Сир як засіб для схуднення, мадам Ніколетта

Сир як засіб для схуднення, мадам Ніколетта
Сир - один з найбільш корисних продуктів харчування. Цей кисломолочний продукт і створена на його основі сирна дієта рекомендовані практично всім завдяки легкозасвоюваних білку, що входить до його складу.

Сир як засіб для схуднення

У дієті, метою якої є боротьба із зайвою вагою, слід використовувати знежирений сир. У ньому у великій кількості міститься рибофлавін, що сприяє нормалізації обміну речовин в організмі.

Сир як засіб для схуднення, мадам Ніколетта
Вживаючи сир, потрібно звертати увагу на його свіжість, так як це швидкопсувний продукт. Найкорисніше одноденний сир. Якщо ж продукту більше трьох діб, вживати його не можна, краще приготувати якісь страви, піддавши його тепловій обробці.

Слід враховувати, що дієта на основі сиру являє собою монодієту. Це не означає, що ваш раціон повинен складатися тільки з сиру. Але вживати його потрібно щодня. Як правило, страви з сиру готують на обід. Снідати і вечеряти можна будь-якими низькокалорійними продуктами, які вам подобаються. Корисно поєднання сиру з зеленню, з овочами (помідорами, огірками, буряками), низькокалорійними фруктами і ягодами.

Сирна дієта розрахована на сім днів. Рекомендується також проведення розвантажувальних днів, під час яких треба їсти тільки знежирений сир (700 г за день) і нічого більше. У такі дні не рекомендується пити нічого крім води. Подібний розвантажувальний день є відмінним стимулятором обміну речовин. Його радять проводити один раз на місяць або після «екстремальних» випадків рясного переїдання, недосипання або хвороби.

Лікувальні властивості сиру

Сир як засіб для схуднення, мадам Ніколетта
Завдяки високому вмісту амінокислоти метіонін сирна дієта знижує рівень холестерину, очищаючи кровоносні судини. Вживання сиру необхідно людям з проблемами опорно-рухової системи, а також страждають від захворювань печінки. Він корисний при недокрів'ї, так як залізо, що міститься в сирі, сприяє роботі кровотворних органів. Будь-яка жінка знає, що сир - це джерело кальцію, який необхідний жіночому організму. Якщо кальцію в організмі достатньо, значить, буде здоров'я, краса: здорове волосся, прекрасна шкіра, міцний скелет і красиві нігті. Кальцій під час вживання сиру засвоюється значно краще, ніж з будь-якого іншого продукту, що має його у своєму складі.

Без сиру не може обходитися раціон людей з гіпертонією, атеросклерозом і подагрою. Цей кисломолочний продукт слід вживати при інфаркті міокарда. Жінки повинні включати в свій раціон сир і страви з нього, в дні напередодні менструації. Ці продукти не тільки сприяють поповненню втрат жіночим організмом корисних речовин в період місячних, але і значно полегшують їх перебіг, зменшуючи біль і неприємні відчуття.

Схожі статті