Ти часом не прокидаєшся з жагою вівсяної каші на сніданок? Ні? Чи не здивована :) Але ж це здоровий і корисний продукт, тому вівсяна каша - частий гість у шанувальників здорового способу життя. Але зовсім не обов'язково сніданку бути таким сумним і одноманітним.
Всього один швидкий і легкий крок може серйозно змінити твій погляд на вівсяну кашу. Лише одна ложка вершкового масла зробить її неймовірною. Це робить смак смажених вівсяних пластівців насправді багатим і декадентським, спокусливо вершковим і апетитним! Не знаю як тобі, але для мене - смажена їжа куди більш приваблива, ніж варена, тушкована або приготована на пару. І сюди навіть не буде потрібно цукор або підсолоджувач! Це дивовижно! Іноді на сніданок потрібно собі і такі "грішки" дозволяти на тлі класичної теорії про правильне харчування.
- вівсяні пластівці (не моментально приготування) - 1 стакан
- вершкове масло - 1 ст.л.
- за бажанням, цукор - 4 ст.л.
- за бажанням, молоко / нежирні вершки / вода - 300 мл. (За бажанням більше / менше)
- фрукти / сухофрукти / горіхи / джем і інші наповнювачі - для прикраси, за смаком
1. У невеликій глибокій сковороді або каструльці з антипригарним покриттям розтопити масло.
2. Обсмажувати вівсянку з цукром (якщо його використовуєш), помішуючи, поки не відчуєш горіховий запах смаженого.
3. Якщо тобі потрібна саме каша, а не просто хрусткі вівсяні пластівці, то далі необхідно закип'ятити молоко (вершки або воду, або їх суміш) і залити в смажену вівсянку до потрібної густоти. Смачно поїсти!
Рулет з лаваша з бананом і арахісової пастою
Вегетаріанські фрикадельки «Нібито м'ясо» з грибами і сочевицею