Програма стажування передбачає не менше 4 тижнів навчання в коледжі і від 8 до 48 тижнів оплачуваної практики в сфері індустрії гостинності.
Вимоги до учасників:
- Вік від 18 до 30 років. Бути студентом ВНЗ при цьому необов'язково.
- Знання англійської мови.
ПРО ПРОГРАМУ НАВЧАННЯ
За правилами сендвіч-курсу вас чекає не менш 3 тижнів навчання перед початком стажування, і, як мінімум, 1 тиждень після її закінчення. Програма передбачає навчання в режимі fulltime. Це 15 годин занять щотижня по 3 години на день. Саме такий режим навчання, на відміну від part-time (менше 15 годин занять на тиждень), дає офіційне право на роботу у Великобританії. Ви також можете вибрати більш інтенсивне навчання англійській мові. Заняття будуть проходити в групах по 10-15 чоловік. Які залишилися від навчання часом ви можете розпоряджатися на власний розсуд.
Основна мета навчання - поліпшення рівня володіння англійською мовою: зміцнення лексичної бази, розвиток розмовних навичок, вивчення мовних структур і спеціальних термінів, які використовуються в робочих ситуаціях. У програму також входить теоретичний курс для ознайомлення з особливостями роботи в сфері гостинності в Великобританії.
Про ПРОЖИВАННІ
Для повного занурення в мовне середовище учасники програми на період навчання розміщуються в англійських сім'ях, що поряд з щоденної мовною практикою дозволяє зануритися в атмосферу справжнього англійського домашнього затишку, краще пізнати традиції побуту і життєвий уклад британців. При цьому ви можете бути впевнені, що приймаюча вас сім'я і сам будинок пройшли ретельний відбір. Спеціальна комісія в обов'язковому порядку оцінює зручність і чистоту апартаментів, а також готовність господарів до прийому іноземних студентів.
СТАЖУВАННЯ (РОБОТА) В АНГЛІЇ
Про місце роботи.
Відповідно до умов програми, після закінчення мовних курсів вам гарантовано працевлаштування. Пошук вакансії починається з того моменту, як ви отримуєте дозвіл на в'їзд до Великобританії. Протягом перших тижнів навчання ви отримаєте максимум інформації про приймаючу вас на роботу організації. Місце роботи може перебувати в будь-якій частині Великобританії або Північної Ірландії. При цьому з боку організаторів буде зроблено все можливе, щоб допомогти вам дістатися до пункту призначення.
Про вакансії.
Вам буде запропонована робота в сфері готельного або ресторанного бізнесу. Іноді зустрічаються вакансії в магазинах. Приблизний список місць роботи: ресторан, бар, фойє, кухня або господарська частина готелю. Вакансія буде обиратися згідно з вашими особистими якостями і навичками, головний з яких - рівень володіння англійською мовою. Ваші побажання щодо вакансій будуть враховуватися, але абсолютна їм проходження не гарантовано.
Примітка: можливі варіанти стажування на "цивільних" вакансії, наприклад маркетинг, менеджмент тощо але подібні варіанти стажування будуть неоплачувані. Оплачуване стажування можлива толко в сфері індустрії гостинності, тобто готелі, ресторани і т.п.
Про умови праці.
Про обов'язки.
Крім ваших основних службових обов'язків, вам необхідно буде вести звіт про те, як проходить ваша стажування. Ці записи знадобляться вам після закінчення програми для підготовки презентації і отримання сертифіката.
Про умови проживання на час стажування.
У 99% випадків житло на цей період часу надається учаснику роботодавцем. За останні два з половиною роки роботи програми не було жодного випадку, щоб цього не сталося, оскільки в основному приймають організаціями є готелі. Оплата за проживання стягується окремо і варіюється в діапазоні € 25- € 65 на тиждень. Найбільш поширена ставка - € 40 € 45. Якщо ж раптом сталося неймовірне, і у роботодавця не знайшлося для вас апартаментів, то за зазначену суму цілком реально знайти пристойне житло самостійно. Учасники неоплачуваної практики повинні бути готові шукати і оплачувати собі місце проживання самостійно.
Про те, що ви отримаєте від стажування.
Безсумнівно, найбільша перевага програми - це можливість отримати досвід роботи і навчання в одній з найцікавіших країн світу. Також, ви безсумнівно удосконалите рівень володіння англійською мовою, обзаведетеся новими знайомствами і яскравими враженнями. А при бажанні - ще й заробите певний капітал для здійснення своїх наступних проектів і цілей. Оплачувана робота можлива тільки в індустрії гостинності по наступним можливим вакансіях: Waiting Staff, Room Attendants, Bar Staff, Porters, Kitchen Porters, House Keepers and General Hotel Duties. Оплачувану робочу практику учасники проходять в готелях, кафе і ресторанах на всій території Великобританії. Бажання учасника по конкретного місця розташування враховуються, але не гарантується, що робоче місце буде саме там. Це пов'язано з тим, що рішення про прийом стажистів приймається керуючими готелів, і, відповідно, вони вибирають стажистів, а не навпаки.
Робоча практика проходить в основному в готелях, які розташовані на всій території Великобританії, зазвичай це не Лондон. Роботодавці вибирають стажистів і пропонують їм вакансії в залежності від рівня володіння англійською мовою та попереднього досвіду. Зазвичай учасники працюють 40 годин на тиждень і отримують мінімальну зарплату відповідно до британського законодавства (5.35 фунтів на годину для тих, кому більше 22 років; 4.45 фунтів на годину для тих, кому менше 22 років). У більшості випадків роботодавець надає економне проживання безпосередньо в готелі і безкоштовне харчування на робочому місці.
ОПИС РОБІТ
Описи робіт, наведені нижче, відносяться до роботи в готелях / ресторанах / конференц - центрах, які надають більшість місць для учасників програми.
Учаснику можуть запропонувати зайняти будь-яку з перерахованих позицій. Якщо учасник не може виконувати будь-яку з перерахованих робіт, він повинен ще до початку оформлення сповістити про це. Будь ласка, зверніть увагу, що відмова учасника виконувати деякі конкретні види робіт, може утруднити чи зробити неможливим пошук місця стажування. Слід ясно розуміти, що коледжі та школи не є роботодавцями. Якщо в учасника виникли проблеми на роботі, слід звернутися безпосередньо до менеджера на роботі. Якщо він не зможе вирішити проблему самостійно, тоді і тільки в цьому випадку йому постараються допомогти в коледжі.
Ресторан - офіціант
Офіціант відповідатиме за підготовку свого «робочого місця». Зазвичай це означає вимити посуд і столові прилади, накрити столи, розставити спеції і соуси і переконатися, що все приміщення прибрано і готово до обслуговування відвідувачів. Залежно від рівня знання англійської, професійної підготовки і здібностей може також знадобитися вітати відвідувачів і проводити їх до вільного столика, приймати замовлення на їжу і напої, приносити відвідувачам столові прилади і блюда.
Прибиральник в ресторані повинен прибирати зі столів, мити їх і потім розставляти в правильному порядку, а також допомагати на кухні. Після закінчення роботи ресторану столи необхідно вимити і розставити в порядку, і вичистити ресторанний пилосос.
Паб / бар - працівник
У Великобританії ліцензійне законодавство дозволяє пабах працювати з 11-ї ранку до 11-ї вечора. Втім, у багатьох готелях бари можуть бути відкриті для постояльців і після цього часу, так що годинник роботи для співробітників бару в готелі можуть відрізнятися від таких для персоналу інших підрозділів. Обов'язки працівника бару / пабу включають в себе поповнення запасів біля стійки, миття посуду, попільничок і приміщення, підготовку льоду і лимонів, прийом і виконання замовлень на напої і коректні розрахунки з клієнтами, а після закриття потрібно буде переконатися, що бар прибраний і в безпеці . Необхідно, щоб постояльці готелю обслуговувалися швидко, доброзичливо і ефективно.
Кухня - Commis Chef (Помічник на кухні)
Допомагає в повсякденних кухонних справах, в тому числі готує овочі, салати і гарніри, чистить і миє на кухні. Зазвичай треба мити каструлі, котли, сковорідки, тарілки і кухонне приладдя і прибирати кухню в кінці робочого дня.
Господарська частина - Покоївка
Головний обов'язок покоївки - прибирати номери і загальнодоступні приміщення в готелі, тобто фойє, туалети, коридори, сходи, а в деяких готелях - ресторан і бар. Госпчастина працює зазвичай позмінно з 7 ранку до 3 годин дня. Необхідно застеляти ліжка, спустошувати сміттєві корзини, прибирати у ванній, туалеті, витирати меблі і щодня пилососити. Коли постоялець їде, номер необхідно повністю прибрати, перестелити ліжка, оновити рушники та інші необхідні дрібниці в номері, щоб він був готовий до заселення наступного постояльця. Господарська частина зазвичай відповідає за організацію прання білизни і його подальший облік і складування.
Помічники загального профілю
Вони повинні допомагати в готелі (і ресторані) - всюди, де це необхідно. Тому такі помічники можуть проходити підготовку в різних підрозділах. Відповідно, робочі години можуть відрізнятися і залежати від підрозділу, в якому працює учень.
коридорний
Коридорний-носій допомагає гостям при перенесенні багажу, приносить днем чай і виконує запити з номерів за вказівкою портьє. Крім того, коридорного можуть попросити допомогти в інших господарських справах - наприклад, перенести меблі для організації конференції або банкету. Коридорні також часто працюють разом з госпчастина, в тісній співпраці з пральнею - вирішуючи питання забезпечення готелю чистою білизною.
Ясна річ, цей перелік вакансій не претендує на повноту, можливі і інші вакансії в готелях, ресторанах і магазинах.
ОТРИМАННЯ СЕРТИФІКАТА
Учасники програми отримують офіційний сертифікат Кембріджського університету про проходження стажування в Великобританії. Сертифікат видається на основі складеної вами презентації про готельний бізнес в цілому і про вашу стажуванні зокрема. За презентацію виставляється оцінка, потім ви повинні будете пройти тестування з англійської мови та заповнити спеціальну анкету для отримання сертифіката. Рівень англійської оцінюється відповідно до загальноєвропейської системи оцінки знання іноземних мов Common European Framework (CEF), а результати обов'язково вказуються в сертифікаті. Згідно із загальноприйнятою думкою, документи, що свідчать про отримані знання і досвід, допомагають при подальшому працевлаштуванні. Даний сертифікат стане вагомою перевагою в конкурентній боротьбі за ту чи іншу вакансію в майбутньому.
ВАРІАНТИ СТАЖУВАННЯ
Навчання буде проходити в школі в Брайтоні.
Програма може бути організована в різних областях, але оплачувану роботу можна отримати тільки в індустрії гостинності. У вартість програми входить:
- консультації, підбір школи / курсу
- адміністративна робота по забезпеченню участі в програмі
- підготовка всіх документів, необхідних для зарахування на курс, оформлення необхідних документів для отримання студентської візи з правом на роботу
- докладні письмові інструкції з отримання візи
- від 8 до 16 тижнів навчання в коледжі, інтенсивністю 15 годин в тиждень
- безкоштовна допомога коледжу, де навчається студент, у вирішенні різних питань, що виникають після прибуття в нову країну у тих, для кого ця поїздка перша
- пошук робочого місця для проходження стажування
Вимоги до претендентів:
- Вік 18-30 років.
- Знання англійської мови на хорошому рівні.
ОПЛАЧУЄТЬСЯ ДОДАТКОВО
ОБОВ'ЯЗКОВІ ВИТРАТИ:
- Консульський збір + збір британського візового центру + супровід на співбесіду 9050 рублів
- Авіапереліт до Англії Актуальні ціни уточніть у нас на момент оформлення
- Проживання від € 80 на тиждень під час навчання і € 25-60 під час роботи
ЗА БАЖАННЯМ:
- Кембриджський сертифікат досвіду роботи € 110
- Трансфер від € 45
ПОРЯДОК ОФОРМЛЕННЯ
Крок 1. Підбір програми
Уважно ознайомтеся з пропозиціями, представленими нашою фірмою, виберіть цікаву для Вас програму, заповніть реєстраційну анкету та надішліть її нам по емаил або факсом. Якщо це Ваш перший досвід підбору програми стажування за кордоном, і Ви сумніваєтеся, що самостійно зможете зробити правильний вибір, зв'яжіться з нашими кваліфікованими фахівцями. Вони проконсультують з усіх питань, нададуть інформацію про учбовий центр, програмах і цінах і допоможуть Вам на самому відповідальному етапі - етапі підбору програми, що підходить саме Вам. Ми також завжди раді бачити Вас в нашому офісі. Від нас Ви отримаєте договір. Оформитися на програму Ви можете в нашому офісі або в офісі наших регіональних партнерів. У разі якщо у Вашому регіоні немає наших представників, договір буде Вам висланий факсом або по інтернету.
Крок 2. Оформлення договору
Крок 3. Оплата послуг
Згідно з угодою, вся робота по організації Вашої поїздки здійснюється після отримання оплати реєстраційного збору 50 фунтів на рахунок компанії. Реєстраційний збір входить у вартість всіх програм і є передоплатою, на підставі якої починається робота для Вас. Оплатити можна готівкою в нашому офісі, банківським переказом або за системою webmoney. Якщо у Вашому регіоні немає нашого представництва, рахунок на оплату буде Вам висланий факсом або по інтернету.
Крок 4. Підготовка документів
Після сплати реєстраційного збору необхідно принести в офіс або надіслати факсом або сканкопію електронною поштою наступні документи:
- копію сторінки Вашого закордонного паспорта з фотографією
- докладний надруковане CV англійською мовою
- надруковане мотиваційний лист англійською мовою, в якому пояснюється, з якої причини Ви бажаєте взяти участь в програмі
- рекомендації від свого роботодавця або викладача (необов'язково, але було б непогано)
- кольорову фотографію з посмішкою (можна кілька фото)
Якщо Вам знадобляться зразки CV та мотиваційного листа, то ми надішлемо Вам їх за запитом.
В інтерв'ю, Вас можуть запитати:
Крок 6. Оплата вартості програми
Після завершення адміністративної частини роботи учаснику виставляється рахунок на оплату програми. Учасник зобов'язаний сплатити суму, що залишилася протягом тридцяти днів (деякі коледжі приймають оплату в інші терміни). Вам потрібно самостійно оплатити вартість програми на підставі рахунку, виставленого навчальним закладом Великобританії. Ми передамо його Вам по факсу або електронною поштою.
Банківські витрати по оплаті послуг приймаючої сторони оплачуються за Ваш рахунок. При оплаті вказується номер рахунку і прізвище студента. Після оплати рахунку потрібно надати нам копію банківського переказу.
Крок 7. Підбір робочого місця
Крок 8. Отримання документів
Після отримання оплати і підбору робочого місця учаснику висилаються оригінали документів про зарахування:
- сертифікат про зарахування до навчального закладу
- підтвердження наявності місця проживання і деталі проходження робочої практики
- письмові рекомендації та інструкції з отримання візи
- і надається допомога в підготовці до поїздки.