Все геніальне просто! І на доказ цього висловлювання, неймовірно простий десерт - «Шоколадка в тісті». М-ммм смакота!
1. Листкове тісто - 1 упаковка
2. Шоколад - 1 плитка
3. Яйце куряче - 1 шт.
4. Горішки - за смаком
Як приготувати шоколадку в тесті:
Розкачуємо тісто в прямокутний пласт. Ширина прямокутника повинна відповідати довжині шоколадки. Потім застилає деко папером для випікання, а на неї викладаємо листкове тісто. Укладаємо плитку шоколаду точно в середину листкового пласта, як показано на фото. Далі робимо на тесті надрізи шириною приблизно 2 см. Різати починаємо від плитки шоколаду до краю тесту, надрізу трохи по косій. Краще використовувати ніж для піци, але звичайним ножем теж вийде.
Надрізи робимо з обох сторін шоколадки.
Тепер загортаємо отримані надрізані частини тесту на плитку шоколаду хрест-навхрест, як ніби ви заплітали «косичку».
Тістом ретельно, але акуратно закрий кінці «слойки» з обох сторін.
Змащуємо вийшов десерт-слойку збовтаним яйцем. Посипаємо зверху горіхами, злегка придавлюючи.
Потім поміщаємо слойку в розігріту до 200 ° C духовку. Через 20-25 хвилин наша шоколадка в листковому тісті готова!
Ось такий простий рецепт. Приємного чаювання!