Про те, що горілка не корисна для здоров'я. напевно, знають усі. Причому пов'язано це думка не тільки з можливістю розвитку алкогольної залежності, але і з можливістю погладшати. Чи вірно остання думка? Яка енергетична цінність горілки і чи можна від неї поправитися? Скільки кілокалорій містять 100 грамів цього напою, і чи несуть вони якусь енергетичну цінність? Спробуємо розібратися з цим питанням.
Отже, калорійна чи горілка і скільки в ній міститься ккал?
Чи можна її вживати тим, хто сидить на дієті
Склад і калорійність горілки
Як показує таблиця, калорійність горілки в ккал на прикладі найбільш популярних напоїв на території РФ становить 224 ккал на 100 грамів. Для порівняння, подібно кількість калорій міститься в 100 грамах:
- солоної тихоокеанської оселедця;
- смаженому яловичому антрекот;
- пастеризованих вершках, жирність яких становить 22%.
Скільки калорій міститься в інших алкогольних напоях? Приблизно стільки ж калорій містять 400 гр. сухого витриманого вина, 200 гр. хересу, 150 гр. портвейну, трьох келихах пива.
Наші читачі рекомендують!
Товстіють люди в даному випадку через закуски
Харчова цінність горілки
За своєю суттю горілка є продуктом переробки цукру і дріжджів, а тому, є рідким цукром і, відповідно, швидким углеводом. При надходженні в організм алкоголь швидко всмоктується в кров, що призводить до миттєвого сплеску енергії і ейфорії.
Крім того, енергетична цінність горілки спірна і тому, що організм не тільки отримує енергію, а й витрачає її на нейтралізацію токсинів, що утворюються при розпаді алкоголю. Причому кількість калорій, що витрачаються в цьому випадку, перевищує кількість їм отриманих внаслідок вживання напою приблизно в п'ять разів. Саме тому одним з показників алкогольного отруєння є зниження рівня цукру в крові.
Чи може горілка стати причиною надмірної ваги
Звідки ж береться повнота? Товстіють люди в даному випадку через закуски. І пояснюється це наступним.
По-перше, подразнення шлунка алкоголем сприяє підвищенню апетиту і вимагає особливої їжі, як правило, важкої і жирної - людина хоче їсти і вживає аж ніяк не здорову їжу.
По-друге, калорії, наявні в їжі, після вживання алкоголю засвоюються не відразу, а через деякий час, а тому, відкладаються про запас.
По-третє, порушення мозкової діяльності, загальмований стан і неадекватне сприйняття дійсності перешкоджають контролю якості і кількості з'їденого - людина хоче їсти і не може вчасно зупинитися, незалежно від того, можна йому це чи не можна.
По-четверте, після рясного застілля чоловік, як правило, хоче спати.
Саме цим, а ніяк не калорійністю горілки пояснюється повнота любителів посидіти за чаркою горілки. Таким чином, людям, які худнуть, пити горілку в помірних кількостях не забороняється. І, особливо, якщо вони будуть стежити за тим, скільки закуски було з'їдено.
Вилікувати алкоголізм неможливо.
- Випробувано безліч способів, але нічого не допомагає?
- Чергове кодування виявилося неефективним?
- Алкоголізм руйнує вашу сім'ю?
Не впадайте у відчай, знайдено ефективний засіб він алкоголізму. Клінічно доведений ефект, наші читачі випробували на собі. Читати далі >>
