Для тих людей, які змушені постійно стежити за своєю вагою, таблиця калорійності є важливою складовою при складанні щоденного раціону. Як же дізнатися, скільки калорій в готовій страві, наприклад, скільки калорій в котлети. На це питання ми спробуємо дати відповідь в цій статті.
Скільки калорій в котлети по видам
Скільки калорій в котлети зі свинини? На 100 грам цього продукту припадає 335 ккал.
Скільки калорій в котлети з телятини? Котлети з телятини будуть легше, їх калорійність на 100 грам складе 234 ккал.
Скільки калорій в котлети з яловичини? Котлети з яловичого м'яса по калорійності легше свинячих котлет. Їх калорійність на 100 грам становить 172 ккал. Багато що залежить від способу приготування. Якщо смажити котлети на жирному маслі, то на 100 грам припадатиме 234 ккал.
Скільки калорій в курячих котлетах? Курка в порівнянні з вище наведеними видами м'яса користується меншою популярністю для приготування котлет. Потрібно відзначити, що абсолютно даремно. Адже курячі котлети - самі низькокалорійні котлети, якщо не брати до уваги овочеві. Калорійність 100 грам котлет становить 119 ккал.
Скільки калорій в рибних котлетах? Ще одним різновидом котлет є рибні котлети. Ці котлети дуже корисні, адже риба багата такими мікроелементами як фосфор, кальцій, фтор. Калорійність 100 грам смажених рибних котлет становить 175 ккал. якщо готувати котлети на пару, то знизити калорійність можна до 73 ккал.
Скільки калорій в печінкових котлетах? Багато людей люблять котлетки з печінки. Якщо не додавати при їх приготуванні сало, то калорійність 100 грам таких котлет складе 199 ккал.
Скільки калорій в капустяних котлетах? Це дієтичний вид котлет, він прекрасно підходить для раціону тих, що худнуть людей. У 100 грамах смажених котлет з білокачанної капусти міститься 130 ккал.
Як готувати котлети?
Потрібно відзначити, що на калорійність котлет впливає не тільки вид м'яса, з якого вони готуються, але і спосіб приготування. Найкращим варіантом вважається приготування котлет на пару. Калорійність середньостатистичної котлети на пару становить 189 ккал. Калорійність ж смаженої котлети залежить від того, наскільки жирне масло ви будете використовувати і в якій кількості. У 100 грамах таких котлет міститься від 250 до 340 ккал. Щоб знизити калорійність смажених котлет, рекомендується готувати на мінімальній кількості масла.