Нутелла - це дуже смачна шоколадна паста з лісовими горіхами, молоком, какао. Вона випускається ще з 1964 року. Її виробником є італійська компанія під назвою Ferrero S.p.A.
Багатьох споживачів дуже сильно цікавить питання, який склад і термін зберігання Нутеллою. Ці питання, звичайно ж, дуже важливі. По-перше, розглянемо склад цього десерту. Адже, в принципі, багато в чому від складу залежить і термін зберігання Нутеллою.
До складу Нутеллою входить цукор, пальмова олія, 13% лісовий горіх, знежирене какао (відсотків 7,4). Також сюди входить сухе знежирене молоко 5%, лактоза, сироватка суха, соєвий лецитин (емульгатор), ароматизатор ванілін. Останній ідентичний натуральному.
Який же термін зберігання Нутеллою? На упаковці виробник вказує цей термін зберігання Нутеллою, і становить він 12 місяців. При цьому зберігати нутеллу необхідно в сухому і прохолодному місці.
Звичайно ж, нутелла є просто-таки приголомшливим десертом, ласощами. Її можна використовувати в якості начинки для різних бутербродів, маффинов, млинців, тостів, вафель, круасанів. Нерідко використовують нутеллу і в змішаному вигляді. У цьому випадку її використовують разом зі збитими вершками і для приготування тістечок, тортів.
Є також дані про те, що термін зберігання Нутеллою може трохи варіювати. Так, складати він може від 6 місяців і до 1 року. Звичайно ж, ніж термін зберігання менше, тим краще. Адже, в іншому випадку, багаторазово зростає ймовірність придбання ненатуральної пасти з великою кількістю консервантів.
Потрібно також додати, що оптимальна температура зберігання шоколадної пасти становить від шести і до 18 градусів вище Цельсія. Після відкриття нутеллу найкраще помістити в холодильник, і зберігати її там.