Звернути пильну увагу найогуртовий закваски Genesis ™ мені допомогла одна моя дуже хороша подруга, яка курирує тематичну рубрику на сайті спільних закупівель мого міста. За що їй велика подяка від усієї моєї задоволеною сім'ї: love:
І я настільки перейнялася темою домашнього йогуртопріготовленія, що в очікуванні, коли ж набереться викуп, приступила до освоєння азів цього, не покрівлю душею, захоплюючого процесу.
Як заквасок я випробувала два види йогурту -етотіетот, а заодно іопределілась сдвумя максимально комфортними для себяспособамі пріготовленіядомашнего йогурту, виходячи з наявних інвентарних умов і насущних потреб моєї сім'ї -Спосіб №1іспособ №2.
І коли до мене нарешті таки прийшли мої заквасочкі, я вже була у всеозброєнні

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Перший мій замовлення складався з 5 заквасок + 6-я по акції в подарок.Вескаждого індивідуального пакета -1 гр, аетопо даними виробника -1-3 літра йогурту.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Я завжди роблю по максимуму, щоб отримати доцільний економічний ефект, та й до того ж, моя сім любить кісломолочку, і йогурт у нас летить швидше, ніж закінчується його термін зберігання.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Ціна: 65 руб / 1 пакетик (1 гр закваски)
Streptococcus salivarius sp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Активність КУО / г: мінімум 1х109
Термін придатності: 1 рік. На кожному пакетику з заквасок культурою чітко прописано число до якого її потрібно використовувати. І інформація на самій коробочці так само дублює ці важливі відомості.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Умови зберігання: температура 0 до + 6 ° С. Можливо зберігання при температурі 6 ° до 28 ° С не більше 72 годин.
Термін зберігання домашніх йогуртів: не більше 3-5 діб.
З приводу чому ж так привабливий даний продукт взагалі і для мене зокрема я повторювати не буду, цієї інформації з надлишком вистачає і на сайті з якого здійснюється закупівля. і їй же рясніє барвиста упаковка цього продукту

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Для отримання лікувального ефекту йогурт рекомендується готувати самостійно, виключаючи покупку готових йогуртах в магазинах.
Приступаючи безпосередньо до таїнства приготування йогуртавнімательно вивчаємо рецепт, люб'язно наданий нам виробником

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Він же, але вже більш розгорнутий і тлумачний

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Здесьоговорюсь по поводунепосредственноспособа сквашування. У цьому питанні зазвичай хто на що здатний. На самому початку відкликання я представила посилання на своімногократно перевірені способи приготування без використання йогуртниці, мультиварки або навіть термоса.Вот така ось я щасливиця, що не обтяжує свої непристойно мізерні квадратні метри кухні зайвими громіздкими девайсами.
Таким чином, з 1 грама йогуртовий закваскіGenesis ™ і трьох літрів молокамне не склало особливих труднощів пріготовітьвот таку кількість першокласного йогурту:

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
І вперше спробувавши етонежно вершкове, чи не грама не кисле лакомствоя залишаюся його великою прихильницею і до цього дня.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
Більш ЦЬОГО йогурту, а саме це визначення мені першим спало на думку і надійно там засіло, я не пробовалаочень давно, якщо взагалі пробувала.
Однорідна щільна консистенція в застиглому вигляді подібна гладкою дзеркальної поверхні. З ємності навіть в перекинутому вигляді не випливає.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
А етоодін із прикладів мого сніданку. Пластівці можна замінить на варення, свіжі ягоди або фрукти, мед, сирів, сухофрукти, запечене яблочкоілі з'їсти його в натуральному вигляді.

Суха заквасочних культура Genesis Йогурт
З приводу перезаквашіванія. Ця інформація є в інструкції. Підтверджу на власному досвіді, чтоболее одного разу перезаквашівать йогурт не варто. Це ис точки зору технологіінеправільно - є ризик разом з корисними бактеріями розплодити і небезпечні хворобливі, адже все таки це домашні умови і як би ми не старалися, зберегти стерильність нам не вдасться. Ас смакової точки зору-другий йогурт виходить вже не таким вершковим, в ньому є грам кислинки. Тому втретє - це вже буде однозначно не смачно.
І в завершенні зазначу на собі і своїй родині цілющий ефект цього продукту.
Констатувала у нас наступне:
Очищення організму від шкідливих продуктів обміну речовин.
Поліпшення роботи імунної сітістеми - підвищення стійкості організму до різних вірусних інфекцій
Хто мене читав раніше, то знайомі з хворобливою ситуацією, що розгорнулася в моїй родині цього літа. Всі ми включаючи і нашого маленького сина не вилазили із застуд практично всю першу половину літа, а саме до того моменту поки я не захопилася йогуртами. Може, звичайно, це збіг, але мені приємно думати, що в цьому є заслуга і цього чудесного продукту. Адже приготування домашнього йогурту як не крути - праця, а праця повинна бути хоча б морально, але компенсований: bigsmile:
І природно, Ай рекомендую!
- Суха заквасочних культура Genesis Сирок - найсмачніше недорогий домашній сир своїми руками.
- Мішечок для віджиму сиру NaturalCos Великий 30 * 40 см - Цей простий девайс відкрив мені нові можливості для творогопріготовленія в області раціоналізації своєї праці, а так само вивів на новий рівень ступінь корисності сирного продукту в моїй родині.