Для начинки змішуємо сир, яйця, сметану, цукор 0,5 склянки.
# 9642; у мене вийшло дуже рідка начинка. Чи треба додати борошно або манку. я додала манку. І вийшло дуже смачно. Моя сім'я сказала, що це не пиріг, а торт твороженний)))
Ольга Олегівна Скворцова у мене вийшло дуже рідка начинка. Чи треба додати борошно або манку. я додала манку. І вийшло дуже смачно. Моя сім'я сказала, що це не пиріг, а торт твороженний)))
# 9642; Ольга Олегівна, добрий день. Сир, звичайно, може бути різний. На кроці номер 5 видно, що у мене начинка так само вийшла рідкою, але потім стає, як запіканка. Так, що не переживайте все ставимо в духовку і все вийде :)
Анна Олексіївна Безікова Ольга Олегівна, добрий день. Сир, звичайно, може бути різний. На кроці номер 5 видно, що у мене начинка так само вийшла рідкою, але потім стає, як запіканка. Так, що не переживайте все ставимо в духовку і все вийде :)
# 9642; Підкажіть, а чи є різниця який сир дерти? у мене є м'який знежирений. він підійде?
Анна Євгенівна Рогожина Підкажіть, а чи є різниця який сир дерти? у мене є м'який знежирений. він підійде?
# 9642; Анна Євгенівна, добрий день. Найкраще звичайно брати, 9% або 18%, але якщо у вас тільки знежирений, то можна і його взяти.
Анна Олексіївна Безікова Анна Євгенівна, добрий день. Найкраще звичайно брати, 9% або 18%, але якщо у вас тільки знежирений, то можна і його взяти.
# 9642; Анечка спасибі вам велике!)))
Анна Євгенівна Рогожина Анечка спасибі вам велике!)))
# 9642; Анна, добрий день. Спасибі вам велике за питання та відгуки, дуже приємно, коли рецепт допомагає зробити щось смачне :)
Анна Олексіївна Безікова Анна, добрий день. Спасибі вам велике за питання та відгуки, дуже приємно, коли рецепт допомагає зробити щось смачне :)
# 9642; Я сама дуже люблю готувати, особливо випікати, а на вашій сторінці є нові для мене рецепти. мені дуже подобається все що я вже по ним зробила) Спасибі вам, за вашу роботу)
Анна Євгенівна Рогожина Я сама дуже люблю готувати, особливо випікати, а на вашій сторінці є нові для мене рецепти. мені дуже подобається все що я вже по ним зробила) Спасибі вам, за вашу роботу)
# 9642; Вітаю! Рецепт сподобався, відразу випробувала. Пиріг добре піднявся, а після виключення духовки - опал. Так і повинно бути або ч щось не так зробила?
Ніна Здравствуйте! Рецепт сподобався, відразу випробувала. Пиріг добре піднявся, а після виключення духовки - опал. Так і повинно бути або ч щось не так зробила?
# 9642; Ніна, добрий день. В цілому за цим рецептом опадати не повинен, в наступний раз спробуйте його поступово з духовки виймати, спочатку дверцята відкрийте, а через 5 хвилин сам пиріг діставайте.
Анна Олексіївна Безікова Ніна, добрий день. В цілому за цим рецептом опадати не повинен, в наступний раз спробуйте його поступово з духовки виймати, спочатку дверцята відкрийте, а через 5 хвилин сам пиріг діставайте.
Розгорнути обговорення
Для тіста змішуємо борошно, цукор, що залишився, соду і натерте на крупній тертці охолоджене вершкове масло.
# 9642; Не зрозумію. навіщо тут сода? На мій погляд псує весь смак! І замість цукру я б взяла краще пудру) не люблю коли цукор хрумтить на зубах.Но навіть в оригіналі домашнім сподобалося, наминали з задоволенням! Дякую за рецепт! Буду пекти, з деякими змінами)
Анна Не збагну. навіщо тут сода? На мій погляд псує весь смак! І замість цукру я б взяла краще пудру) не люблю коли цукор хрумтить на зубах.Но навіть в оригіналі домашнім сподобалося, наминали з задоволенням! Дякую за рецепт! Буду пекти, з деякими змінами)
# 9642; Анна, добрий вечір. Сода робить тісто більш пухким. Кожен рецепт можна допрацьовувати на свій смак, звичайно, де більше цукру, десь менше, а десь замінити його на цукрову пудру :). Приємного апетиту, рада, що все успеталі із задоволенням :).
Анна Олексіївна Безікова Анна, добрий вечір. Сода робить тісто більш пухким. Кожен рецепт можна допрацьовувати на свій смак, звичайно, де більше цукру, десь менше, а десь замінити його на цукрову пудру :). Приємного апетиту, рада, що все успеталі із задоволенням :).
Розгорнути обговорення
Христина, добрий день. Спасибо большое за ваш відгук, рада що все вийшло, ми цей пиріг теж дуже любимо.
Анастасія Іванівна, приємного апетиту. Пиріг на фото у вас чудовий :)
Валерія, тут, звичайно, багато чого від сиру залежить. Якийсь сухіше, якийсь більш рідкий.
Ірина, здрастуйте. Моя форма 22 см.