Сорту винограду Загадка Шарова понад сорок років. Виведений цей улюбленець північних виноградарів в Алтайському краї, в місті Бійську селекціонером-любителем Шаровим. Родовід сорт веде від дикого, виключно морозостійкого амурського винограду. Батьківськими формами стали Далекосхідний 60 і європейці Тукай і Магарач 352.
Ягоди Загадки середнього розміру, круглі, дуже темні. Вага виноградин від 2 до 4 грамів. Синьо-чорна шкірка щільна і покрита восковим нальотом. М'якоть накопичує до 21-22% цукрів, має приємний смак і землянично-малиновий аромат. Містить 1-3 кісточки.
Грона дуже пухкі. Вага їх невеликий, в основному до півкілограма. Ягоди добре тримаються на гребненожках і при перезріванні, і під час зберігання. Загадка Шарова - дуже лежкий сорт, його можна зберегти в свіжому вигляді до новорічних свят. При цьому смак не погіршується, а, навпаки, в ньому з'являються нові нотки.
Кущі хорошою сили росту, пагони за сезон відростають на 3 метри. Лози гнучкі, междоузлия короткі, очі великі і помітні. Визрівання деревини проходить рано, що теж зручно для тих регіонів, де восени швидко холоднішає. Особливістю сорту є здатність рости і плодоносити при бесштамбовиє формуванні.
коротка характеристика
Морозостійкість виключно висока, до -32 ° С. Коренева система кущів витримує сибірські морози, а можливість вирощувати в нізкоштамбовой формуванні та пригинати лози до землі - це додатковий плюс для просування сорту на північ. Наприклад, в Підмосков'ї і на Кузбасі Загадка Шарова успішно зимує під снігом.
З грибкових захворювань вона найлегше уражається мілдью. Тому потрібно пам'ятати про профілактичні обприскуваннях. За вегетацію виноградарі роблять дві-три обробки, плюс восени і навесні обприскують фунгіцидами підвищеної концентрації сплячу лозу.
Обрізку найбезпечніше робити середню, на 5-6 очок. Багато садівники обрізають культуру восени. По-перше, компактний кущ зручніше вкривати, а по-друге, можна закласти на зберігання здорові визріли живці для майбутнього розмноження. Навесні, з урахуванням того, як рослини перезимували, залишають 2-4 найсильніших вічка. Влітку корисно видаляти зростаючі пасинки і загущающие пагони і підв'язувати лози до опор для кращого освітлення і провітрювання.
розмноження
Живці вкорінюються швидко, що дозволяє легко отримати Кореневласні посадковий матеріал. Сорт може бути використаний в якості морозостійкого підщепи. В плодоношення вступає швидко, урожай з сигнальних грон виноградарі намагаються вже на наступний після посадки рік. Зрілим вважається кущ, який досяг 5 6 річного віку.
Для посадки все ж рекомендується вибрати найтепліше місце з невисоким стоянням грунтових вод, яка не затоплює навесні. Добре росте виноград біля південної стіни будинку, яка віддає йому тепло. За відгуками, він досить невибагливий до грунтів, здатний рости і радувати урожаєм на бідних, піщаних і кам'янистих субстратах. Однак для отримання високих результатів кущі рекомендується удобрювати, а лунки мульчувати гноєм або компостом.
Виноградарі майже одностайно радять купувати Загадку Шарова недосвідченим новачкам-жителям півночі. Вона вважається однією з кращих морозостійких форм. Потренувавшись на цьому вдячному і стійкому сорті, в подальшому можна освоїти більш вишукані і примхливі різновиди винограду.