Підвищене серцебиття, причини при підвищеному і зниженому тиску, вагітності
З тахікардією знаком мало не кожен другий житель планети. Підвищене серцебиття змушує шукати причини в своєму способі життя. Лікування вимагають не тільки літні, але й молоді пацієнти. почастішання серцевого
Лабазник лікувальні властивості і протипоказання, відвар, настій, масло, мазь
Серед лугових жителів виділяється непримітне на перший погляд багаторічна рослина - трава комірник, лікувальні властивості та протипоказання якого, є предметом багатьох дискусій. Даний представник сімейства розоцвітих допомагає зняти запалення, надає
Розторопша, корисні властивості і протипоказання, шрот, олія, мед
Таке цікаве рослина як розторопша, корисні властивості і протипоказання до використання якої будуть висвітлені нижче, привертало увагу лікарів з часів Стародавнього Риму. Лікували нею печінкові захворювання. Засоби з розторопші знаходять
Чим корисний селера, шкода і протипоказання
Шипшина - корисні властивості
Чому ж саме шипшина наші бабусі виділяли серед інших рослин? Що б зрозуміти, розглянемо його ближче. Головне і незаперечне достоїнство шипшини в тому, що в його складі міститься рекордна кількість вітаміну С (аскорбінової кислоти), в троє вище ніж в закордонному ласощах - лимоні і в двоє, ніж в чорній смородині.
Чи не обділений шипшина і вітамінами В, А, К, Е і Р. Варто згадати, що рослина містить ще й мікроелементи, які так важливі для правильної роботи організму: магній, фосфор, фтор, кальцій, залізо, хром, натрій і калій. У пелюстках чагарнику знаходяться масла, які мають протизапальну, в'яжучий і бактерицидну дію.
А в гілках і корінні міститься неймовірно багато дубильних речовин, які дуже потрібні організму як кровоспинний, в'яжучий і бактерицидний засіб, що знижує запалення на слизовій шлунка.
Мабуть, саме з цієї причини шипшина використовували наші предки для зміцнення організму, а також для лікування анемії, зміцнення серця і судин, при розладах в травленні і проблем з сечостатевої системою. Не в останню чергу варто згадати, що здатний зупиняти кровотечі, стримувати зростання патогенних бактерій, знижувати високий артеріальний тиск. усувати збої в роботі нирок, прискорювати регенерацію тканин і сприяти зрощенню зламаних кісток.
Список перерахованих можливостей рослини далеко не повний, можна ще довго говорити про цілющі властивості цього чуда природи, але не будемо забувати, що для того, щоб використовувати його по максимуму, потрібно розібратися що вдає із себе шипшина, як заварювати і як пити відвари і настої з різних частин цього унікального рослини.
Як правильно заварювати шипшина
Переробити шипшина можна декількома способами. Найвідоміший і звичний для нас - заварювати. Однак тут виникає питання - а чи збережуться вітаміни в готовому напої, адже фахівцями вже давно доведено, що багато плоди погано переносять варіння. При кип'ятінні вітаміни втрачаються, крім того втрачається первинний смак і естетичний вигляд плодів.
Уявіть собі скільки корисних речовин ви втратите. Так що ж, запитаєте ви, готувати відвар з шипшини можна? Нічого подібного! Потрібно комбінувати прийом відвару з настоєм, отримуючи таким чином максимальну користь. В добу здоровому організму необхідна певна доза вітаміну С.
Дивно, але всього в 15 ягодах міститься саме така кількість. Однак, майте на увазі - надлишок вітаміну C шкідливий на стільки ж, наскільки небезпечний і його недолік. Так що не намагайтеся випити якомога більше цілющого напою за день, головне не забувайте про його щоденному прийомі в певних пропорціях.
Як заварювати свіжий шипшина
Напій з свіжозібраного шипшини, природно, самий ароматний і корисний. Але на жаль, можливість приготувати його з'являється лише 1-2 тижні в році, в період збору врожаю.
- Якщо ягідки м'які - просто протираємо їх через сито, спостерігаючи що б в готову кашку не були ворсинки, які у деяких людей можуть викликати алергію, подразнення або некомфортні відчуття в горлі. Складаємо кашку, що вийшла в товстостінну ємність, заливаємо окропом, накриваємо кришкою і йдемо дивитися різнокольорові сни. Через 6 7 годин відвар готовий до вживання.
- Кожну ягідку шипшини розрізаємо навпіл, кладемо в ступку і гарненько розминаємо. У товчений вигляді шипшина швидше і краще поділиться з вами своїми вітамінами. Дві столові ложки розчавлених ягід засипте в термос і розбавте гарячою водою - 400 мг на 1 ложку. (Температура води в такому разі може бути приблизно 60 градусів). Наполягайте 7 годин. Після закінчення обов'язково процідіть через марлю, бажано два рази, щоб видалити ворсинки.
Заварений шипшина потрібно пити, не перевищуючи норму - одну чашку в день, можна поділити на 2-3 прийоми. Якщо ви п'єте напій вранці - додайте в чашку лимонний сік. Якщо ж вам захотілося випити корисного настою ввечері - ідеально буде розбавити його ложечкою меду. Під час заварювання до шипшини можна ще додати суницю, смородину, скибочки яблук або лохину, що зробить відвар ще більш поживним і смачним. - На 1 літр води потрібно 30 ягід шипшини і 3 стиглих яблука. Проваріть все 15-20 хвилин, додавши підсолоджувач і трохи запашної кориці. Вийде чудовий компот. А якщо додати в такий відвар трохи лимонної кислоти, то його сміливо можна закатати в банки і пити всю зиму, поповнюючи нестачу вітамінів в організмі холодними, сніговими вечорами.
Як заварювати сушений шипшина
Сушений шипшина звичайно більш зручний для приготування напоїв. Він прекрасно зберігається тривалий період.
Процес підготовки сушеного шипшини набагато легше, ніж свіжого: просто відберіть хороші ягоди, пропустіть їх через м'ясорубку і сміливо приступайте до заварювання.
Зверніть увагу на вибір посуду для приготування відвару. Шипшина містить чимало органічних речовин, які вступаючи в реакцію з металами, особливо з алюмінієм, роз'їдають його. З цієї причини бажано використовувати посуд зі скла, кераміки або заліза, покритого емаллю.
Для заварювання сушеного шипшини так само існує не один спосіб:
- Варка шипшини в окропі
Розріжте десять ягід навпіл і покладіть в каструльку, додайте 400 мілілітрів підігрітої води і починайте підігрівати. Коли вода досягне 100 градусів, відкрийте кришку і прогрійте ще 3 хвилини. Додайте в каструлю трохи сухих пелюсток шипшини дайте залиште на 15 - 20 хвилин. Після процідіть через сито з дрібними осередками. Такий напій наші прабабусі називали узваром та пили в якості чаю. Поряд з пелюстками шипшини в такий чай клали листя ожини, суниці, смородини або меліси. - Приготування на водяній бані
У 200 мг гарячої (приблизно 50-60 градусів) води покладіть 1 столову ложку переробленого шипшини. Помістіть на водяну баню і нехай запарюється на мінімальному вогні чверть години. Після накрийте відвар товстої тканиною і дайте настоятися 3 години. - Тривале охолодження в теплому місці
Якщо немає бажання мучитися з водяною банею, можна зробити простіше - залити ст. ложку підготовленого шипшини 400 мг гарячої (приблизно 90 градусів) води в банку. Накрити кришкою, добре утеплити і залишити в теплі на 5-6 годин. Остиглий і проціджений відвар можна, при бажанні, підсолодити цукром, медом або улюбленим варенням. - Заварювання за допомогою термоса.
Для цього методу можна брати цілі ягідки шипшини. Термос обшпарюємо окропом, засипаємо 1 ст. ложку з гіркою ягід і заливаємо 400 мг окропу. Ми залишаємо на ніч. До світанку настій буде готовий, залишиться лише насолоджуватися ароматним питвом, не забувши процідити його.
Як заварювати коріння шипшини - 2 ст. ложки корінців варити на водяній бані три години, додавши 400 мг води і, час від часу, підливаючи кип'ячену воду для поповнення обсягу. Відваром ласувати по 1/2 склянки за півгодини до прийому їжі.
Як заварювати квітки шипшини
Поряд з корисними речовинами, квіти шипшини мають особливий, чудовий аромат. Такий відвар прекрасно підійде в якості доповнення до простого чаю або як самостійний напій. Залийте 1 ст. ложку квітів 200 мг окропу і потримайте 15 хвилин. Ласувати настоєм з квітів шипшини можна протягом дня в будь-який час.
Як зробити настоянку шипшини в домашніх умовах
Для настоянки бажано використовувати якісну горілку класу Люкс. Наполягати можна на сушених, або на свіжих ягодах шипшини. Але майте на увазі - від свіжих ягід настоянка буде злегка каламутній і її доведеться кілька разів проціджувати.
Від сухих же ягід готовий продукт матиме присмак сухофруктів. Найбільш ідеальними для настойки є трохи підв'ялені. протягом трьох - чотирьох днів, ягоди шипшини. Тоді і смак і колір будуть гармонійні.
Приступивши до виготовлення настоянки, запасіться терпінням, бо готовий продукт доведеться чекати не 1 день.
1 стакан плодів залити 0,5 л. горілки. Надіслати в затінене місце при температурі трохи вище кімнатної. Через пів місяця настоянку профільтрувати, зберігати в щільно закупореній скляній тарі в холоді. Можна поекспериментувати зі смаком - додати лимонну або апельсинову цедру, кавові зерна грубого помелу.
Як правильно пити шипшину
Дбайливо виготовлений напій з подарованого нам природою чудо-чагарнику, будь то відвар ягід, коренів або квітів, необхідно правильно вживати. Як і будь-які ліки, його рекомендується пити не постійно, а курсами.
При проблемах зі здоров'ям людям, старше 12 років, можна пити півтора літра відвару за добу. Здоровим же людям буде досить дві склянки, щоб підтримати імунну систему.
- Карапузам до 6 місяців - максимум 100 мл в день
- Від 6 місяців до 2-х років - максимум 200 мл на добу
- від 2 до 4 років - 300 мл
- від 4 до 6 років - 400 мл
- від 6 до 8 - 500 мл
- 8-10 років - максимум 600 мл.
Давати дітям відвар потрібно між годуванням, що не на голодний шлунок, оскільки можна порушити роботу стравоходу і шлунково-кишкового тракту.
Досконально розглянувши шипшина, як заварювати і як пити цю чудо-ягідку, давайте звернемо свій погляд і до інших частин чагарнику. Розглянемо які ще чудодійні препарати можна отримати з прародителя садової троянди.
Масло шипшини
Масло з шипшини називають «Рідке сонце», через його унікальних косметологічних властивостей. Отримують масло шляхом прямого віджиму з насіння. Використовується косметологами для омолодження шкіри, боротьби з висипом вугрів і запаленнями. Його додають в крем і маски для обличчя.
Також масло шипшини приймають всередину для лікування гастритів. недокрів'я, атероскероза і ГРЗ.
Плоди шипшини
З плодів шипшини виготовляють полезнейшие відвари, настойки, чаї та компоти. Дістати вітаміни з них досить важко, тому перед приготуванням напоїв необхідно ознайомиться з правилами обробки плодів. Широко поширене використання різних відварів з ягід для схуднення, оскільки вони мають властивість зменшувати апетит. Так само застосовуються для лікування різноманітних захворювань і зміцнення імунної системи.
корінь шипшини
Застосовують в сухому вигляді, не забувши подрібнити, для прискорення процесу. Дубильні речовини, допомагають нормалізувати травлення і виліковують сечокам'яну і жовчокам'яна хвороби.
Як пити заварений шипшина
Що б бути здоровим і сильним кожна доросла людина повинна вживати 1 стакан настою щодня. Діткам до 12 років досить буде половини цієї норми. Графік прийому гранично простий - 2 тижні п'ємо, тиждень перерви.
Для тонізуючого ефекту відвар потрібно пити вранці, перед сніданком. Якщо ж необхідний жовчогінний ефект, денну норму потрібно поділити на 3 рази і пити за 20 хв до їди. А ось застуда лікується прийомом теплого кошти перед сном, з додавання меду.
Шипшина протипоказання і шкода
Пам'ятайте, що при всій корисності, шипшина, як і будь-який лікарський засіб, має свої протипоказання. Звичайно ж в першу чергу потрібно пам'ятати, що навіть повністю здоровій людині надлишок вітаміну С в організмі може нашкодити. Тому приймати відвари і настої слід помірно. При частому вживанні шипшина може пошкодити емаль зубів, тому бажано полоскати ротову порожнину після прийому відварів.
При вагітності, годуванні груддю, а також малюкам шипшина потрібно пити вкрай помірно і попередньо проконсультувавшись з лікарем.
Серйозними протипоказаннями є підвищений або знижений артеріальний тиск, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, ендокардит, гіпертонія, серцеві захворювання і підвищена згортання крові.
Перед вживання продуктів з шипшини дізнайтеся, чи немає у вас немає алергії на аскорбінову кислоту.
Будьте здорові і пам'ятайте, що матінка природа завжди піклується про нас, головне вміти скористатися її дарами, один з яких був описаний вище.