Всім привіт. Між турботами і творчістю намагаюся балувати сім'ю печеними вкусняшкамі.Вот і вирішила поділитися рецептом сметанного пирога, тим більше буває, що якісь продукти затримуються в холодильнику і без теплової обробки ну ніяк нельзя.На 250 гр. сметани, 2 яйця, 100 гр. масла вершкового, ванілін, 1ч. л. солі, 1 ч. л. розпушувача, 0,5 склянки цукру (можна побільше, хто любить солодку випічку). Все це добре збити і додати борошна, щоб вийшла густа сметана.Главное не потрібно довго вимішувати тісто. Печу в силіконової формі. КРАСА. хвилин 30-40 при темп. 180 гр.
Ось так в розрізі.
Ще разочок. ВКУСНО.
А це пиріг з пісочного тіста. Також просочений сметанним кремом і посипаний залишилася крошкой.В інтернеті дуже багато рецептів і пісочного тіста, і сметанним кремом.
А це блюдо схоже на різотто. Злегка обсмажуємо пакет свіжозаморожених овочів і додаємо заздалегідь відварений рис, можна присмачити будь-яким, на Ваш смак соусом.Я думаю чудовий легку вечерю.
Гарного настрою і вдалого дня.