Звідки з'явилася традиція відзначати Яблучний Спас і що має на увазі під собою це свято?
Коли саме виникла традиція відзначати це свято - достеменно не відомо, відомо лише, що вона йде в саму глиб століть. Існує і пов'язана зі святом легенда, згідно з якою Яблучним Спасом стали відзначати Преображення Господнє: тоді учні Христа стали свідками того, що Господь визнав Ісуса як свого Сина на горі Фавор, коли від нього почав виходити незвичайне світло, а голос Господній промовив: «Той син мій обраний, в якому є моє благовоління ». Як вважається, саме з тих пір став відзначатися Яблучний Спас, що співпадає по сей день з церковним святом Преображення Господнього.
Інша назва Яблучного Спаса - Другий Спас. Він відзначається після Медового спаса і перед Горіховим. Як і інші два свята, Яблучний Спас - це свято врожаю: до цього дня східні слов'яни ніколи не зривали і не їли яблука, як і взагалі будь-які плоди нового врожаю, за винятком огірків. Вважалося, що після цього дня природа повертається в бік осені і зими, ночі стають холоднішими, а літо закінчується.
Що робили наші предки в цей святковий день? Перш за все, збирали і освячували яблука в церкві разом з іншими фруктами, медом, хлібними колосками нового врожаю. Освячені плоди було прийнято зберігати до наступного посіву.
Звичайно ж, не могли обійтися і без того, що з фруктів і плодів нового врожаю готували різну смакоту. Перш за все, пекли млинці та пироги з яблуками, ягодами і грибами, запікали яблука, варили з них варення і т.д. - раділи плодам літа. Важливо зауважити, що при цьому було прийнято спочатку пригостити яблуками і святковими стравами жебраків і нужденних, і тільки потім з'їсти перше яблучко самому. Все це супроводжувалося святковими гуляннями, конкурсами (скільки яблук поміститься в долоньках, скільки вийде забрати в руках і т.п.), веселощами - це свято було одним з найяскравіших свят літа.
Існує безліч пов'язаних з Яблучним Спасом звичаїв. Так, вважалося, що якщо в цей день з'їсти яблуко, думаючи про своє сокровенне бажання, то воно неодмінно збудеться. Також, молоді дівчата, коли їмо яблука, засуджували, думаючи про своїх коханих: «Що загадане - то надумано! Що надумано - то збудеться! Що збудеться - НЕ мінуется! ». Ну а що втратили своїх дітей батьки освячені яблука відносили на могилки дітей, втім, ця традиція була більш широкою - багато селян просто несли освячені яблука на могилки всіх своїх померлих рідних.
Завершувати день Яблучного Спаса було прийнято в поле, проводжаючи захід сонця піснями. Молодь збиралася в хороводи і відправлялася за околицю - в поле, де на пагорбі зупинялася і спостерігала за західним сонцем. Коли сонце стосувалося горизонту, всі розмови припинялися - люди починали співати.
В наш час, звичайно ж, святкування Яблучного Спаса зазнало деяких змін, і сьогодні вже немає таких масових народних гулянь, як в минулі століття. Однак деякі моменти залишилися колишніми: як і сотні років тому, в цей день віруючі відправляються в храм, щоб висвітлити яблука, а потім приготувати з них святкові страви. Ну а мають можливість і бажання можуть відправитися після святкової трапези на прогулянку в парк чи найближчий куточок природи, проводити поглядом сідають сонце і подякувати за все йде літо.
Рекомендуємо подивитися святкову підбірку - Що приготувати на яблучний врятував?
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло