Під час осіннього збору врожаю актуальним питанням для городників є подальше зберігання овочів взимку.
Оскільки не у всіх є можливість зберігати овочі в погребі, для багатьох альтернативним варіантом може стати скриня для зберігання картоплі та інших овочів на балконі.
Такий скриня можна як придбати готовий, так і виготовити своїми руками.
Скриня є термошкаф з утепленням, усередині якого розташовується ящик з овочами. Розміри скрині підбираються індивідуально в залежності від площі балкона в квартирі.
Спочатку потрібно виготовити корпус, матеріалом для якого на вибір може послужити дерево, ДВП, ДСП або фанера. Спершу робляться бічні панелі, які скручуються шурупами, потім до них прикріплюються верхня і задня частини.
Після цього короб для термоізоляції обшивається теплоізоляційним матеріалом. Як утеплювач можна вибрати пінопласт, пінополістерол, мінеральну вату.
Далі виготовляється внутрішній ящик, в якому будуть зберігатися овочі. Розміри ящика повинні бути менше розмірів основного короба, щоб між їх стінками був зазор, необхідний для циркуляції повітря.
Скриня можна виготовити двома способами:
- Без електричного підігріву. В цьому випадку для термоізоляції короба необхідно буде використовувати утеплювач в два шари, а зверху прикріпити фольгований ізолон.
- З електричним підігрівом. У нижній частині короба в зазор, який утворюється між внутрішнім ящиком і коробом, потрібно буде встановити нагрівач - тен загальною потужністю 60 Вт. Харчування тена здійснюється напругою 12 вольт. Використання такого напруження є безпечним при експлуатації пристрою. Мала потужність тена забезпечує економію електроенергії. Тен управляється спеціальним електронним блоком.
Скриня-холодильник для зберігання овочів
У разі, якщо ви хочете зберігати овочі не на балконі, а на кухні, ви можете виготовити скриня для
зберігання овочів з повітряним охолодженням, який легко виготовляється своїми силами.Головною умовою для створення такого скрині є його місце розташування, яке обов'язково має бути біля вікна.
Виготовляємо корпус, прикріплюємо до нього теплоізоляційний матеріал, робимо внутрішній ящик для зберігання овочів за згаданою вище схемою.
Для того, щоб отримати ефект холодильника, в коробі просверливается кілька отворів. За рахунок того, що скриня розташовується біля вікна, забезпечується необхідна циркуляція холодного повітря.