Сезон свіжих овочів, фруктів, зелені хочеться продовжити цілий рік, тому і доводиться заготовляти про запас за допомогою сушіння продуктів. Сушарка для салату та інших видів зелені знадобиться в кожному будинку, а ось яку модель ви оберете - вирішуйте самі. За допомогою сушки можна заготовити на зиму салат, корн, руколу, крес-салат, тархун, базилік, кріп.
Перед вживанням в їжу або заготівлею, зелень слід добре вимити, а для того щоб видалити надлишки вологи застосовують сушарки. Різноманіття сушарок на ринку дозволить зробити вибір навіть найвибагливішим покупцям. До речі, сушарки для салату у Франції є в кожному будинку: напевно, тому у них такі чудові смакові якості страв.
Однією з найпростіших моделей є сушарка для салату Tescoma. яка виготовлена з пластику, має круглу ручку на кришці за допомогою якої і відбувається обертання у внутрішній кошику. Досить місткий і зручний апарат для висушування з задовільним результатом, однак недоліком є те обставина, що вирощують центрифугу доводиться вручну, тому ви швидко втомлюєтеся. Знову ж низька посадка друшляка для зелені є причиною того, що друшляк стикається зі дном миски, в яку стікає вода, що не зовсім гігієнічно. Проте, сушарка справляється із завданням.
Ghidini - сушарка для салату та інших видів зелені. У неї поміщається кілька порцій одночасно. Ручка для висушування знаходиться в боковій частині системи, а обертальний рух швидке і легке. Модель сушарки досить містка і розрахована для використання у великих кухнях для сушки великої кількості продукту. Тобто, якщо ваша сім'я численна - це найкращий варіант.
OXO - сушарка для салату. розроблена американськими виробниками. Конструкція сушки нагадує карусель, оскільки механізм запускається за допомогою натиснення на ручку, що знаходиться в кришці. Зупинка проводиться натисненням кнопки. Кошик сушарки можна використовувати в якості друшляка. Існує сушарка в пластиковому варіанті, яка нічим не гірше апарату з нержавійки, але дешевше за вартістю.
Zyliss - сушарка для салату. яка запускається подібно моторному човні: з кришки стирчить шнур, смикаючи за який ви приводите в дію машину. Рухи зручні, а сушарка невелика за розміром і виготовлена з пластику, тому відрізняється стійкістю. Обертання кошика зупиняється за допомогою кнопки. Компактна і ефективна сушарка, яка стане в нагоді для використання в невеликій сім'ї для сушіння трав або ягід.
K? Chenprofi - багатофункціональна сушарка. Центрифуга розганяється досить добре, тому вібраційні обороти досить потужні. Результат висушування - відмінний: листя не пом'яті і не порвані. Однак користувачі зі слабкими руками ризикують не впоратися з таким потужним агрегатом. Тому краще не презентувати такі пристрої пенсіонерам.
Після того, як ви висушили листя салату або зелені в апараті зелень можна зберігати в пластиковому пакеті в холодильнику. Якщо є бажання зберігати зелень довше для використання в якості приправи для супів, борщів та інших страв, то її поміщають в морозильну камеру. У будь-якому випадку відсутність зайвої вологи в листі салату продовжить свіжість продукту, а вам принесе задоволення під час прийому їжі. Адже мокра зелень в салаті мало того, що виглядає неестетично, так ще й на смак стає прісною і позбавленою смаку. З сушаркою салату ви отримаєте бездоганний продукт для приготування будь-яких страв або вживання в їжу окремо.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter. Будемо вдячні за допомогу.