Цей рецепт спагетті з ковбасою вас не змусить сильно трудитися. Часу на приготування піде максимум з півгодини.
Крім того, з цією стравою можна експериментувати і отримувати нові смаки. Наприклад, додати овочі, зелень або спеції. Все залежить від уподобань і можливостей.
Кількість спагетті і ковбаси для цієї страви може бути рівним, або вибирайте таке співвідношення, яке вам подобається.
Покроковий фото рецепт Спагеті з ковбасою, яйцем і зеленню
Як приготувати спагетті з ковбасою:
Сало наріжте і покладіть витоплюється в сковороду.
Часник наріжте і додайте смажитися до сала. Потрібно, щоб смалець придбав часниковий аромат.
Відваріть спагетті за стандартною технологією: підсолену воду в каструлі доведіть до кипіння, киньте спагетті і варіть їх стільки часу, скільки вказано на упаковці виробника.
Ковбасу наріжте шматочками будь-якого розміру.
Витопленого сало з часником дістаньте з сковороди і викиньте (якщо ви любите Жирненький, можете сало залишити). Потім ковбасу відправте смажитися в сковороду на витопленому салі.
Коли ковбаса підрум'яниться, додайте спагетті і все перемішайте.
Вбийте акуратно яєчко, щоб жовток залишився цілим. Приправте сіллю.
Коли яєчко підсмажиться, викладіть все в тарілку. Проткніть жовток, щоб він витік, і перемішайте його зі спагеті.
Посипте спагетті з ковбасою зверху зеленню і подавайте.
Смачного!
