Скільки і яких овочів виростити на дачі? Економічна криза - саме час подумати, як зробити свою дачу більш прибутковою. Ймовірно, в цьому сезоні багато дачники вирішать дещо скоротити розміри модних в останнє десятиліття газонів на користь більш доречних в непростий період кризи дачних городів, теплиць і ягідних плантацій.
Як вгадати починаючому городникові, скільки місця відвести під ту чи іншу городню культуру, скільки посадити ягідних кущів і плодових дерев? Чи можна підрахувати, скільки дачних продуктів потрібно на всіх членів сім'ї?
Зрозуміло, що кількість врожаю точно розрахувати неможливо - він багато в чому залежить і від погоди, і від активності шкідників, і від того, наскільки ретельно і грамотно ми зможемо здійснити всі елементи догляду за кожною культурою, але приблизні цифри представити можна.
Почнемо з того, що з'ясуємо, які медично обгрунтовані норми споживання овочів однією людиною в рік. Потім, виходячи з врожайності тієї чи іншої культури, неважко розрахувати площа, яку ця культура повинна зайняти на грядці.
Дієтологи стверджують, що доросла людина в рік повинен вживати близько 120 кг овочів (без картоплі). Для дітей і літніх людей ця цифра, відповідно, менше. Всі показники скоректуйте в залежності від уподобань членів вашої сім'ї: кому-то потрібно більше моркви, кому-то буряка, а хтось більше любить помідори.
З урахуванням поправок на дачній ділянці вирощуються:
Річна норма споживання для однієї людини 20-30 кг
Вага одного качана в середньому 2,5-3 кг.
Щоб виростити потрібну кількість врожаю, садимо по 8-10 штук розсади на людину.
Інші види капусти
Одна людина може з'їсти в рік 6-8 кг
Урожайність 2-3 кг / м2
Щоб виростити потрібну кількість врожаю, садимо по по 2 м2 на людину
Річна норма споживання 5кг
Врожайність 2-3кг / м2
Посадити 2-3м2.
Одна людина може з'їсти в рік 6-8 кг
Урожай з 1м2 - 3-4 кг цибулі,
На одного члена сім'ї потрібно посадити 2-3 м2
Річна норма споживання - 6-8 кг
З одного м2 збираємо приблизно 5 кг моркви.
Тому на одну людину потрібна грядка 2 м2.
Одній людині потрібно з'їсти в рік близько 6-8 кг.
З 1 м2 збирають близько 3 кг буряків.
Садіть з розрахунку на 1 людину близько 2-3 м2.
Річна норма - 5 кг.
Урожайність - 1,5 м2,
Площа під культуру - 3м2.
Медично обгрунтована річна норма для 1 людини близько 20 кг
урожай у відкритому грунті 2,5-3 кг з 1м2,
в теплиці - близько 8-10кг.
Значить, на кожного члена сім'ї потрібно близько 8 м2 грядок, або в теплиці - 2-2,5м2.
За нормою одній людині потрібно з'їсти в рік 10 кг
З одного квадратного метра отримуємо 3-4 кг огірків.
Садіть з розрахунку близько 3 м2 на людину.
картопля
Норма споживання картоплі - близько 100 кг на людину в рік.
В середньому врожайність картоплі - 300-400 кг з однієї сотки, то на одну людину потрібно посадити приблизно 0,4 сотки з урахуванням того, що частина продукції піде на насіннєву картоплю.
Дорослій людині потрібно з'їдати 80-100 кг фруктів на рік.
На одній дільниці для середньої сім'ї досить посадити
- три-чотири яблуні різних термінів дозрівання (одна рання, одна середня і дві пізні) і
- дві груші - рання і пізня.
- слива, вишня - по одному дереву було б достатньо на сім'ю, але для запилення потрібно, щоб їх було по два.
- одна черешня,
- абрикос, персик за бажанням.
Норми в різних джерелах сильно коливаються (по малині, наприклад, від 1,5 до 4 кг). Не знаю, які можуть бути норми на ягоди? Їх треба їсти. ну просто, скільки влізе!
А як розрахувати кількість кущів малини, наприклад, якщо вживати близько 4 кг на рік? Один кущ річної малини дає 1-1,5 кг ягід, значить, на кожного дорослого члена сім'ї потрібно приблизно 3-4 куща.
Культура урожай річна норма посадки
суниця до 1 кг / м2 1,5 кг (до 3-4 кг) 2-3м2 (на 1 чол.)
полуниця до 1 кг / м2 1,5 кг (до 3-4кг) 2-3м2 (на 1 чол.)
малина до 1 кг / м2 1,5 кг (до 3-4 кг) 3-4 куща (на 1 люд.)
смородина до 3 кг / м2 1 кг (до 3-4кг) 1 кущ (на 2чел)
агрус до 3 кг / м2 1 кг (до 2-3кг) 1 кущ (на 2чел)
ожина до 5 кг / м2 0,5 кг (до 3-4кг) 1-2 куща (на сім'ю)
Скільки і яких овочів виростити на дачі, щоб «вистачило», і в той же час, щоб не було великих надлишків, які не знаєш, куди прилаштувати. А може бути, навпаки, виростити побільше дачних продуктів, і запропонувати сусідам по дачі або по під'їзду за помірними цінами, радуючи тим самим людей і отримавши таким чином невеликий додатковий дохід, який буде доречним в цей непростий час
Рекомендую статті, які будуть вам корисні:
Посів під зиму - старовинний спосіб отримання ранньої продукції: насіння зимостійких культур висівають пізно восени (під зиму). Навесні, як тільки температура стане достатньою, близько + 2-4 ° C, загартовані за зиму і добре набряклі насіння сходить раніше, ніж посіяні навесні, їм дістається більше вологи, це.
Підготовка квітника до зими - дуже відповідальний і важливий етап як в житті рослин, так і в роботі квітникаря, тому що зима - найсерйозніше випробування для всіх видів рослин, особливо для ніжних квітів на ваших клумбах і в квітниках. Не так багато.