19.02.14 в 14: 20Владімір Зуйков
Друзі, добрий день! Сьогодні я торкнуся дуже болючу для всіх людей тему - тему стравоманів. Саме ця проблема підстерігає більшість сироїдів на їхньому шляху. Звідси ростуть стандартні проблеми сироїдіння і повернення багатьох людей на традиційний раціон.
Знаю, що багатьом не сподобається що я скажу сьогодні, але я постараюся якомога м'якше пояснити і донести інформацію. Якщо ви плануєте бути на сирій і при цьому бути здоровим, ця інформація буде прийнята вами в будь-якому випадку. Відразу скажу, я нікого не засуджую, адже у кожного свій шлях, кожен вибирає його сам або віддає зробити цей вибір іншим за нього.
Отже, всі ми знаємо, що природа дала людині дуже багато смачної їжі. Це овочі, зелень, фрукти, горіхи і т.п. живі продукти. Бери і їж з рук природи, все просто здавалося б. Але що робить сучасна людина ми знаємо - варить, смажить, маринує, запікає, в загальному умертвляє їжу. Але мертве - несмачне, тому використовуються різні приправи і сіль, щоб обдурити смакові рецептори.
Людям дуже подобається готувати, вони отримують від цього задоволення. Є навіть кулінарні змагання, хто смачніше приготує блюдо. Люди женуться за смаком, постійно намагаються зробити страви все складніше і складніше, щоб отримувати нові смаки. Нічого поганого в цьому немає, адже їжа повинна бути смачна, подобається, викликати слиновиділення при її вигляді. Проблема лише в тому, що люди просто "забули", що їжа може бути смачною навіть без готування.
Весь світ поклоняється невидимою релігії під назвою "стравоманів", суть якої - вбити їжу високотемпературної обробкою, а потім зробити її смачною за допомогою різних хитрих і хитромудрих ритуалів. При цьому прихильник думає, що смачно = корисно. Але ми то знаємо, що це самообман. В мертвої їжі набагато менше корисного, в порівнянні з сирою. Це факт, який ще нікому не вдалося спростувати.
Так ось, саме цікаве, що стравоман (не в образу сказано, все сироїди ними теж були зовсім недавно) впевнені, що варена їжа - найкорисніша їжа, а від сирої їжі людина скоро помре. Друзі, це типова секта, коли є сліпе виправдання своїх стравоманська звичок на догоду смакових відчуттів. До того ж їжа об'єднує, збирає людей разом, допомагає заїсти проблеми або емоції.
Стравоманія (піщеголізм) - це майже що наркотична залежність. Факти такі, що значна частина населення планети - піщеголікі або по іншому - харчові наркомани. Ці люди постійно живуть під "кайфом", це щось типу похмільного синдрому.
Якщо регулярно не брати нову дозу смачні приготування їжі, людина стає злим і дратівливим, як наркоман або алкоголік без наркотику або склянки горілки. Це легко довести, якщо голодному людині-стравоманів дати лише сирої їжі (салат, наприклад) замість звичної картоплі з м'ясом. Навіть з'ївши салат, він може і наїстися, то буде все одно злим до тих пір, поки не отримає звичну дозу. Це як хронічний алкоголік, який випив пива, але поки не вип'є горілки йому краще не стане, ломка триватиме.
Сироїдіння і сироедческая стравоманія
Тепер поговоримо про стравоманів, яка частенько трапляється у сироїдів і людей переходять на нього. Так, нічого поганого немає в помірній готуванні сирих страв - односкладових салатів, супів, зелених коктейлів. Головний принцип - сумісність і легкозасвоювані організмом. Але всякі неубодоварімие сироедческіе тортики, цукерки, важкі супи, хлібці, піци і т.п. - це не сироїдіння, а стравоманія, друзі. Від такого харчування буде більше шкоди, ніж від звичайного традиційного.
До того ж, такі ось сироедческіе стравоманська страви складаються в основному з горіхів і злаків. Тому крім повної несумісності і загнивання в кишечнику, ви отримуєте хвороби кишечника і шлунка, погане самопочуття, болі і гази в кишечнику, постійний жор. Друзі, воно вам треба? Думаю ні. Тому пропоную користуватися табличкою сумісності продуктів для сироїдіння.
Всі проблеми сироїдів трапляються через потурання своїм звичкам на традиційній їжі, які плавно перетікають на сироїдіння. Адже люди намагаються на сирій імітувати страви, які вони їли до нього. В результаті сироїдіння не приносить ніякої радості і воно мінімум малоефективно, а максимум - шкідливо.
Якщо мета сироїдіння - здоров'я, якщо ви розумієте і приймаєте душею живе харчування для себе, то ви з часом навчіть себе харчуватися їжею, як її створила Мати Природа. І навіть з самого початку сироїдіння, вам не доведеться себе мотивувати і змушувати бути Сироїд, якщо є чітка Мета.
В цьому випадку для повноцінного сироїдіння вам не знадобляться всякі там сироедческіе бургери, торти, борщі, сирої шоколад і т.п. стравоманія і намесіть. Ви просто їсте все з рук природи, а не техногенної цивілізації. Це ваш свідомий вибір, який приносить задоволення.
Так, ви запитаєте: "А як мені їсти капусту, кусати качан чтоли !?" Ну не будемо забувати, що всі ми вже віддалилися порядком від природи і поки навряд чи зможемо постійно є продукти ось так прямо з грядки. Потрібно їх помити і нарізати, щоб зручніше було їсти. Суть в іншому - чи не намешівать, не робити збочень в їжі, їсти грамотно і сумісно. Ви розумна людина, ви все зрозуміли.
Також, за можливості, слід намагатися їсти прямо з рук природи. Наприклад, я зазвичай намагаюся їсти виноград, яблука, сливи, черешні смородину і подібні фрукти-ягоди прямо з дерева. Так мені набагато смачніше і приємніше, ніж їсти те, що зірвано і вже підлягало кілька годин.
Не потрібно вважати мене особливим, я поступово до цього дійшов і мені так правда набагато комфортніше харчуватися. При такому харчуванні я відчуваю зв'язок з Природою, смак ще рухається соку у фрукті, енергію дерева, з якого їм. Я вдячний дереву за подаровані плоди, я люблю природу і догляд за садом.
Харчового наркоману, який має стаж кілька десятків років, важко побороти свою залежність. Так що, якщо вас поки тягне на щось стравоманська на сирій, дозвольте собі тимчасово цю слабкість, але працюєте в напрямку роздільного харчування.