Привіт, шановні читачі! Як відомо, сир - продукт швидкопсувний - якщо відразу не з'їли, може і пропасти. Тому зробила сирники в аерогрилі по найпростішому рецептом, з манкою - вони виходять пишні, без зайвого масла, дієтичні і смачні. Та й уваги вимагають значно менше, ніж при смаженні на сковороді - задав програму і чекай результату.
Як приготувати сирники в аерогрилі
Нам буде потрібно:
- Сир - 500 г
- Яйце - 2 шт
- Манна крупа - 1 ст. ложка
- Цукор - 2 ст. ложки
- Вершки 10% - 3 ст ложки
- Ізюм - за смаком
- ванілін
- сіль
- рослинне масло для змащення паперу
приготування:
Ізюм замочила в невеликій кількості теплої води.
Манну крупу залила вершками і залишила для набухання на 30 хвилин. Яйця, цукор, ванілін перемішала віночком (що особливо не збивала).
У сир додала набряклу манку, яєчну суміш, родзинки, ретельно перемішала. Я вважала, що сирна маса виявилася рідкувата, і поставила її в холодильник. Вийшло, що на ніч.
Вранці можна вже було сформувати таку ковбаску. Розділила її на шматочки і зліпила сирники (вийшло 8 штук).
Простелила папером для випікання середню грати аерогрилю, змастила олією і виклала сирники.
Випікала при температурі 205 градусів і середньої швидкості руху повітря 30 хвилин.
Сирники, запечені в аерогрилі, можна їсти зі сметаною, можна просто так,
