Щоденне аграрне огляд - селекціонерові складніше працювати, ніж скульптору - м'ясо-молочне

Олександр чіл-Акопов,
генеральний директор
ГК "Агробізнес":

«ПЕРШ НІЖ ЩОСЬ ЗРОБИТИ, МИ СПОЧАТКУ ЦЕ ПРОДАЕМ»

Володимир СИТНІКОВ, міністр сільського господарства Ставропольського краю:

Ольга БАШМАЧНІКОВА,
голова Аграрної партії Росії:
«Неефективність АГРАРНА ПОЛІТИКА»

Валерій ЧЕШІНСКІЙ,
президент Російського союзу пекарів:

Максим БАСОВ,
генеральний директор компанії "Русагро":


«ЧЕСНЕ СЛОВО м'ясника. СТАВКА НА СПОЖИВАЧА »

Селекціонеру складніше працювати, ніж скульптору

Навіщо створено Національний союз племінних організацій

Щоденне аграрне огляд - селекціонерові складніше працювати, ніж скульптору - м'ясо-молочне

- Миколо Олександровичу, в Росії вже є ряд тваринницьких спілок - свинарів, вівчарів, птахівників. Чи немає у Нацплемсоюза з цими організаціями деякого перетину інтересів і завдань?

- Створення союзу племінних організацій настільки актуально, наскільки актуально розвиток галузі великої рогатої худоби. Тому що племінна справа в тваринництві - це стрижень в будь-якій галузі: в скотарстві, свинарстві, вівчарстві, птахівництві. Це стрижень, на який потім можна нанизувати розвиток господарств необхідних нам напрямків, в залежності від потреб ринку. Що сьогодні нам потрібно? Більше молока? Будь ласка! Треба вивести високопродуктивні стада, високопродуктивних биків, які передають своєму потомству якості високопродуктивної матері. Те ж саме і у всіх інших напрямках: в птахівництві, свинарстві. Але ми, якщо говорити про Національну спілку племінних організацій, собі за мету поставили розвиток і вдосконалення умов вирощування великої рогатої худоби. Поясню, чому. Це найбільш консервативне і важка справа. Інші галузі більш прості і скоростиглі, там тварини швидко ростуть і так само швидко забезпечують віддачу від вкладених коштів. Вирощування великої рогатої худоби - більш тривалий процес. Тут окупність наступає не через 2-3 місяці, як в скоростиглих галузях, а через кілька років.

Для того щоб це все системно розвивалося, і створений наш союз. Тим більше що в Росії в останні роки йде ціла смуга реформ, ставляться ясні пріоритети, розширюються види і форми власності в сільському господарстві.

Сьогодні з'являються бажаючі вступити в цю організацію, але відразу питання - для чого? Великих грошей не обіцяємо, і грошей не обіцяємо взагалі. Але виробництво племінної продукції при нормально поставленій роботі завжди було, є і буде дуже прибутковим бізнесом, і ми повинні створити систему, яка дозволить племінним підприємствам мати додатковий дохід. І постаратися цю систему не змінювати. Як це було сказано в черговому посланні президента РФ - щоб, по крайней мере, податкові правила заморозити хоча б року на чотири. Щоб дати сигнал бізнесу, яким є і тваринництво, про те, що ці правила будуть надовго і на цій підставі можна будувати всі свої плани. Таку мету переслідує наша організація, і вже є деякі результати. Ми прийняли документи щодо вдосконалення правил штучного осіменіння, за оцінкою худоби відповідно до тих принципів, якими користуються наші сусіди, наші партнери по цьому напряму.

Але це я розповів про завдання по одному напрямку. А є ще питання освіти, науки, підготовки і підвищення кваліфікації кадрів. З'являються нові матеріали, нові прилади, нові методи діагностики, нові методи досліджень. І цілий ряд інших аспектів.

Наша організація з'явилася не за вказівкою зверху, вона виросла з надр виробництва, в разі потреби, виходячи з реального життя. Нам з Андрієм Миколайовичем Сироватський, генеральним директором союзу, доручена ця робота. Але все робиться відповідно до Мінсільгоспом РФ, з департаментом тваринництва. З дня створення Нацплемсоюза не минуло й року, і, звичайно, нам рано говорити про якісь реальні досягнення, але, по крайней мере, вдалося сформуватися, підбираємо кадри, готуємо перші проекти документів для направлення департаменту тваринництва на розгляд.

- В якому стані зараз племінну справу у Росії? Адже за роки реформ ми дуже багато втратили в сільському господарстві, і в тваринництві в тому числі.

- Чи потрібно нам сьогодні завозити тварин з інших країн?

- Що стосується в цілому, купувати нам тварин або не купувати? Ну, якщо їх не вистачає, треба купувати. Якщо є свої, то їх треба вдосконалювати. Якщо є маточне поголів'я, але воно не відповідає сьогоднішньому рівню продуктивності, значить, треба його вдосконалювати.

Якщо говорити про практику, то в АПК «Шатурський» Московської області тваринники вийшли на 8000 кг продуктивності. Маючи своїх 2200 корів, вони не закупили жодної телиці, а працювали над холмогорской породою шляхом поліпшення через бугаїв-плідників. І таким чином збільшили продуктивні якості, змінили форму вимені корів, при цьому зберігши фортеця кістяка холмогорской породи, яка створена спеціально для цього регіону. У тому районі не дуже багаті за родючістю землі, і, природно, ростуть там рослини теж не відрізняються в кращу сторону по кормової цінності. Але копітка селекційна робота на міцній місцевій основі - на холмогорской породі - дала такі результати. Образно кажучи, на міцному фундаменті можна побудувати міцний будинок.

А костромська порода адаптована до тієї місцевості, де є багаті луки з широким ботанічним складом трав. Це Вологодська, Ярославська області, Пошехонье.

- Відомо, що Росія опинилася в економічній блокаді. Хоча тваринницької галузі західні санкції поки не торкнулися, але потрібно готуватися до всього. Чи зможе тваринництво, в тому числі племінні господарства, забезпечити необхідний рівень імпортозаміщення? І взагалі, в якому стані знаходиться напрям, який курирує Нацплемсоюз?

- Миколо Олександровичу, чи є у вашого союзу право законодавчої ініціативи? В якому форматі ви працюєте?

- Ми працюємо в тісній співпраці з Міністерством сільського господарства Росії, але це не означає, що ми виконуємо їх функції, а вони - наші. Звичайно, виходячи зі складної в галузі ситуації, ми будемо пропонувати міністерству внести ті чи інші корективи в закони, прийняти якісь регламенти.

Вищою формою союзу є порада, яку збирається щоквартально. У нас є певний склад фахівців, які реалізують план, затверджений радою. Наше завдання - в встановлені планом терміни видавати підготовлений, вивірений проект того документа, який потім розглядається в міністерстві або в інших інстанціях.

Скажу трохи про підготовку необхідних документів, які регламентують роботу племінного підприємства. Наприклад, щоб дорого продати племінну телицю як товар, підприємство повинно її вирощувати, дотримуючись певних правил - починаючи з реєстрації, перевірки достовірності походження, породи. На жаль, ще є люди, які хочуть щось сфальсифікувати, а це неприпустимо. Тварина має відповідати саме тим параметрам, які заявлені в його свідоцтві і підтверджені імуногенетичної лабораторією.

Селекціонеру складніше працювати, ніж скульптору, і ми повинні створити умови, щоб ці люди отримували гідну зарплату і жили гідно, а населення отримувало продукцію високої якості - без пальмового масла та інших немолочних домішок.

Розмову вела Віра Зелінська

Схожі статті