Біотворог «Тема» надходить до мене на стіл по підпільним каналах, а саме - як нереалізована продукція молочної кухні, іноді з закінчуються терміни придатності, тому я його терміново «реалізовую».

Дітей малих в будинку немає, сама купувати за 30-40 рублів 100 гр. продукту, звичайно, не стала б. Мені і звичайний, «дорослий» сир підходить. Сир я люблю, і в Свердловській області вистачає виробників, що випускають натуральну, чи не псевдо, продукцію.

Звернемо увагу на склад:
Сир дитячий Тьома 5% з 6 місяців, 100г.
незбиране молоко, знежирене молоко, закваска молочнокислих
Харчова цінність: жир 5г, білки 9г, вуглеводи 3,5 г, кальцій 90мг.
Енергетична цінність 95 ккал.
Зберігати при Т від +2 до + 6'C.
Термін зберігання 19 діб.
Розкриту упаковку зберігати в холодильнику не більше 12 годин в межах
Нормальний склад, термін зберігання великої, але, думаю, це якийсь секрет фірми. Виготовлено за ТУ. Так, борг педантичним читачам-користувачам віддала, давайте перейдемо до смаковими характеристиками.

Сир дуже ніжний, пластичний, консистенція настільки однорідна, що сирок схожий на сметану. Абсолютно не кислий, вершково-молочний смак, загалом, теж схожий на сметану. На хорошу таку, Жирненький сметану.

Зрозуміло, що дітям не поясниш, що корисно, треба їсти, якщо упреться - то стисне зуби і буде мотати головою. На дітях я цей сирок я не перевіряла, а сама вживаю із задоволенням.

Звичайно, така баночка мені - слону дробина. Розводити сир сметаною-кефіром не треба, кількість таким способом не збільшити. Але вприкуску з бананом - цілком здатний вгамувати голод. Я беру сир «Тема» в поїздки, підходить для швидких перекусів, на годину-дві вистачає почуття насичення.

Після продуктивної тренування можна дозволити собі подібний десерт. На тарілці - вміст двох баночок, кіт наплакав, звичайно.

Ех, гуляти, так гуляти - додамо смородинового варення. Дарма, чи що, жири зганяли?

Баночки я не викидаю, в них зручно наводити глиняні маски рівно на раз, відсипати собі арахіс - щоб не переїсти, і заморожувати трав'яні настої для тонізуючих процедур.
Ось такі багаторазові кубики льоду виходять.

Резюме: дорогувато, звичайно. Якщо є альтернатива, то можна обійтися продукцією інших виробників. Але причини не рекомендувати я не бачу.
yana55225522. Дякуємо. На сир по консистенції він і правда, не схожий. Але його ж для діток маленьких роблять
Nutakata, Алла, спасибі. Я не фанат, самостійно б не стала купувати, у нас є чого купити в 300-грамових упаковках. А на халяву і хлорка сиром йде.
Трікс, спасибі. Мій кіт сир в будь-якому вигляді поважає, але на нього - як знайде. Те їсть і їсть, добавки просить, то морду верне.
Боббі, спасибі. Ну да, зручно. Порційно, що не переешь. Я ось щось стала переїдати останнім часом, від неробства.
OceanSoul, Катя. Дякуємо. З оладки не пробувала його, але я більше по млинців
Галина, спасибі. Але я не підсіла на дитяче харчування
Аніта, спасибі. Я теж більше люблю зернений, я їм наїдаюся швидше. Особливо якщо він м'який і ніжний.
Katerok, спасибі. А ще в них можна желе робити
Лана, спасибі. Малувато буде, так.
Cherrry, спасибі. Поки баночки були в одиничному екземплярі, викидала, не замислюючись А потім задумалась - що ж я їх викидаю-то?
Кіцу Нє, Настя. Дякуємо. Я купую зернений сир, іноді розважає його кефіром, і мені подобається, що від такої, неоднорідний. Є, що пожувати. Те "Тема" не схожий на сирну мастику, яка продається в фольгованих пачках. Та у мене в горлі застряє, її можна і блендером. Блендера немає.
Євгенія, спасибі. Мені, суб'єктивно, здається, що в цій баночці немає 100 грам. Тому що я звичайну пачку 300 можу розділити рази на 4, і теж - наїдаюся. Вся справа в консистенції, мабуть.
Я працюю по 12, сир у мене тільки на ланч. Або на полуденок. Без контейнерів не обійтися.
Лена, дякую. Так я і в поїздку можу взяти звичайний, "дорослий" тут просто так співпало, ось їм і харчувалася від привалу до привалу