими. Прибуток - це мікроорганізми, які, як вважають, корисні для здоров'я.
роль пробіотиків
Дослідження підтверджують роль нашої кишкової мікрофлори в захисті від хвороб і їх профілактиці. Прибуток впливають на кишкову флору, збільшуючи чисельність корисних бактерій і зменшуючи популяцію мікроорганізмів, потенційно відрізняються патогенностью. Вони допомагають відновити природний баланс корисних бактерій, що живуть в шлунково-кишковому тракті. В цілому, найсильніше доказ їх ефективності відноситься до використання пробіотиків в поліпшенні здоров'я кишечника і стимулюванні імунної функції.
Зрозуміти пробіотики можна, представивши людське тіло в якості господаря для бактерій та інших мікроорганізмів. Більшість пробіотиків є бактеріями, подібні корисним бактеріям, природним чином містяться в кишечнику людини. Тіло, особливо, нижній відсік ШКТ, містить різноманітну і динамічну спільність мікрофлори. В організмі здорової дорослої клітини мікроорганізмів за чисельністю перевершують клітини людини з коефіцієнтом 10: 1. Хоча ми схильні вважати бактерії шкідливими мікробами, багато хто з них насправді допомагають організму нормально функціонувати. Вони змінюють кишкову середу за рахунок зниження шкідливих організмів, виробляючи антимікробні сполуки і стимулюючи імунну систему організму.
Кому слід приймати їх?
Прибуток можуть мати значення при лікуванні різних проблем зі здоров'ям. Вони включають діарею, пов'язану з прийомом антибіотиків, синдром подразненого кишечника, гостру інфекційну діарею і запальне захворювання кишечника.
Симптоми болю в животі, метеоризм і здуття живота часто зустрічаються у пацієнтів з синдромом подразненого кишечника (СРК). Ці симптоми можуть бути викликані почасти бродінням, що відбувається в товстій кишці, через що утворюються гази. Деякі бактерії кишечника обробляють залишки їжі, які досягають товстої кишки, не проводячи газ.
Недавні дослідження показують, що дисбаланс мікрофлори кишечника зі значним зниженням біфідобактерій і дисфункціональним кишковим бар'єром може сприяти розвитку СРК і його симптомів. У деяких дослідженнях, пробіотики, як було показано, виявилися ефективними в полегшенні симптомів СРК. Тривають дослідження, що мають на меті визначення того, які пробіотики надають максимальну користь.
Що стосується запальних захворювань кишечника, наприклад, неспецифічного виразкового коліту, пацієнтам може допомогти висока доза комбінації пробіотичних видів Lactobacillus, Bilidobacterium і Streptococcus. Деякі дослідження показують перевагу в стимуляції або підтримці ремісії активності захворювання при виразковий коліт легкої та середньої тяжкості. Використання пробіотиків також може піти на користь при інших аутоімунних захворюваннях.
Алергію викликає ненормальна або незбалансована імунна реакція на нешкідливі екологічні алергени. Прибуток подають надії як метод лікування атопічний екземи у немовлят і дітей.
Не всі пробіотики однакові
Пребіотики відрізняються від прибутків. Вони є неусваіваемая харчовими компонентами, стимулюючими зростання і / або активність корисних бактерій шлунково-кишкового тракту. Вони зустрічаються природним чином в різних рослинних продуктах, включаючи цибулю. часник. спаржу, цибулю-порей, артишоки, овес і банани. Ці короткоцепочечние вуглеводи або олігосахариди НЕ гідролізують травними ферментами у верхній частині шлунково-кишкового тракту і, отже, потрапляють в товсту кишку неушкодженими, де вони стають їжею для корисних бактерій.
Пребіотики корисні, можливо, навіть необхідні, щоб сприяти зростанню і виживання пробіотиків в шлунково-кишковому тракті. Пробіотичні добавки часто містять пребіотики в вигляді фруктоолігосахарідов (ФОС), інуліну і галактоолігосахаридів (ДОС).
Використання пробіотиків здається багатообіцяючим для ряду проблем зі здоров'ям, в першу чергу тих, які стосуються шлунково-кишкового тракту. Вони відрізняються чудовими показниками безпеки і являють собою варіант для профілактики і лікування діареї, викликаної антибіотиками, і полегшення симптомів через СРК. Крім того, пробіотики можуть бути корисними для людей з алергією і аутоімунні захворювання. В даний час в цій області ведеться безліч досліджень, і прогрес буде тривати у визначенні конкретних видів і штамів пробіотиків, які є найбільш ефективними в кожній конкретній ситуації.
Дізнайтеся більше на тему пробіотики:
Прибуток - застосування і дослідження