Поступово буду вносити в ці таблиці Сорти овочів для теплиці. відібрані мною особисто. Наприклад, я вважаю, що обов'язково потрібно вирощувати капусту Пак-чой. а також Кольраби і Дайкон.
Заодно привожу з тієї ж сторінки деяку корисну інформацію про вирощування Овочів в теплиці:
Зимове вирощування овочів в теплиці
Восени власникам теплиць пора подумати про вирощування свіжих овочів у зимовий період. У цій статті ви знайдете відповіді на питання, як правильно вибрати в теплиці місце для висадки насіння, як доглядати за саджанцями, що потрібно знати для того, щоб мати хороший урожай овочів взимку і багато іншого.
Своя теплиця на дачній ділянці - це свіжі вітаміни на столі в будь-який час року. У ній можна вирощувати буквально все фрукти і овочі, починаючи від зелені і закінчуючи картоплею. Але картопля вирощений влітку, а найбільш затребуваними вважаються такі овочі, як огірки, томати, солодкий перець і капуста, які при бажанні можна мати цілий рік. А тепер про все по порядку.
Підготовка теплиці до посадкам
Про те, як обробити і підготувати теплицю до зимового сезону ми розповіли в статті «Осіння підготовка теплиці до наступного сезону». Залишилося ретельно провітрити приміщення, встановити і підключити всі обігрівальні, освітлювальні прилади і промити ще раз шланги поливної системи. Грунт в грядках також удобрена зі своєї компостній ями. Тепер потрібно:
Порада: якщо штучний обігрів грунту не передбачений, то перед посадкою насіння слід облити грунт окропом і накрити грядку (стелаж) плівкою. Грунт прогріється протягом 2 годин. Після цього можна приступати до посадки насіння на розсаду.
Особливості посадки насіння на розсаду
У теплиці, що функціонує цілий рік, слід розраховувати не тільки посадки овочів для зимового вирощування. Овочі, посаджені взимку, перестануть плодоносити до початку весни. Тому для посадок розсади слід використовувати конвеєрний метод. Для цього відводиться місце на окремому стелажі, що знаходиться ближче до живого висвітлення - до скла.
Насіння слід «підсівати» у відведений для розсади місце через кожні 2 тижні. Так на 1 кв. м буде рости розсада з різним віком.
Оскільки довго використовувати грунт для одного виду рослин не рекомендується, через 4 етапи вирощування і пересаджування розсади огірки слід поміняти з томатами, а перець - з капустою і т. Д.
Взимку рослини в закритому приміщенні треба частіше (ніж влітку у відкритому грунті) поджівлять добривами, оскільки розсаді потрібно багато сил, світла і кисню.
Особливості вирощування розсади в теплиці взимку
Оскільки грунт після осінньої підготовки теплиці до посадкам удобрена, розсаду поджівлять добривами перед посадкою не треба. Але після першого етапу висадки на постійне місце грунт слід удобрити. Для цього слід розпушити ряд, в який будуть висівати насіння і внести готовий компост.
Незважаючи на відстань між рослинами, в тепличних умовах вони дуже швидко вбирають вологу і кисень, а також поживні речовини. Тому поливати розсаду слід у міру підсихання грунту (2-3 рази на тиждень). Для поливу використовується вода, температура якої близька до температури грунту. Якщо розсада не отримуватиме достатню кількість вологи, вона не припинить своє зростання, але, будучи пересадженою, квітки і зав'язь будуть швидко опадати.
Пересаджені на постійне місце саджанці необхідно рихлити після кожного просихання і додавати компост або вносити азотні і рідше калійні добрива.
Примітка. Якщо теплиця невелика і багато овочів вирощувати не планується, щоб уникнути зайвої втрати електроенергії, розсада вирощується в будинку, розсаджені по торф'яним стаканчиках. Теплицю починають обігрівати за кілька днів до початку посадок, розсаду висаджують разом з ємністю, в якій знаходяться рослини.
Посадка розсади на постійне місце
Необхідно дотримуватися необхідні для рослин умови: підтримка достатньої температури і вологості в приміщенні, систематичне провітрювання і полив. Буде добре, якщо організувати крапельний полив рослин в теплиці. Середня температура грунту для всіх овочів - не менше +18 ° С, повітря - + 20 ... + 22 ° С, вологість грунту - більше 85%.
В стелажах, призначених під огірки та інші виткі рослини, до стелі простягають шпагат, щоб рослині було зручно плентатися вгору. Для цього з самого низу стелажа повинен бути прикріплений гачок або спочатку заплановані штирі, до яких будуть згодом кріпитися шпагат і самі рослини на стадії росту з розсади.
Томати також вимагають підтримки опорою і шпагатом. Це дозволить утримувати гілки зі стиглими плодами.
Крім того, що до огірків прикріплюють шпагат, опора все одно необхідна. Без неї стебло буде нахилятися і ламатися.
Верхній стелаж з огірками можна «направити» для зростання в різні боки.
Перець, незважаючи на те, що він росте вгору, теж треба зміцнити опорою. З її допомогою можна буде підтримувати гілки з плодами шляхом підв'язування. Необхідно підживлювати саджанці шляхом обприскування медесодержащими препаратами (1 раз в 2 місяці). Плоди перцю страждають при жаркій погоді і вимагають підвищеної уваги у відкритому грунті. Тому і літній його вирощування рекомендується продовжувати в теплиці.
Цікаво! Якщо посадити солодкий перець поруч з пекучим сортом, то він стане гірким на смак. Пекучий ж перець ніколи не стане солодким. Ці два види не можна висаджувати разом. Близьке сусідство з іншими культурами і сортами також небажано. Тому в теплиці між декількома видами перцю бажано вирощувати розсаду.
Капуста найменш «примхливий» овоч, тому її сорти (ранні, середні та пізні) можна висаджувати на розсуд господаря. Не обов'язково шукати сорти саме для тепличного вирощування.
Поради по зимовому догляду за посадками
Коли починається період дозрівання плодів, нижнє листя поступово видаляють. Але на стеблі має залишатися не менше 15 листів! Таким чином рослина отримає більше світла, покращиться доступ повітря, а хороший повітрообмін допомагає уникнути поразки грибковими та вірусними захворюваннями.
У теплицях рослини піддаються захворюванням тільки при нестачі вологи, кисню і недотриманні правильного температурного режиму!
Як зволожувати приміщення взимку
Зволоження проводиться різними способами, в залежності від того, яка встановлена система опалення.
Якщо в теплиці проведені батареї, поруч з ними повинні стояти ємності з водою. Труби необхідно часто поливати водою. Випари зволожують повітря і рослини.
Аналогічним способом зволожується і утеплена підлога, його часто поливають.
Теплиці з пічним опаленням воложаться ємностями з підігрітою, що виділяє пар водою. До того ж металеві бочки або баки з гарячою водою довго підтримують тепло в приміщенні.