Така випічка без масла відмінно підійде для тих, хто дотримується дієтичного харчування. Страви без додавання масла і маргарину відразу стають низькокалорійними і корисними.
Випічка пряники будинку виходить набагато смачніше, ніж в магазині. Пам'ятайте, що випічка у нас дієтична, тому ні масла, ні маргарину нам не знадобиться.
Пряники без масла і маргарину
Цукор - 150 гр. чорнослив - 100 гр. готову каву - 1 чашка, борошно - 1 склянка, сода - 1 ч. л. сіль - ½ ч. л. рослинне масло - 2 ст. л. кориця - 1 ч. л. цукрова пудра для посипання.
Кроки приготування пряники без масла і маргарину:
- У готової чашечці кави розчиніть цукор і відставте остуджувати.
- Чорнослив замочити в окропі на 5 хвилин, а потім поріжте на дрібні шматочки.
- В окремій мисці змішайте корицю, сіль, борошно і перемішайте все ложкою.
- Кава змішайте з борошняної сумішшю, додайте чорнослив і ретельно перемішайте.
- Як ми пам'ятаємо випічка у нас без масла і маргарину, але форму для випікання варто все-таки змастити, щоб випічка не прилипла.
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Випічка при такій температурі печеться 25-30 хвилин.
- Готова випічка прикрашається цукровою пудрою.
Вивчаємо наступні рецепти без використання масла або маргарину!
Проста випічка без масла
Пиріг випікається без яєць, масла і маргарину. Дієтична їжа завжди була дуже корисною. Така випічка може входити в раціон дитини, смачно і корисно.
Все, що нам знадобиться для приготування, описується тут:
Крупа кукурудзяна - 250 гр. апельсин - 2 шт. лимон - 1 шт. цукор - 150 гр. подрібнені горіхи - 250 гр. (Можна більше або менше, на ваш смак), сухий пудинг - за смаком, розпушувач - ½ ч. Л.
Приступаємо до поетапного приготування пирога без масла і маргарину:
- У холодній воді замочіть кукурудзяну крупу.
- Апельсини покладіть в каструлю, залийте водою і варіть 40 хвилин на слабкому вогні.
- Лимон відварюють 10 хвилин.
- Як тільки цитрусові охолонуть, наріжте їх і подрібніть в пюре в блендері.
- До кукурудзяній крупі (воду не зливаємо) відправляємо подрібнені горіхи, цукор, пудинг, ванільку, розпушувач і цитрусове пюре. Всі розмішайте. Тісто по консистенції вийде як на оладки, тільки без масла.
- Форму для випікання застеліть пергаментним папером і перелийте в неї тісто.
- Випічка печеться досить довго, близько однієї години. Коли пиріжок буде готовий, він поміняє колір на яскраво-жовтий.
- Прикрасити можна цукровою пудрою або глазур'ю.
Дякую що вам дуже цікаві мої рецепти! Заходьте обов'язково і в інші підрозділи мого сайту, в них є теж різні рецепти, які можна готувати дуже просто і легко!