Як приготувати
Розтерти сир з цукром і яйцем.
Борошно (не всю, дивіться по "рідини" самого сиру і додавайте поступово, в дитинстві пам'ятаю борошна було менше і руки водою змочувала, щоб розкачати, але тут по-більше поклала) змішати з содою, додати до сиру, добре вимішати.
З тіста розкачати ковбаски приблизно 1,5 см, підсипаючи стіл борошном. Пальцями прим'яти в формі треуголькіков довжиною не більше 10 см.
Обсмажити на олії на середньому вогні до готовності.
Посипати цукровою пудрою.
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Розморожуючи холодильник, виявила пачку сиру майже тижневого. Приставала вночі вчора до форумчанам, що приготувати. Спасибі всім, хто відгукнувся. Духовку включати не захотіла, знайшла на білоруському сайті ось такі палички. Пам'ятаю щось подібне ще в школі робила. Але у вигляді пончиків. Але так компактней на сковороді
Рецепт: Сирні палички, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Голосуй, зберігай і поділися з друзями