Як приготувати
Яйце збити з цукром і лимонною цедрою, до повного розчинення сахара.Творог протерти через сито і додати до яєчної массе.Перемешать.Добавіть м'яке слив. масло, просіяне борошно з содою і замісити тесто.Дать відпочити тесту хв 10.Раскатать тісто в пласт товщиною 5-6мм.Вирезать склянкою кола, викласти їх на деко і випікати в розігрітій, до 220градусов, духовці хв 8-10-12. (Дивлячись у кого яка духовка) .Все коржики готові. Коржики виходять дуже ніжними з пористою структурою. Можна їсти і з молоком і з чаєм, і з кавою.
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Солодкі коржики-це свого роду велике печиво, вони гарні і з чаєм і з молоком. Готуються коржики швидко-та з тестом клопоту трохи, і піч недовго.
Рецепт: Сирні коржики, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах