Ви вже знаєте, як ви можете легко і швидко приготувати смачний хліб без дріжджів для всієї своєї родини? Приготуйте його на домашнє захід і похвалив Вашим новим кулінарним шедевром! Нехай ваші рідні по достоїнству оцінять Ваші старання для них!
Складові:
- 1 стакан геркулесу (можна звичайного);
- 1 стакан цільнозерновий борошна (можна замінити звичайною);
- 2 чайні ложки розпушувача;
- ½ чайної ложки солі;
- 1,5 столові ложки меду;
- 1 столова ложка рослинної олії;
- 1 стакан молока.
Як приготувати - Швидкий домашній хліб без дріжджів
- І так, з метою економії часу ми з Вами поставимо духовку до 200 градусів відразу. А паралельно займемося тестом.
- Зараз ми чинимо так: вівсянку ми подрібнюємо в кухонному комбайні або кавомолці (за бажанням).
- Потім, ми у великій мисці змішаємо наші вівсяні пластівці, борошно, розпушувач і сіль. А в іншій мисці ми м Вами розчинний мед в рослинній олії, після чого додамо його в молоко і перемішати.
- Після цього, ми повинні з'єднати обидві суміші і перемішувати до тих пір, поки у нас не вийде м'яке однорідне тісто.
- Тепер ми з тіста зліпимо куля і покладемо його на злегка змащений маслом деко для випікання.
- Нам залишилося просто випікати швидкий домашній хліб без дріжджів в попередньо розігрітій духовці приблизно 20 хвилин.
- Також, Ви можете перевірити готовність вироби постукуючи про його дно. Якщо хліб готовий, то при постукуванні не видаватиме глухий звук.
- Зазвичай приготування такого хліба в духовці займає близько 20-25 хвилин.
От і все! Ми з Вами приготували смачний швидкий домашній хліб без дріжджів. Як можете бачити, він дійсно швидкий. Його перевага в тому, що відсутність дріжджів в складі значно прискорює процес приготування. Ви встигнете його приготувати прямо перед приходом Ваших рідних. Також, він відмінно підійде для тих, хто збирається пекти хліб вперше!