Ось ви везете з собою який-небудь їстівний сувенір зі свого захоплюючої подорожі по світу, а тут його беруть і конфіскують співробітники безпеки аеропорту - вони зазвичай кидають "конфіскат" в спеціальні кошики разом з усіма іншими продуктами, які були визнані незаконними. У США з цим все дуже серйозно.
Але що відбувається з цією їжею далі? У JFK - одному з аеропортів Нью-Йорка - це досить цікавий процес, втім як і робота.
Митний інспектор Еллі Скаффа (Ellie Scaffa) розповідає про достаток загроз від розчарованих мандрівників, у яких насильно відібрали їжу. Погрожували навіть прокльонами Вуду.
Інспектор зазначає, що через величезну щоденного потоку людей конфіскованої їжі просто навалом, і вона досить різноманітна. Все залежить від сезону і різних регіональних і національних свят по всьому світу.
У JFK ємності з конфіскованої їжею доставляються в спеціальне приміщення аеропорту для подальшої ретельної перевірки і утилізації (як не сумно). Співробітник митниці перевіряє їжу на наявність комах, а потім викидає її у велику "дробарку" або машину для подрібнення.
Про свою роботу Еллі відгукується позитивно і іронічно одночасно.
З боку може здатися, що це чергове варварське знищенні їжі. Але Еллі Скаффа з серйозним обличчям нагадує, що все це робиться для захисту сільського господарства.