Суші з огірком - справжній витвір мистецтва! Наша колега принесла на святковий корпоративний стіл цю дивину (для нас). Всі були в повному захваті, дуже нагадували суші цукерки асорті.
СКЛАДОВІ
- Огірок довгий 2 Штуки
- Лосось сирої 120 Грам
- Тунець 120 Грам
- Креветка середня 10 Штук
- Червона ікра 4 ст. ложки
- Риба желтохвост 120 Грам
- Зелень 2 Штуки
- Листочки салату 10 Штук
- Лимон 1 Штука
- Рис відварний для суші 2-3 Склянок


Огірки наріжте на тонкі смужки.

На блюдо сервіровки помістіть листя салату. Смужки огірка скріпіть у вигляді чашок. Всередину покладіть грудочки рису.

Щоб огірки закріпити, зробіть надрізи з обох сторін.

Тунець поріжте на шматочки і з'єднайте з гострим соусом.

В один огірок помістіть дві креветки.

В іншій огірок покладіть тонко нарізану рибу.

Також покладіть лосось, тунець, ікру. У вас вийде чудове асорті.