Існує велика кількість сортів гарбуза з різними термінами дозрівання і з різними смаковими характеристиками. Вирощуються також декоративні та кормові різновиди цієї рослини.
Групи сортів за термінами вегетації
Сорти гарбуза з ранніми і середньоранніми термінами дозрівання досить популярні - урожай можна збирати приблизно через 3 місяці після появи молодих сходів (80-98 днів). Як правило, плоди мають невеликий або середній розмір. Рослини характеризуються оптимальною стійкістю до заморозків. Найкращі врожаї дають такі сорти як:
• Посмішка
• Амазонка
• Росіянка
• Грибовська кущова 189
• Лікувальна
Опис сорту Грибовська кущова 189
Сорт гарбуза Грибівка кущова 189
Рослина цього сорту відрізняється компактними розмірами. Шкірка плоду забарвлена в зелений колір, а на її поверхні присутні темно-зелені смуги. Біля плодоніжки плоди іноді мають ребристу структуру. Вага тиквіна середній (2-7 кг). М'якоть має насичений колір і приємний смак. Сорт можна закладати на зберігання. Рослини стійкі до грибкових захворювань.
Середньостиглих вважаються рослини, на дозрівання яких йде 100-120 днів. Плоди добре зберігаються. Найпопулярніші сорти:
• Огурдиня
• Гілея
• Медова красуня
• Крихітка
Сорт Мигдальний: короткий опис
Тиквіни мають округло-витягнуту форму. Середній їх вага - 2-5 кг. Соковита і солодка м'якоть не викликає нарікань. Плід можна зберігати навіть довше півроку (до дев'яти місяців).
Сорти пізньої гарбуза часто радують великими розмірами плодів. Урожай підлягає тривалому зберіганню. На дозрівання йде 120-145 днів. Кращі сорти:
• Стофунтовая
• Кавбуз
• Титан
• Зимова солодка
Гарбуз Титан: опис сорту
Сорт гарбуза Титан
Рослина формує довгі батоги (близько 3 м в довжину). Вага плодів може бути вражаючим (деякі екземпляри виростають до 100 кг). Форма тиквіна округла. Помаранчева шкірка покриває яскраву м'якоть з малою кількістю насіння. Смакові характеристики відмінні.
Сорти гарбуза, які підходять для відкритого грунту
У відкритому грунті можна вирощувати сорти, стійкі до зниження температури. Найбільшої уваги заслуговують:
• Масляний горіх
• Грибовська зимова
• Іспанська гітара
• Альтаїр
• Херсонська
• Південна
• Універсал
• Хуторянка
Опис сорту Іспанська гітара
Сорт гарбуза Іспанська гітара
Середня смуга: найкращі сорти гарбуза
Сорти для Підмосков'я і для середньої смуги, як правило, мають ранні, середньоранні і середні терміни дозрівання. Висаджують в грунт заздалегідь вирощену розсаду. Кращі представники:
• Перлина
• Аріна
• Грибовська кущова
• Спагеті
• Мозолевська
• крукнек Скрудж
• Волзька сіра
• Крихітка
• Лікувальна
Опис гарбуза Лікувальна
Сорт гарбуза Лікувальна
Цей сорт дає хороші врожаї ранніх плодів. Шкірка забарвлена в світло-сірий колір і прикрашена сітчастим малюнком. Під нею розташовується яскрава м'якоть. Вона соковита і солодка.
Гарбуз: сорти для Сибіру
• Дачна
• Перлина
• Посмішка
• Веснянка
• Росіянка
Росіянка: опис сорту гарбуза
Цей сорт формує середні по довжині батоги і відрізняється хорошою стійкістю до несприятливих природних факторів. Темно-помаранчева м'якоть нагадує за смаком диню. Плоди великі. Вони характеризуються гарною лежкістю.
Гарбуз: сорти для Уралу
На Уралі вирощують сорти з невеликим терміном вегетації і хорошою стійкістю до факторів навколишнього середовища. Найкращі рекомендації мають сорти:
• Атлант
• Апарат
• Амбар
• Чудо Юдо
• Бамбіно
• Вітамінна
• Титан
• Грибовська зимова
• Лікувальна
• Коровай
Опис сорту Кущова помаранчева
Кущова помаранчева - ранній сорт, дає хороші врожаї. Рослини компактні, з недовгими батогами. Тиквіни сплюснуто-округлі, з помаранчевої шкіркою. Вага плодів - середній (близько 5 кг). М'якоть смачна.
Солодкі сорти гарбуза
Солодка м'якоть - один з чинників вибору сорту гарбуза. Деякі плоди схожі з динею за смаком - їх використовують для приготування десертів і навіть варення. Заслуговують на увагу:
• Атлант
• Крихітка
• Крупноплодная
• Лазурна
• Лікувальна
• Мармурова
• Росіянка
• Посмішка
• Зимова солодка
• Медова красуня
Опис сорту гарбуза Медова
Сорт гарбуза Медова
Деякі городники вважають, що цей сорт залишає позаду себе будь-які солодкі сорти гарбуза. Вегетація займає всього 85 днів. М'якоть ароматна, солодка, хрустка. Її можна їсти навіть в свіжому вигляді. З гарбуза виходить смачний сік. Маса плодів - середня (близько 4-6 кг). Сорт характеризується відмінною лежкістю.
Сорти гарбуза
При створенні оптимальних умов вага крупноплідної гарбуза може досягати 100-150 кг. Втім, такі рекордсмени потрібні далеко не завжди - «гігантів» вирощують заради чергового рекорду. Для використання в їжу і зимового зберігання підходять більш скромні за розмірами плоди. У нашій країні вирощують такі сорти великої гарбуза, як Титан, Крупноплодная і Атлант. Товують попитом насіння гарбуза:
• Великий Макс
• Центнер
• Зимова солодка
Великий Макс: опис сорту
Сорт гарбуза Великий Макс
Плоди цього сорту можуть досягати маси 40 кг. Вони не тільки великі, а й дуже смачні - м'якоть щільна, солодка, ароматна. Шкірка забарвлена в світло-помаранчевий колір. Плоди можна закладати на зберігання.
Сорти мускатною гарбуза
Вважається, що саме мускатна гарбуз має саму солодку і ароматну м'якоть. Недоліком можна вважати лише підвищену теплолюбність при досить великому терміні вегетації (в умовах короткого літа плоди не встигають визріти належним чином). Втім, вирощувати рослини можна і через розсаду, а для дозрівання досить покласти їх в темне, тепле і сухе місце. Найпопулярніші сорти:
• Вітамінна
• Мускатна
• Баттернат
• Гілея
• Плавкаду
• Арабатська
• Полянин
• Перлова
Опис сорту гарбуза Арабатська
Сорт гарбуза Арабатська
Тиквіни циліндричної форми важать 5-9 кг. При гарному догляді цей показник може збільшитися до 40 кг. Шкірка помаранчева, але їй притаманний легкий сіруватий відтінок. Яскрава м'якоть має відмінні смакові характеристики.
Сорти гарбуза для насіння
У ряді випадків гарбуз вирощують для отримання корисних і смачних насіння. Найкращі сорти, що дають велику кількість насіння:
• Волзька сіра
• Данка Полька
• Цукерка
• Центнер
• Даная
• Стофунтовая
• Голонасінні
• Даная
Опис сорту Даная
Цей сорт має важливу перевагу - він не тільки дає багато насіння, але і дозволяє обійтися без лущення (насіння позбавлені твердої оболонки). М'якоть радує відмінними смаковими характеристиками. Рослина має среднеранние терміни дозрівання. Плоди кулястої форми покриті темно-зеленою шкіркою з сітчастим візерунком (при повному дозріванні вона набуває оранжеве забарвлення). Середній їх вага - 5-7 кг.
Гарбуз: сорти для зберігання
Найкраще зберігаються такі сорти гарбуза:
• Херсонська
• Ждана
• Славута
• Мозоліевская 15
• Арабатська
• Гілея
• Полянин
• Яніна
Полянин: опис сорту
Сорт Полянин характеризується гарною транспортабельністю. Плоди витримують тривале зберігання. Вони мають циліндричну форму. Шкірка забарвлена в світло-коричневий колір. Поверхня розділена на сегменти М'якоть має щільну структуру і приємний солодкий смак. Середня вага тиквіна - 4 кг.
Ця корисна овочева культура користується незмінною народною любов'ю. Кращими можуть іменуватися багато сортів гарбуза - все залежить від того, які саме характеристики знаходяться в пріоритеті.