Всі сільськогосподарські тварини розмножуються статевим шляхом, В сім'яниках самців і яєчниках самок дозрівають статеві клітини. Статеві залози утворюють гормони, під дією яких у тварин з'являються вторинні статеві ознаки і розвиваються статеві органи.
Чоловічі статеві органи. До них відносяться насінники, придатки сім'яників, семяпроводи, Семенниковой мішок, сечостатевої канал з статевим членом і додаткові статеві залози різної будови та функції.
Насінники - це парка статева заліза. У них дозрівають чоловічі статеві клітини - спермії. Тут виробляється також статевий гормон (тестостерон). Спермін розвиваються з клітин сперматогенного епітелію звивистих канальців сім'яників шляхом непрямого їх розподілу і ряду перетворень. З звивистих канальців спермін пересуваються в прямі канальці сім'яника, а з них - в придаток сім'яника.
Придаток насінники складається з головки, тіла і хвоста, який переходить в семяпровод. У придатку сім'яника спермін дозрівають. За семяпровод вони проходять в сечостатевої канал, що знаходиться в статевому члені. У семяпровод і сечостатевої канал відкриваються додаткові статеві залози. виділяють при виверженні сперміїв секрети, розбавляють і захищають їх, а також є активізує середовищем і джерелом енергії. Вилив під час статевого акту насінної рідини носить назву еякуляції. Обсяг і якість еякуляту залежать від видових особливостей тваринного, його фізіологічного стану, а також від умов годівлі.
Жіночі статеві органи. До них відносяться яєчники, яйцепровід, матка, піхва (рис. 7). Яєчники представляють собою парну статеву залозу, в якій дозрівають жіночі статеві гамети - яйцеклітини. Гормони яєчників обумовлюють розвиток жіночих статевих ознак (молочні залози і ін.), Яєчники мають овальну або бобовидную форму, у свиней і птиці вони гроздевідние. Розташовані яєчники в поперекової частини черевної порожнини, у верхівки рогів матки, позаду нирок. В яєчнику розрізняють зовнішню, або фолікулярну, і центральну, або судинну, зони (див. Рис. 7). У фолікулярної зоні з клітин фолікула розвиваються яйцеклітини. Фолікул, наповнений фолікулярною рідиною, випинається за стінку яєчника, називається граафовим бульбашкою. В стадії дозрівання яйцеклітини (в період статевої охоти) він, розростаючись, розривається. Якщо відбулося запліднення, то на місці граафова бульбашки утворюється жовте тіло, яке є залозою внутрішньої секреції, Його гормон (прогестерон) регулює збереження і протягом вагітності, гальмує дозрівання нових фолікулів, а отже, поява полювання. Якщо запліднення не відбулося, то утворюється хибне (або періодичне) жовте тіло, яке потім розсмоктується. В яєчнику починають розвиватися нові фолікули. В яєчниках корови може одночасно утворюватися і розвиватися кілька яйцеклітин, але частіше за все дозріває одна, У свиней, овець іноді одночасно дозрівають до 20 яйцеклітин.
Яйцепровід є тонкою, сильно звиту трубку, верхній кінець якої звернений до яєчника і розширено у вигляді воронки з нерівними торочкуватими краями. Інший кінець його переходить в верхівку роги матки, де відбувається розвиток плоду з заплідненої яйцеклітини. Матка складається з двох рогів, непарного тіла і шийки. Розташована вона в черевної та тазової порожнини. Добре розвинені зовнішній (поздовжній) і внутрішній (кільцевий) шари її м'язів сприяють вигнанню плода після закінчення вагітності.
Овуляція і запліднення. З настанням статевої зрілості у самок періодично з'являється тічка. В період тічки у самки зовнішні статеві органи червоніють і припухають. Слизова оболонка матки і піхви набухає і виділяє слиз.
Овуляція (розрив фолікула і вихід яйцеклітини), як правило, відбувається в другій половині полювання або перед її закінченням. Після овуляції яйцеклітина залишається здатною до запліднення протягом 5-10 ч. Спермін можуть зберігати здатність до запліднення 1-2 дня. Чим менше термін між злучкою і овуляцією, тим більша ймовірність запліднення. Як занадто раннє (до овуляції), так і занадто пізніше (після овуляції) запліднення не приводить до запліднення. У курей запліднення може відбутися через 32 дні після спарювання.
При парування сперма виливається в статеві шляхи самки. Спермії потрапляють в яйцепровід, де відбувається запліднення яйцеклітини. Новоутворена зигота (запліднена яйцеклітина, в якій об'єднана спадкова інформація батька і матері) проходить по яйцепроводу в порожнину роги матки, де з неї розвивається зародок, а потім плід. Якщо ж запліднення не відбулося, то через певний час знову настає статева охота. Вона повторюється у кобил в середньому через 20-23 дня, у корів - через 18-21, у овець - через 17, у свиней - через 19-21 день. Час від початку однієї статевої охоти до іншої називається статевим циклом.
Вагітність. Період від запліднення до народження приплоду у кобил називається лошат, у корів - тільності, у овець - суягности, у свиней - поросну. У період вагітності розвивається з зиготи організм зазнає складний шлях ембріонального розвитку. Необхідні поживні речовини і кисень зародок отримує з крові матері, продукти розпаду переходять в кров матері. Вагітність у корів триває в середньому 285 днів (з коливаннями від 258 до 310), у кобил - 336 (307-415), у свиней - 114 (110-145), у овець і кіз - 150 (140-160) днів.
Перед пологами шийка матки розслабляється, м'язи стінок матки починають скорочуватися. Цьому сприяє посилене скорочення черевних м'язів (черевного преса). Навколоплідний міхур лопається, і з нього видаляються навколоплідні води, слідом за якими відбувається вихід плода. Через 3-10 год після пологів випадають навколоплідні оболонки (послід). У нормальний стан матка самки приходить в середньому через 20-30 днів.