Літо в розпалі, і за прогнозами воно знову буде спекотним. Те, що в спеку традиційно збільшується зростання кишкових інфекцій, медикам відомо давно. Причому підчепити паличку можна де завгодно: на вулиці, на роботі, на природі і навіть у себе вдома. Про те, що необхідно знати для збереження свого здоров'я, наша бесіда з головним спеціалістом-експертом управління Росспоживнагляду А.Л. Вареніним.
- Олександре Леонідовичу, як Ви можете оцінити епідобстановкі, що склалася на території району на сьогоднішній день?
- Поки епідобстановкі залишається задовільною. Слава Богу, захворювання на гостру кишкову інфекцію і харчові отруєння не зареєстровані. Вдало пройшла і перша зміна дитячих таборів. Була проведена спільно з прокуратурою перевірка всіх літніх оздоровчих установ, відзначений лише ряд незначних недоліків. Але треба пам'ятати, що спекотна погода змушує людський організм працювати в стані перевантаження, і будь-яка інфекційна флора, яка в звичайних умовах поводиться досить мирно, цілком може почати бурхливо розвиватися і стати агресивною. А сприяти цьому може цілий ряд негативних факторів, з якими ми стикаємося щороку.
- А наші ставки «Полонений», «Бичарнік» були обсследовани?
Ще одне джерело небезпеки - швидко псується. Купуючи харчові продукти, потрібно звертати увагу на те, чи правильно вони зберігаються продавцем і чи не минув термін придатності. Покупець завжди повинен бути пильний, є факти переклеювання недобросовісними продавцями етикеток, уцінені товари, у якого термін придатності закінчився. Якщо ви зіткнулися з таким явищем, не проходьте повз, а звертайтеся в Росспоживнагляд, адже байдужість в даному випадку комусь може коштувати здоров'я.
- Які засоби профілактики Ви порадили б?
- Самою дієвий заходом профілактики кишкових інфекцій і раніше залишається дотримання правил особистої гігієни: миття рук. Зараз це варто робити якомога частіше. Якщо поруч немає мила, треба скористатися антибактеріальної серветкою.
Всі овочі, фрукти, зелень мийте проточною водою і споласкивайте кип'яченою.
Про запас їжу не готуйте. Обробні дошки на кухні після миття протирайте розчином оцту. Будьте обережні і при смаженні шашлику. Шматочка погано прожареного м'яса цілком достатньо, щоб захворіти на сальмонельоз.
- Що необхідно зробити, якщо з'явилися ознаки кишкової інфекції?
- Негайно звернутися до лікаря. Ні в якому разі не займатися самолікуванням. Лікар повинен встановити, яка саме інфекція викликала хворобу, і тільки потім підбирати відповідні ліки. Крім того, частою причиною недуги стають віруси, які не чутливі до препаратів, які ви вживаєте. І самостійним прийомом ліків ви тільки завдасте шкоди організму. Краще не забувайте про профілактику - і будете здорові.