Спагеті (паста) з сиром і сосисками (ковбасою вареною або шинкою)

Цю страву можна заправити будь-яким соусом - томатним (гострим або ніжним) або соєвим, як кому на смак більше подобається. Якщо не впевнені у виборі м'ясного виробу в спагетті, то я скажу, що краще зупиниться на шинці. Вона в порівнянні з сосисками і ковбасою вареною є натуральним м'ясом і дуже смачним інгредієнтом послужить для такої мети.

Калорійність на 100 г - 220 ккал.
Кількість порцій - 2
Час приготування - 40 хвилин

Крем для суглобів від артриту і артрозу - Артрейд
Засіб Біоліпосактор живота для схуднення в животі та стегнах
Як з кремом Upsize збільшити груди на 2 розміри в домашніх умовах

Складові:

Спагеті - 200 г (твердих сортів)
Сир твердий - 100-110 г
Сосиски - 3 шт. (150 г ковбаси або шинки)
Зелень кропу - 1 маленький пучок
Сіль - 1 ст.л. ні з гіркою
Масло вершкове - 20 г

Приготування спагетті з сиром і сосисками

1. Налити в каструлю води і покласти столову ложку солі (без гірки), розмішати і довести до кипіння. У кипляче воду покласти спагетті (я її вирішив навпіл поламати, ви можете цілу класти) і раз перемішати, щоб не злиплися вона. Готувати на невеликому вогні, щоб побульківало з відкритою кришкою 9-12 хвилин (як зазначено на упаковці).
2. Поки готується паста потрібно нарубати зелень кропу.
3. Далі натерти сир на дрібній тертці.

4. Нарізати дрібно сосиски, ковбасу або шинку, останню бажано нарізати не сильно довгими смужками.
5. Готове спагетті відкинути на друшляк і дати добре стекти. Поставити велику сковороду на вогонь, влити трохи олії рослинного, висипати сосиски і трохи обсмажити.
6. Далі до сосисок додати спагетті і грам 20 вершкового масла. Заважати поки масло не розтане.
7. Посипати кропом і натертим сиром. Перемішати і можна подавати на стіл.

Пасту з сиром, кропом і сосисками подавати гарячу. За бажанням завжди можна додати соус: томатний або соєвий.

Сиром можна посипати спагетті вже в тарілці, як варіант. Він в гарячому спагетті розтопиться і покриє її (для цього і натирається сир на дрібній тертці, щоб не коптити спагетті і не чекати поки сир Поплава).

Замість сосисок та інших м'ясних напівфабрикатів, можна обсмажити дрібно нарізану свинину, курку, качку і т.д.