Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

Рецепт приготування

Свинину корейку надрізати уздовж, відбити, посолити, поперчити. Скропити соєвим соусом. Очищений від шкірки помідор нарізати кільцями. Всередину надрізу в м'ясі укласти кільця помідора і тертий сир. Смажити на сковороді на сильному вогні з двох сторін.

складові

Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

  • Олія - ​​50 гр.
  • Соєвий соус - 20 гр.
  • Помідор свіжий - 50 гр.
  • Сир тертий - 50 гр.
  • Сіль - 2 гр.
  • Перець - 2 гр.
  • Свинина корейка - 250 гр.
  • Зелень - 5 гр.
  • Огірок свіжий - 20 гр.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Свинину корейку надрізати уздовж, відбити, посолити, поперчити.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Скропити соєвим соусом.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Очищений від шкірки помідор нарізати кільцями.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Всередину надрізу в м'ясі укласти кільця помідора і тертий сир.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Смажити на сковороді на сильному вогні з двох сторін.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Підготувати овочі для прикраси.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    М'ясо викласти на тарілку, полити м'ясним соком.

    Свиняча корейка, запечена з помідором і сиром

    Прикрасити свіжими овочами. Наше страва готова, смачного!

    Схожі статті