Якщо дивитися на слово "напитися" з точки зору втамувати спрагу, то досить буде одного - двох склянок. В кефірі міститься близько 60% води, і зазначеної кількості буде більш, ніж достатньо.
Якщо розглядати слово "напитися" з точки зору захмеліти, то тут все набагато складніше. Якісний, свіжий кефір містить не більше, ніж 0,5% алкоголю в складі. Щоб доросла людина відчув хоч трохи сп'яніння, необхідно випити разом літра 2 - 3 кефіру.
Для того, щоб напитися кефіру або для того, щоб за допомогою кефіру напитися алкоголем, запьянев?
Якщо перше, що особисто мені мені буває досить приблизно одного двохсотграмового склянки. Він здатний вгамувати мені спрагу, тобто я напиваюсь цією кількістю.
Якщо ж перейти до сурогатної екзотики і скористатися якимось сущим відсотком алкоголю, що міститься в цьому безалкогольному (за загальними мірками) напоєм, то тут потрібно не тільки елементарна арифметика, а й реакція організму на алкоголь, умови розпивання кефіру та інше. Але я вважаю, що в середньому відра буде достатньо для того, щоб відчути себе дуже неабияк повеселілими від такого дивного експерименту. )
В якому сенсі напитися? Якщо сп'яніти, то треба випити стільки скільки ви просто не зможете випити. А якщо і вип'єте, то вам буде зле не від того, що ви сп'яніли, а від того, що на шлунку буде важко. Від цього може початися блювота. Ось наприклад я вчора випив склянку кефіру, все відмінно. Походив, жарко, пити хочеться, воду пити не охота. Пішов налив ще склянку кефіру, випив і відчув, що він був зайвий. Настала тяжкість в шлунку, нудота. Ледве впорався. Так що не думаю, що навіть заради експерименту, потрібно своїм здоров'ям ризикувати. А взагалі читав десь, що сп'яніти від кефіру нормальна людина не може. Щоб від нього сп'яніти, потрібно бути алкоголіком 3 стадії.