Готову суміш для випічки використовувала вперше. І це стосується не тільки до хліба. Борошняні суміші для кексів і т.п. теж не купую. Одного разу був досвід випічки з борошна борошном. яка не дуже надихнув, проте побачила в Перехресті суміш для випічки пшеничного хліба і вирішила поекспериментувати)))
- В пачці 500 г суміші, яка розрахована на одне використання. Я ж розділила на 2 рази.
- Коштує близько 60 р. акцією.
- Хліб можна випікати в хлібопічці або в духовці. Хлібопічки у мене немає, тому пекла в духовці за рекомендаціями з упаковки.
борошно пшеничне в / г, цукор, сіль, поліпшувач борошна хлібопекарський (мука соєве, ферменти) .Не містить ГМО.
білки 9,5 г; жири 1,1 г; вуглеводи 69,7г
З першої частини спекла просто хліб, хотіла щоб він був не цеглинкою, а круглий. Тому форму використовувати не стала, просто сформувала з тіста кулю, зробила "надрізи" для краси. Вийшло ось так -
Що стосується смакових якостей
Не скажу, що дуже смачно, але гарячий з'їли відразу. По суті це звичайний хліб, найпростіший. Смак нейтральний. На мій погляд, в ньому чогось не вистачає, але це був би тоді вже зовсім інший хліб)
З другої частини суміші хліб пекти не стала, використовувала її як основу для піци. Теж цілком їстівне. Підійде як експрес варіанту. Але з італійської муки тісто виходить смачніше)
Враження в результаті нейтральне. Продовжу експерименти)
Рекомендую спробувати "заради інтересу", і тим, хто ніколи не пік хліб.
Дякуємо за увагу)