Східний овочевий суп з редькою для здорового обіду

Сьогодні ми будемо зайняті приготуванням смачного східного супу - овочевий суп з редькою. У ньому містяться практично тільки овочі, мінімум жиру і досить невисока кількість калорій і вуглеводів.

Східний овочевий суп з редькою для здорового обіду

Перше блюдо сподобається не тільки діабетикам, але також і прихильникам схуднення. Спробуйте суп обов'язково, і ви не пошкодуєте про свій вибір. Восени і взимку, коли організм за своєю природою починає запасати жир, східний овочевий суп з редькою може стати найкращими ліками для красивої талії.

Інгредієнти східного овочевого супу з редькою:

  • Знежирений несолоний курячий бульйон - 2 л
  • Купки свіжих грибів - 2 ст.
  • Редька скибочками - 2 шт.
  • Соєвий соус лайт - 2 ст.л.
  • Нарізаний корінь імбиру - 1 ст.л.
  • Пластівці червоного перцю - 1/3 ч.л.
  • Пекінська капуста (рубана) - 3 чашки

Приготування супу з редькою:

  1. У великій каструлі розігрійте курячий бульйон.
  2. Як тільки почне закипати, зменшіть вогонь, покладіть нарізану шматочками редьку і гриби.
  3. Додайте трохи соєвого соусу, тертий або дрібно струганий імбир, подрібнений перець.
  4. Накрийте каструлю з супом кришкою.
  5. Варіть на слабкому вогні приблизно годину.
  6. Потім потрібно буде нарізати капусту шматочками середньої величини (або як забажаєте).
  7. Покласти в каструлю, розмішати, дати настоятися перед подачею 10 хвилин.

Смачного! Отримуйте задоволення від цього легкого і смачного супу.

Серйозно ставитеся до власного здоров'я. Харчуйтеся правильно. кожен день дотримуючись принципів дієти для діабетиків. Підраховуйте калорії і ведіть облік споживаних вуглеводів. Більше пийте, ходите в спортивний зал. І, заради бога, не нервуйте через дрібниці!

Кількість порцій: 10

Енергетична цінність (на одну порцію):

Калорійність - 35
Білки - 4 г
Жири - 1 г
Вуглеводи - 3 г
Клітковина - 1,4 г
Натрій - 168 мг

Схожі записи

  • Швейцарський суп з овочами і яловичим бульйоном
  • Китайський суп з яйцем для діабетиків
  • Азіатський суп з куркою, арахісом і кінзою

Схожі статті