Пошук значення / тлумачення слів
Розділ дуже простий у використанні. У запропоноване поле досить ввести потрібне слово, і ми вам видамо список його значень. Хочеться відзначити, що наш сайт надає дані з різних джерел - енциклопедичного, тлумачного, словообразовательного словників. Також тут можна познайомитися з прикладами вживання введеного вами слова.
виробляються з молока масло, сир, кисломолочні продукти та ін. Багато видів молочних продуктів містять жири, білки і вуглеводи в легкозасвоюваній формі.
Велика Радянська Енциклопедія
велика група харчових продуктів, що виробляються з молока. Молоко переробляється в різні продукти з таким розрахунком, щоб підвищити стійкість при зберіганні і в той же час зберегти найцінніші харчові речовини і поживність. З давніх-давен існуючі способи виготовлення М. п. ≈ маслоделие і сироваріння. Поряд з цим набуло розвитку виробництво молочних консервів. а також молочнокислих продуктів. Багато видів М. п. Містять жири, білки і вуглеводи в легкозасвоюваній формі. Збільшується виробництво нежирних М. п. (Сиру, кисломолочних напоїв та т. П.). Утвориться в ряді М. п. Молочна кислота затримує розвиток гнильних процесів в травному тракті людини.
Молочні продукти - харчові продукти, що виробляються з молока. Переробка молока в харчові продукти проводиться для додання особливих смакових якостей і підвищення стійкості до зберігання. Зазвичай використовується молоко сільськогосподарських тварин, в першу чергу, корів. овець. верблюдів. яків і інших.
Транслітерація: molochnyie produktyi
Задом наперед читається як: иткудорп еинчолом
Молочні продукти складається з 16 букв