У зимовому саду (а його можна влаштувати і в звичайній квартирі, і в офісі) чудово виглядають крихітні деревця з вогненно-червоними ягодами. Продавці квіткових магазинів стверджують, що це хіт сезону, але називають рослини по-різному - паслін, томатне дерево, кубинська вишня. Тим часом це різні рослини сімейства пасльонових.
Невеликі і симпатичні томатні деревця - цифомандра, кубинська вишня та інші пасльонові - можуть прикрасити собою будь-яке приміщення
У продажу зустрічається, як правило, кубинська вишня - так романтично називають паслін перцевий (Solanum capaicastrum). Мініатюрне деревце ледь досягає висоти 50- 70 см, дуже рідко виростає до метра. Компактність рослини - це, звичайно, великий плюс для зимового саду, але більшої уваги заслуговує цифомандра, звана в народі томатним деревом. Дерево розростається до 2 2,5 метра у висоту, а в ширину більше метра, радуючи великими смачними плодами. Але, що цікаво, ні на томати, ні на вишні плоди цих двох рослин не схожі - асоціація дуже умовна.
І цифомандра, і перцевий паслін родом з Латинської Америки - звідти, як відомо, поширилися по світу все пасльонові. Неважко здогадатися, якими шляхами потрапила до нас кубинська вишня - розгадка криється в назві. А ось Цифомандра дуже активно стали розводити в Латвії років вісім назад, а першими експериментаторами стали члени клубу Tomвts. Цифомандра можна зустріти на клубних виставках - там же «Домашній годину» отримав консультацію про цю рослину.
Розводити Цифомандра не складніше, ніж томати, якщо, звичайно, обсяг врожаю для вас не первинний. Томатне дерево в кінці літа не чахне - це вічнозелене багаторічна рослина, воно прекрасно зростає в приміщенні, хоча зацвітає тільки на 2 3-й рік.
У продажу є насіння Цифомандра - вони зовні майже не відрізняються від томатних, точно так же сіються на розсаду, пересідають в грунт і т. Д. Але при цьому треба мати на увазі, що томатне дерево більше все-таки схоже на дерево, ніж на кущ - цифомандра в сонячному місці розростається буквально на очах, до кінця літа рослина досягає майже метрової висоти. На зиму томатне дерево вносять в приміщення - рослина хоча і переносить похолодання, але заморозки для Цифомандра згубні (вона може скинути все листя). Листя, до речі, дуже великі, завбільшки з чоловічу долоню, формою нагадують щось середнє між серцем і перцем. Помідорами томатне дерево абсолютно не пахне, але запах рослини дуже приємний - кажуть, так пахнуть тропіки. Цифомандра зовні чимось нагадує велику сливу, але тільки абсолютно гладку, злегка витягнутої форми. Плодоніжка теж витягнута, ніяких томатоподобних «комірців» немає, а всередині, як неважко здогадатися, трохи дрібних насіння. Величина плодів гідна поваги - зазвичай плоди Цифомандра виростають розміром з куряче яйце і важать 80 100 м
Дозрілі плоди яскраво-червоного кольору - зрозуміло, чому рослина називають томатним деревом, але за смаком цифомандра більше нагадує ківі або маракуйю. До речі, перед вживанням в їжу з плодів слід зняти шкірку, як і з ківі. Цифомандра додають в салати, соуси, консервують - на зразок пасльонових побратимів фізалісу і помідора.
Листя і плоди цієї рослини дійсно схожі на вишневі. Чудово всього виглядає «кубинка», коли процес цвітіння плавно перетікає в дозрівання плодів - тоді на тлі зеленої шапочки виділяються маленькі біленькі квіточки і ягідки. Колір плодів поступово змінюється, немов їх кожні кілька годин розфарбовують пензликом, і поступово гамма від жовто-фіолетовою переходить до помаранчевої, стаючи в результаті вогненно-червоної і рубіновим. Видовище вражаюче! Ягідки не довше сантиметри (правильніше, звичайно, їх називати плодами), частіше вони бувають витягнутої форми. Але, на жаль, далеко не завжди їстівні - в усякому разі, в ризьких магазинах зустрічаються тільки декоративні різновиди. І ще, дорогі читачі, майте на увазі: і цифомандра (за винятком їстівних плодів), і паслін перцевий - рослини отруйні, тому до них не можна допускати дітей і домашніх тварин. Та й дорослим слід стежити, щоб сік цих рослин не потрапив в очі або на слизову, в ранку, а якщо потрапить - відразу слід змити великою кількістю води, інакше буде роздратування.
Поради по догляду
Кубинська вишня любить вологу, пересушувати земляний кому неприпустимо, тому рослину поливають один раз на добу, а в літній час - 2 3 рази. Кущик дуже чуйний на добриво - для цього годиться відоме Vito (доза вказана на упаковці). Влітку рослину слід винести на свіже повітря, але спочатку в півтінь. Пересаджують кубинську вишню зазвичай навесні, намагаючись формувати кущ, підрізаючи пагони приблизно на 1/4.
Цифомандра, навпаки, вимагає помірного поливу, але більшого тепла і сонця. До цього рослині треба придивитися і вивчити його «характер», тоді вирощувати його буде легко і просто.
Великий плюс Цифомандра в тому, що вона добре переносить вогкість. Її навіть намагалися схрещувати з томатом, щоб вивести більш стійкі до захворювань (в першу чергу до фітофтори) сорти.
Розмножується і цифомандра, і паслін перцевий насінням або живцями, що напіводеревіли. І в тому і в іншому випадку грунт складають з піску, перегною і дернової суміші (1: 1: 3).