Список найбільш корисних і шкідливих продуктів для печінки

Список найбільш корисних і шкідливих продуктів для печінки

Щоб підтримувати здоров'я організму, печінка працює протягом усього дня. Її завдання - сприяти перетворенню поживних речовин з їжі в зручну для використання клітинами форму, а також нейтралізувати токсичні речовини і виводити їх з організму. Даний життєво важливий орган розташований в правій верхній частині живота, безпосередньо під діафрагмою. Печінка відіграє важливу роль в метаболічних процесах, що протікають в організмі. Щоб підтримувати здоров'я даного органу, estet-portal.com рекомендує звернути увагу на найшкідливіші і корисні продукти для печінки.

Симптоми, які можуть з'являтися при порушенні функції печінки

Основними функціями печінки є:

  • вироблення жовчі, яка допомагає виводити непотрібні речовини і розщеплювати жири в тонкому кишечнику в процесі травлення;
  • підтримання гомеостазу крові;
  • вироблення деяких білків плазми крові;
  • вироблення холестерину і білків, які допомагають транспортувати жири в організмі;
  • зберігання і вивільнення глюкози;
  • перетворення аміаку в сечовину (сечовина - один з кінцевих продуктів метаболізму білків, який виводиться з сечею);
  • очищення крові від ліків, алкоголю та інших токсичних речовин;
  • регуляція утворення тромбів;
  • вироблення імунних факторів;
  • виведення білірубіну та ін.

При порушеннях в роботі печінки під загрозою знаходиться весь організм.

При порушенні функції печінки можуть з'являтися такі симптоми:

  • біль у правому підребер'ї;
  • гіркота в роті;
  • жовтяниця;
  • втрата ваги;
  • втома;
  • набряклість;
  • висип на шкірі;
  • свербіж;
  • підвищена пітливість;
  • зміна кольору калу і сечі тощо.

Щоб захистити печінку, необхідно знати:

  • які продукти шкідливі для печінки;
  • які продукти корисні для печінки.

Обмежте вживання шкідливих для печінки продуктів

Незважаючи на значний регенераційні потенціал печінки, важливо розуміти, що постійне навантаження на цей життєво важливий орган з часом може призвести до погіршення його роботи, в результаті чого постраждати може весь організм. Тому рекомендується не зловживати такими шкідливими для печінки продуктами:

  1. Сіль.
  2. Смажена їжа.
  3. Фастфуд.
  4. Солодкі продукти.
  5. Алкоголь.
  6. Штучні підсолоджувачі.
  7. Трансжири.

Не обов'язково повністю виключати вищевказані продукти з раціону харчування, досить просто обмежити їх вживання і додати в меню корисні для печінки продукти.

Мінімізуйте кількість жирної, смаженої, солодкої їжі і алкоголю в раціоні.

Включіть в раціон корисні для печінки продукти

Що стосується продуктів, корисних для печінки, до їх числа відносяться:

Часник (багатий селеном, аргініном, вітамінами В6 і С, сприяє очищенню печінки, надає антиоксидантний і протизапальний ефект).
  • Грейпфрут (підтримувати здоров'я печінки допомагає вітамін С і глутатіон. Яким багатий даний цитрус).
  • Зелений чай (стане відмінним доповненням до схеми здорового харчування завдяки вмісту антиоксидантів (катехінів), які допомагають печінки нормально функціонувати).
  • Зеленолістние овочі (рукола, шпинат, брокколі, морква, буряк, брюссельська капуста - всі ці продукти допомагають вивести шкідливі речовини з організму, полегшуючи тим самим роботу печінки).
  • Авокадо (багатий вітамінами і корисними жирами авокадо вже кілька років називають суперпродуктом, який варто включити в раціон для підтримки здоров'я організму, в тому числі печінки).
  • Горіхи (якщо Ви ще не вживаєте горіхи регулярно, прийшов час цим зайнятися: омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти, аргінін - речовини, які допомагають печінці працювати справно).
  • Куркума (куркума має безліч корисних властивостей, допомагає пригнічувати запалення, боротися з вільними радикалами, оновлювати клітини печінки і покращувати відтік жовчі).

    • Якщо Ви вирішили подбати про здоров'я печінки, найкраще почати з обмеження вживання шкідливої ​​їжі і максимізації корисних продуктів для печінки. Крім правильного харчування, для здоров'я даного органу необхідно регулярно пити чисту воду, бути фізично активними (ходьба і біг підтюпцем - відмінні варіанти, як і вправи для печінки), дотримуватися правил гігієни та уникати стресів.

    Схожі статті