Вибрати відповідні сорти агрусу за формою, кольором і смаку не завжди просто, але можливо, для початку необхідно врахувати біологічні характеристики та особливості культури, регіон вирощування. У південних областях, на Кубані можна культивувати більшу кількість сортів, ніж в Підмосков'ї, на Уралі і в Сибіру в силу кліматичних особливостей.
Як правильно вибрати сорт?
Агрус прийнято ділити на три великі підгрупи - європейський, американський і гібридний американо-європейський. Великі Ягодинка з насиченим смаком і ароматом характерні для європейської культури, але проявляють слабку стійкість до захворювань, не відрізняються хорошим розмноженням.
Для американської - притаманні плоди невеликих розмірів, що не відрізняються особливими смаковими якостями, зате стійкі до грибкових інфекцій, сорти добре піддаються розмноженню. Гібрид відрізняється великими ягодами з хорошими смаковими характеристиками, досить стійкий до поширених хвороб, показує високу врожайність.
Сорти агрусу для вирощування в Підмосков'ї, Ленінградській області, на Уралі і в Сибіру відрізняються не тільки розміром ягід і кольором (зелений, жовтий, червоний, фіолетовий), але і термінами плодоношення, наявністю шипів або відсутністю, також врожайністю.
Агрус без шипів - такий чи смачний?
Сорти бесшіпого агрусу мають ряд переваг і користуються популярністю у садівників і городників - пагони без шипів, легко доглядати і проводити обрізку, збирати урожай, який не поступається за кількістю ягід чагарниках з шипами, розглянемо найбільш поширені:
Пурмо (Пурман) - рослина агрусу среднерослое і слабораскідістий, ягідки округлої або округло-овальної форми з характерним рівномірним забарвленням темного вишневого кольору, важать 3,4-4,6 гр, є густе бархатисте опушення. Жилок практично не видно, шкірка плодів міцна, разом з тим тонка. Смак відрізняється невеликою кислинкою і слабкою запашні;
Грушенька - агрус зимостійкий і стійкий до борошнистої роси, вірусних інфекцій, з одного куща за сезон можна зібрати 5-6 кг ягід. Культура не дуже росла але густообліственнимі. Пагони середньої товщини, добре гілкуються. Розмір плодів середній (4,3 гр), форма грушоподібна округла, смак приємний;
Сіріус - високоврожайний сорт агрусу, дозрівання середньопізні, стійкий до морозів, плоди середні і темно-червоного кольору з не дуже щільною шкіркою, смак кисло-солодкий і освіжаючий, шипи ростуть тільки в нижній частині стебел;
Колобок - агрус практично без шипів, є поодинокі голки, рідко розташовані. Відрізняється великими плодами (до 7 гр), які мають округлу форму і насичений червоний відтінок. Смак хороший, плодоношення тривалий, врожайність Колобка - до 10 кг, стійкий до борошнистої роси, антракнозу, не дуже зимостійкий;
Орлятко - агрус середньої зимостійкості, досить урожайний (до 8 кг), дозріває рано. Ягоди чорного забарвлення, середні і великі за розмірами, покриті восковим нальотом, вагою 3-6 гр, на смак приємні з кислинкою;
Північний капітан - майже бесшіпий кущ агрусу з густою кроною, необхідна регулярна обрізка. Середньопізній сорт з гарною врожайністю (6-8 кг), зимостійкий. Ягоди кисло-солодкі, середні за величиною (3,5-4 гр) з овальною формою, практично чорного забарвлення.
Який агрус підійде для Підмосков'я?
Щоб виростити хороший і міцний агрус, який буде стабільно плодоносити і приносити щедрий урожай в Підмосков'ї, на Уралі і в Сибіру, слід садити морозостійкі сорти, що не бояться морозів і холодних вітрів:
Русский жовтий є досить поширеним сортом агрусу і користується популярністю у багатьох дачників і садівників, не дуже високий, середньої висоти, на пагонах розташовані шипи невеликих розмірів. Ягоди агрусу жовтих відтінків, покриті восковим нальотом з малою кількістю насіння. З куща за сезон збирають 4-5 кг плодів. Цінується за хорошу стійкість до різних хвороб та борошнистої роси;
Берил - агрус підходить для вирощування на Уралі, в Сибіру, Підмосков'ї, де присутні сильні морози і снігові зими. Висота кущів середня, стебла з малою кількістю шипів. Ягідки невеликі, масою 2,8-3,4 гр світлого зеленого кольору. Смак плодів насичений, має високу дегустаційну оцінку. Агрус, посадка і догляд за яким дотримується за всіма правилами, здатний давати врожай до 10 кг з одного куща;
Краснославянскій витримує більш сильні морози, ніж агрус Берил, а ягоди можна збирати вже на другому році зростання після висадки в грунт. Повна врожайність досягається до 4-5 років (6 кг). Ягоди насиченого бордового кольору, вагою 5-6 гр, мають легкий десертним смаком, що має кисло-солодкий присмак;
Командор - агрус має відносну стійкість до морозів (до -25 ̊С), високою врожайністю (7-8 кг). Чагарник слабораскідістий з густим гіллям, без шипів. Ягоди смачні, ароматні по 5 гр, мають червоно-коричневий відтінок і тонку шкірку;
Джерело - холодостійкий ранній аґрус (-35 ̊С), з невеликими шипами і врожайністю в 7 кг, самоплодовий. Плоди великі, важать 5-7 гр. Агрус стійкий до борошнистої роси, септоріозу, в окремих випадках уражається антракнозом. Відгуки садівників і городників в більшості випадків позитивні, так як ягідний чагарник поєднує в собі багато хороших якостей і характеристик;
Бурштиновий - хороший агрус, що має низку позитивних якостей, в т.ч. зимостійкість, висока врожайність (10 кг) і транспортабельність, стійкість до різного роду грибків і інфекціям. Ранній сорт агрусу з великими ягодами (5 гр) красивого жовтого кольору з помаранчевим відливом. Кущі розлогі, до 1,5 м заввишки.
Коротко про головне
Плоди агрусу дуже смачні не тільки в свіжому вигляді, але і в різних заготовках - варення, джемах, добре доповнюють фруктові салати, тістечка, йдуть в якості начинки в пироги і наповнюють смаком і ароматом йогурти.
Агрус навесні, необхідний догляд і підживлення для якого обов'язкові, крім неповторних смакових якостей, несе повзу для організму людини, оскільки містить багато корисних вітамінів і мікроелементів.
Щоб вибрати відповідний агрус, в першу чергу потрібно враховувати зону культивування, смакові переваги, а також самоплідність і стійкість до захворювань. Важлива і врожайність, погодьтеся, навряд чи хочеться вирощувати кущ три роки, а потім зібрати стаканчик ягід. Садити бесшіпий сорт або з колючками, червоного кольору або зеленого, кожен садівник визначить самостійно.
Крім перерахованих вище сортів агрусу не менше популярні і цінні такі - Уральський смарагд, Фінік, Чорносливовий, Медовий, Консул, Інвікта, Білоруський цукровий, Кооператор, Фантазія, Малахіт, Уральський рожевий, Ніжний і багато інших.