Стегенця в пиві - рецепт з фото

Стегенця в пиві - рецепт з фото

Якщо ви вирішили приготувати стегенця в пиві - то, вам напевно захотілося чогось дуже простого, ситного і смачного. Отже, для приготування нам знадобиться просто «достаток продуктів» - стегенця, пиво і цибулю.

До речі, таке блюдо дуже популярно в Німеччині, і подадуть вам його швидше за все ... з пивом. Самі стегенця в пиві будуть ніжні, соковиті і буквально танути в роті. Так що, вистачить роздумувати - пора готувати!

Складові:

  • 3 курячі стегенця
  • 3 цибулини
  • 300 мл світлого пива
  • Сіль, трави, чорний перець за смаком

приготування:

  1. Курячі стегенця ретельно промити.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Змішуємо сіль, перець і трави. Отриманою сумішшю натираємо курячі стегенця. Ми залишаємо на кілька годин.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Чистимо, миємо й ріжемо кільцями цибулю.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Стегенця кладемо в глибоку ємність. Кладемо цибулю.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Заливаємо стегенця з цибулею пивом. Ми залишаємо на 1-2 години.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Викладаємо стегенця з цибулею в вогнетривку форму для запікання. Заливаємо пивом.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Відправляємо в духовку при 180 С на 30-40 хвилин. Готовність стегенця перевіряємо, роблячи надріз гострим ножем - повинен сочиться прозорий сік без домішки крові.
    Стегенця в пиві - рецепт з фото
  • Наші стегенця в пиві готові!
    Стегенця в пиві - рецепт з фото

  • Смачного!

    Схожі статті