Цей «тортик» (на горде звання «торт» він не претендує в силу своєї простоти і непоказного) відомий ще з радянських часів, коли в магазинах нічого не було і люди намагалися самі приготувати що-небудь смачненьке.
Пару років тому я згадала про нього, і вирішила спробувати зробити. Дітям так сподобалося, що тепер просять робити «солодку гору» постійно.
У нього 2 переваги:
- Швидко і просто готується з мінімального набору продуктів.
- Підходить навіть маленьким дітям, так як в ньому немає шкідливих інгредієнтів.
Отже, нам необхідно:
Печиво звичайне (типу «ювілейного», «чайного», «цукрового» - 300-400 гр. Сметана (обов'язково жирна - краще 30% або хоча б 25%) - 500 гр. Цукор і що-небудь для посипання зверху.
Викладаємо всю сметану в каструльку, додаємо цукор (за смаком), розмішуємо. Тепер розламуємо кожне печиво на 2-4 частини, занурюємо шматочки в сметану і викладаємо шарами в тарілку.
Коли весь крем закінчиться, зверху посипаємо тертим шоколадом, горішками, можна додатково полити медом або згущеним молоком (якщо вам все це є не можна, то нічим не посипаємо і не поливаємо) і обов'язково відправляємо в холодильник як мінімум години на 4, щоб добре просочився.
До чаю дістаємо з холодильника, ріжемо на шматочки і їмо з задоволенням.
Коди для вставки:
Скопіюйте код і вставте в поле створення запису на LiveInternet, попередньо включивши там режим "Джерело"
BB-код для форумів: