Сумісність овочів на грядках поради городників

З настанням весняних теплих днів садівники-городники готуються до майбутнього сезону. І тут важливим моментом є планування ділянок під висадку культур. Перед тим як готувати майбутні грядки, необхідно визначитися, що на них буде посаджено. Насправді питання не такий вже й простий, як здається на перший погляд. Справа в тому, що робити висадку рослин потрібно з урахуванням їх сумісності.

Культури можуть надавати один на одного позитивний вплив і захищати від шкідників, а можуть пригнічувати розвиток і зростання. Недосвідчений садівник-городник здивуватися, навіщо щороку планувати ділянки, якщо можна зробити це один раз і висаджувати з року в рік на них одні й ті ж овочі. Звичайно, це зручно. Однак слід знати, що для кожної рослини необхідні певні мікроелементи. Це означає, що якщо один і той же овоч висаджувати на одній грядці багато років, грунт буде або спустошена потрібними елементами або перенасичена тими речовинами, в яких висаджений кілька сезонів поспіль, вид культури не потребує. І тут не обійтися без сівозміни. З огляду на той факт, що більшість ділянок мають невелику площу, повноцінну заміну зробити не завжди вдається. Тому багато застосовують змішані посадки. Але, щоб міняти розташування висадки культур, необхідно ознайомитися з сумісністю овочів.

Які роблять грядки?

Більшість грядок виглядає у вигляді прямокутних ділянок, на яких висаджують один вид культури. Однак варіантів може бути багато. А щоб отримувати кожен раз якнайбільше урожай овочів, необхідно враховувати їх сумісність на грядках. Можна створити вузькі ділянки по Міттлайдеру, на яких повинен бути зроблений великий відсоток органічних і мінеральних добавок. А можна зробити грядки багатоярусними, які важко облаштувати, але вони відмінно підходять для вирощування різних культур одночасно. І тут слід знати сумісність культур на одній грядці, так як близьке розташування їх впливає один на одного.

Зводячи ущільнені грядки з декількома культурами одночасно, ви економите місце і отримуєте можливість домогтися гарного результату. Слід також знати, що сумісність овочевих і декоративних культур буде набагато кращою, ніж одних плодових. Так само варто брати до уваги різницю в вегетаційного періоду. Насправді квітково-плодові грядки споруджують не тільки для краси. Наприклад, якщо посадити біля томатів чорнобривці, то вони будуть захищати овочеву культуру від шкідливих комах. Так само є сорти квітів, які є для багатьох шкідників смачними пастками. Наприклад, такою може бути Настурция. Посадивши її на грядках, тля буде злітати тільки на неї, забувши про овочеві культури.

Сумісність овочів і запашних трав

Давно доведено, що такі рослини добре сумісні, вони не конкурують один з одним. Висадивши їх разом, можна не тільки заощадить місце, але і урізноманітнити раціон свого столу. Трави, посаджені з плодовими культурами, будуть захищати їх від комах і наділять овочі вишуканими смаковими якостями. Поруч з квасолею варто посадити розмарин, який буде уберігати її від жуків. Разом з капустою сіють чебрець, який вбереже культуру від шкідливих комах. Луч і часник врятують овочеві рослини від попелиці. Захистом плодового ділянки від шкідників можуть стати чорнобривці і материнка. Будь дачник, повинен знати про сумісність на городі овочів і зелені.

Ранні весняні овочі (наприклад, редис), а так же швидко зростаючий салат коштує висаджувати між динями і гарбузом. Поки ці культури зміцняться і розростуться, редис вже поспіє і буде зірваний. Шпинат і іншу Тіньолюбні зелень висаджують серед високих рослин (кукурудза та інші), які будуть захищати зелень від палючого сонця. Поруч з кукурудзою так само можна посадити соняшники. Ці дві культури не заважають один одному і можуть вільно бути сусідами.

Тепер про сумісність різних овочів на грядках

Багато городників не люблять висаджувати горох за його властивість розпускати вусики, які чіпляються за все рослини. Але, якщо посадити горох разом з кукурудзою, рослина стане хорошою опорою для потужних стовбурів, його не потрібно буде підв'язувати, а у вас буде можливість з одного грядки отримати два врожаї. Грядку так само можна одночасно засіяти по периметру морквою або квасолею, редискою, салатом, ріпою або пастернаком. Горох ще можна поєднати з огірками. Вдалим буде сусідство гороху з динями і баклажанами. Дуже часто його висаджують на картопляної грядці, так як коренева система гороху здатна наділити грунт необхідними мікроелементами. Не варто висаджувати горох поряд з часником і цибулею.

Морква корисно висаджувати по кромці ділянки поруч з горохом і помідорами. Так само даний коренеплід можна розмістити з такими травами, як салат і шавлія, розмарин і цибулю. Роблячи збірні грядки із зеленню і запашної листям, можна по краях посіяти моркву. Не можна висаджувати морква поруч з петрушкою і кропом. Вони негативно вплинуть на розвиток і зростання коренеплоду культури.

Лук-батун є першим джерелом вітамінів навесні, тому його вирощують у себе на дачних ділянках більшість садівників-городників. Ця рослина дружить з багатьма городніми культурами: болгарським перцем, буряком, морквою, томатами, брокколі, салатом. Лук добре сусідить з капустою, картоплею, шпинатом, але не любить перебувати поруч з шавлією, квасолею, горохом.

Примхливої культурою вважається болгарський перець, який в південних областях росте набагато краще, ніж в середній територіальної смузі. Положення можна виправити, якщо висадити болгарський перець поруч з томатами. А ось разом з квасолею його вирощувати нельзя.Чтоби сумісність овочевих культур на грядках була більш придатною, слід висаджувати запашні трави і зелень. Одночасно на ділянці може рости кілька різних трав (максимум 10). Перцю буде комфортно рости з цибулею, базиліком, коріандром, шпинатом.

Будучи великим джерелом вітамінів, салат-латук благотворно впливає на багато овочів, які ростуть з ним по сусідству. Серед них - буряк, спаржа, помідори, соняшники та інші. Городники зі стажем радять висаджувати латук з морквою, брюссельської та білокачанної капустою, огірками, кукурудзою. Крім іншого латук може зберегти рідину, так як стелиться кучерявим невисоким килимом і не дає волозі швидко випаровуватися. Таке сусідство подобається і огурцам.На одній грядці можна висаджувати різні культури декількома способами з урахуванням, якщо дотримуватися деяких правил. Якщо грядка є ділянкою на площині, то крім дотримання сумісності рослин, слід звертати увагу на розміри висаджуються культур. По центру краще розташовувати високі насадження (соняшники, огірки, високі томати). Ближче до краю залишають місце для баклажанів, цибулі, гороху. Можна посіяти кукурудзу, по ній посадити горох, а навколо розмістити латук. Всі культури добре сумісні.

Зазвичай більшу частину городу займає картопля. Перед його посадкою варто заздалегідь подумати про рослини, які ви посадите поруч. Вдалим вибором стануть горох і квасоля, які здатні збагачувати землю. Можна посадити по сусідству сімейство бобових. Картоплі буде комфортно поруч з кукурудзою, брокколі, білокачанної капустою, баклажанами, латук, часником, цибулею. Не варто садити картоплю поруч з огірками, динею, кабачками, помідорами, соняшниками. Урожай буде краще у тих, хто розмістив дані культури по - далі один від одного.

Баклажан із задоволенням сусідить з багатьма овочами. Не маючи ніяких ворогів, він здатний дружити з будь-якій культурі, тим самим доповнюючи її. Але якщо робити акцент на зростанні самого рослини, то краще висаджувати цю рослину поблизу картоплі, гороху і бобових. Так само комфортно буде баклажанної культурі з листовими рослинами, такими як: салат, базилік, шпинат.

Багатьох стає цікаво, в якій послідовності повинні бути висаджені городні культури, щоб отримати з грядки максимальний урожай?

Схема, що застосовується німецькими фермерами при висадці городніх культур

При посадці картоплі вони роблять широку грядку (близько метра), розташовуючи коренеплоди в центрі грядки. При цьому, пізні сорти висаджують в один ряд, а ранні - в два. По один бік культури однією лінією висаджують кольорову капусту, качанний салат, кольрабі, по іншу - баклажан. Можна чергувати овочі в одному ряду. На краю ділянки в два ряди сіють шпинат. Все інше вільне місце, яке на грядці можна заповнити редискою і листовим салатом. Урожай культур збирають у міру їх дозрівання, починаючи з зеленого салату. Він з'являється раніше всіх і, притіняючи інші рослини, вберігає їх від палючих сонячних променів. Після можна збирати урожай шпинату, а потім редису. Через місяць встигає кольорова капуста і качанний салат. Поступово грядка звільняється і картоплі з баклажаном залишається більше місця для повноцінного дозрівання.

Користуючись цією схемою, можна при посадці поєднувати різні овочі. Згодом ви придбаєте особистий досвід, і станете висаджувати культури на свій розсуд.

посадка арахісу

На городах наших співвітчизників рідко можна побачити таку рослину, і марно. Вирощувати його зовсім не складно, зате в результаті буде можливість зібрати урожай поживного продукту. Варто сказати, що арахіс на грядці уживається не з усіма культурами, але добре буде сусідити з огірками, кукурудзою і будь-якими бобовими.

Останнім часом кукурудзу не часто висаджують на городах. Але не можна не помітити, що варений овоч наділений хорошими смаковими якостями і подобається дорослим і дітям. Але це ще не всі його переваги. Крім того, що він наділений корисними мікроелементами, його можна використовувати в якості природної підпірки для огірків. З огляду на те, що цю культуру обходить стороною тля, огірки будуть захищені від шкідників. По периметру грядки з кукурудзою можна висадити кучеряві бобові культури: горох, квасоля. Так само кукурудза прекрасно сусідить з картоплею, динею, соняшником, кабачками. Не варто висаджувати поруч з нею помідори.

Розростаючись, кущі томатів намагаються забрати весь простір, що знаходиться поруч з ними, тому вони не прихильні до сусідства інших культур. Висаджують їх різними способами. Наприклад, в центрі грядки влаштовують високу насипь.На даної височини сіють: базилік, спаржу, салат, кріп, петрушку, цибулю, шпинат, чебрець. Добре є сусідами помідори з бобовими. Тому між рядів варто висадити квасоля. Вдалим варіантом посадки стане диня і морква, які можна вирощувати на найближчій ділянці. Не потрібно мати у своєму розпорядженні поруч з томатами кукурудзу і капусту.

Капуста має багато різновидів. Кожен вирощує у себе на городі більше полюбився сорт. Найчастіше висаджують кольорову і білокачанну капусту. Чи не досвідчений городник може подумати, що зручно буде висадити їх поруч і можна буде спочатку прибрати кольорову капут, яка встигає раніше, а потім білокачанну. Однак ці два види однієї культури краще не поєднувати, і роблячи загальну грядку, посадіть поруч з капустою огірки, квасолю, селера. Добре буду сусідити біля капусти ароматні трави: шавлія, чебрець, шпинат, цибуля, кріп. Вони вбережуть її від шкідливих комах. У міжряддях капустяних качанів можна вирощувати редис і зелень. Але в цьому випадку, висаджувати капусту потрібно не дуже густо.

Цвітна капуста не схвалює сусідство зі своєю родичкою, але відмінно уживається з буряком, квасолею, огірками, селерою, шавлією, чебрецем. Так само не варто поруч з нею висаджувати полуницю і томати. Не любить перебувати на одній грядці з цвітною капустою брокколі, але добре поєднується понад перерахованими культурами.

Більш доброзичливою є брюссельська капуста, яка може бути сусідами поряд з іншими видами. Цей сорт не переносить тільки томати і хрестоцвіті. Часто на грядці з брюссельською капустою можна побачити салат, кріп, шпинат, редис, шавлія, ріпу.

Висаджуючи огірки, прослідкуйте, щоб їх розташування виявилося далеко від дині, картоплі, ароматних трав. Для огірка слід створити теплу високу грядку, де поруч з ними можна висадити квасоля, горох, салат, кукурудзу, редис, салат. Можна зробити висадку рослин за такою схемою: по центру сіють кукурудзу, яка буде опорою для огірка, а так само гороху і квасолі. Їх можна, до речі, висадити як упереміш, так і в одну ямку. Краї грядки можна зайняти під редис і салат, які швидко достигнуть.

поєднання несумісного

Якщо ви збираєте висаджувати рослини в теплиці, де цінується кожен шматочок землі, то питання про сумісність культур стане для вас дуже актуальним. Для всіх рослин, що знаходяться в тепличних умовах потрібно створити комфортні умови. Щоб розмістити в парнику погано сумісні плодові культури, застосовують плівкові пологи. З їх допомогою ділять простір на секції, тим самим створюючи рослинам своєрідний клімат.

На закінчення не зайвим буде зазначити, що створюючи змішані грядки, можна не тільки заощадити місце, але і збільшити урожай. Так само правильне розташування культур дозволяє економити ресурси, витрачаючи менше добрив і води.