Сімейні тваринницькі ферми Ленобласті отримали матеріальну підтримку
У комітеті з питань агропромислового і рибогосподарського комплексу Ленобласті розповіли, що грант направляється на розвиток сімейних тваринницьких ферм з поголів'ям від 20 до 100 і вище голів великої рогатої худоби, конеферм від 20 і вище конематок, ферм від 50 до 300 і вище голів овець, кіз, птахоферм від 1000 голів і вище та інших сільськогосподарських тварин на базі К (Ф) Х. Грошова підтримка спрямовується на такі цілі:
- розробку проектної документації будівництва, реконструкції або модернізації сімейної тваринницької ферми;
- будівництво, реконструкцію або модернізацію виробничих об'єктів, в тому числі об'єктів з переробки продукції тваринництва;
- комплектацію сімейної тваринницької ферми та об'єктів з переробки продукції тваринництва технікою і обладнанням, а також їх монтаж;
- придбання сільськогосподарських тварин.
Грант надається голові селянського (фермерського) господарства за результатами конкурсного відбору, проведеного конкурсною комісією з відбору сімейних тваринницьких ферм.
«Леноблінформ» розповість про те, як сьогодні просувається реалізація п'яти проектів-переможців.
Глава КФГ «Молочний будиночок» Доманін Катерина Георгіївна
Приозерский район. Реалізує проект з розвитку молочного скотарства та переробки молочної продукції.
Планується створення молочної ферми на базі фермерського господарства.
В оренді у фермера є 5,3 га землі.
Вона поділилася планами: «Я хочу зробити зі свого підприємства екологічно чисту садибу. Основою буде служити моя молочна міні-ферма на 25 голів. Після цього, звичайно, відповідно до нашого проекту ми будемо робити переробку молока. Це буде нашою «фішкою»: зазвичай між нами стоять перекупники, а тут для покупців завжди буде вже свіже молоко і свіжа молочна продукція. Тобто, виходить, що я подоїла корову, а через годину-півтора це молоко і зварений свіжий сир вже виставлені на прилавок ».
Перевага таких молочних ферм - саме в екологічності продукції, що виробляється, яка йде на прилавки для покупців, вважає фермер. Свою продукцію вона поки реалізує в основному в Приозерському районі, в планах - безумовно, розширюватися далі. Наприклад, в цьому році вже почали виходити на ринок Санкт-Петербурга.
«Виділені за грантом гроші ми ще майже не чіпали, бо вони прийшли до зими. Основна діяльність по реалізації проекту розгорнеться в літній період », - пояснила Катерина Георгіївна.
Глава КФГ «Маланічева» Маланіч Сергій Дмитрович
Тосненський район. Реалізує проект по будівництву нового приміщення конеферми
Проектом передбачається будівництво тваринницького приміщення на 40 конемест. У власності фермерського господарства є 8,9 гектарів землі. З урахуванням орендованих земель загальна площа сільгоспугідь становить 122,4 га. Фермерським господарством виробляються соковиті і грубі корми. Метою розвитку фермерського господарства є збільшення маточного поголів'я племінних коней, що дозволить поліпшити можливості селекційно-племінної роботи, для отримання статусу племінного кінного заводу з розведення генофондного породи коней гоноверской і тракіненской породи. Планується організація випробувань племінного молодняку і випробувань жеребців-плідників. В даний час в господарстві є 22 конематкі, 7 жеребців-виробників, а так же молодняк різного віку.
«Ми єдині з усіх учасників конкурсу, хто займається конярством. У нас не клуб кінноспортивний, а саме ферма з розведення спортивних коней. Наше господарство визнано одним з кращих в Росії, тому для подальшого розвитку ми спробували увійти в цю програму, і у нас вийшло виграти грант. Ми хочемо поставити нову стайню, щоб утримувати наших конячок в хороших умовах. Вся конкурсна комісія одноголосно проголосувала за нас », - розповів Сергій Маланіч.
Він заявив, що головний пункт проекту - будівництво стайні - однозначно буде виконаний. В даний час щільно ведеться робота над проектом цієї споруди. «Заняття для нас досить складне, оскільки раніше не доводилося ніколи цим займатися. Дорого обходиться навіть сам проект », - поділився Сергій Дмитрович і додав, що крім цього вже вдалося знайти будівельника, який поставить приміщення для утримання молодняку.
Глава КФГ «Москвіна А.А.» Москвін Олександр Анатолійович
Киришский район. Реалізує проект по організації фермерського господарства по вирощуванню племінного худоби і бичків м'ясної породи.
Мета проекту - створення племінного господарства з розведення та вирощування крупно-рогатої худоби породи абердин-ангус за європейським типом із загальною чисельністю поголів'я до 1000 голів. Для цього передбачається будівництво тваринницького комплексу, оснащення обладнанням і технікою, покупка племінного поголів'я. Проект реалізується на базі колишнього тваринницького комплексу. У власності фермерського господарства є 30 гектарів землі, загальна кількість сільгоспугідь становить 800 га. Створювана ферма в достатній мірі забезпечена електроенергією, водою, джерелами теплопостачання, площами для розміщення тварин, персоналу, зберігання і ремонту сільськогосподарської техніки, спорудами для зберігання кормів (сіна). Передбачено будівництво цеху первинної переробки продукції. В даний час в господарстві є 60 племінних нетелей, а також техніка та обладнання для кормозаготівлі.
Глава селянського фермерського господарства Олександр Анатолійович Москвін народився в 1975 році, за освітою - ветеринарний лікар, фермерським господарством займається близько двох років.
«Ми раді, що уряд Ленінградської області розробило програму зі стимулювання розвитку сімейних тваринницьких ферм, в рамках якої щорічно проводиться конкурс серед фермерських господарств з тваринницької спеціалізацією на отримання гранту (субсидії) з обласного бюджету в розмірі до 21,6 млн.руб. В результаті в ході двоступеневого конкурсу ми отримали грант і мають намір використовувати його для пристрою бійні, капітального ремонту будівель ферми, а також для придбання деякої сільськогосподарської техніки », - пояснив фермер.
Глава КФГ «Гладке» ПОЙЛОВА Тетяна Борисівна
Всеволожский район. Реалізує проект по організації ферми з вирощування птиці м'ясного напрямку.
Суть проекту полягає в будівництві пташника на 5200 птахомісць по відгодівлі бройлерів. Планується оснащення пташника сучасним обладнанням з утримання і годівлі, що значно поліпшить умови праці. В даний час в фермерському господарстві є 1500 голів птиці різних вікових груп (качки, гуси, кури). Укладено договори на поставку комбікорми. Збут готової продукції на договірній основі здійснюється в сільськогосподарський кооператив «Всеволожский». Фермерське господарство Тетяни Пойловой бере активну участь у виставках і ярмарках. В рамках проекту передбачено будівництво мінібойні.
У власності фермера є п'ять гектарів землі.
За словами фермера, місце під розширення є, бажання розвиватися і рухатися далі - теж. До слова, продукція господарства Тетяни Пойловой по праву вважається однією з найсмачніших в Ленобласті.
«Весь мій секрет - в натуральних кормах і вигульному змісті, тобто наші птахи не сидять у клітках. Підгодовуємо їх морквою, наприклад - не думаю, що так роблять на фабриках. Вирощуємо птахів без антибіотиків, під інфрачервоним випромінюванням, поїмо водою з Ладозького озера », - розповіла фермер.
Глава КФГ «Шконда» Шконда Сергій Захарович
Кингисеппский район. Реалізує проект по реконструкції і модернізації молочної тваринницької ферми.
У власності фермерського господарства є 3,3 гектара землі, на правах оренди - 21 га. В даний час в господарстві налічується 37 дійних корів, 9 нетелей, 20 телят.
Син Сергія Захаровича - Михайло Шконда - розповів, що сьогодні в Кінгісеппському районі встановлено два апарати з продажу молока. Ці агрегати задовольняють практично всі вимоги технічного регламенту, що діє на території Росії. «Вони тримають температуру молока до 6 градусів, мають самомоющіеся систему, що дозволяє вбити всіх мікробів», - пояснив Михайло Шконда.
Зовні апарат з продажу молока нагадує апарат з газованою водою, популярний за радянських часів - в нього теж потрібно кинути монетки, щоб отримати пляшку молока.
«Реалізацію проекту, який виграв грант, ми почали з дрібного ремонту, в даний момент вважаємо, о котрій нам встане переробка двору для збільшення кількості скотомест. Ми хочемо стати господарством по виробництву племінної худоби, вирощувати корів айширської породи. Вони хороші тим, у них високі надої і висока жирність молока. Це як раз дуже добре для наших автоматів », - розповів Михайло Шконда.
За його словами, основна складність при реалізації проекту - визначитися в короткий термін з тим, що потрібно зробити: «Зазвичай проекти розробляються довго, а нам же довелося міркувати швидко. Виникають деякі побоювання - а раптом виділених нам грошей виявиться мало? ».
Зате господарству вдалося вирішити одну з найбільш гострих проблем майже всіх виробників - реалізації продукції. В цьому якраз і допомагають апарати з продажу молока.