Є дві країни на планеті Земля, де я бував набагато частіше статистичної похибки: Шотландія і Грузія. В аеропорти Единбурга і Тбілісі мої літаки прилітали по 12 разів. Чим же так заворожують, ці, на перший погляд, несхожі країни? Що в них спільного?
Матеріал про Шотландію з'явився на РБК в минулому році. Цієї весни прийшла пора освідчитися в коханні Грузії! Пропоную вам 14 фактів, історій і тостів про цю країну. Відомих і секретних. Вирушаємо в пригоду разом!
Є дві країни на планеті Земля, де я бував набагато частіше статистичної похибки: Шотландія і Грузія. В аеропорти Единбурга і Тбілісі мої літаки прилітали по 12 разів. Чим же так заворожують, ці, на перший погляд, несхожі країни? Що в них спільного?
Матеріал про Шотландію з'явився тут в минулому році. Цієї весни прийшла пора освідчитися в коханні Грузії! Пропоную вам 15 фактів історій і тостів про Грузію. Відомих і секретних. Вирушаємо в пригоду разом!
Є дві країни на планеті Земля, де я бував набагато частіше статистичної похибки: Шотландія і Грузія. В аеропорти Единбурга і Тбілісі мої літаки прилітали по 12 разів. Чим же так заворожують ці на перший погляд не схожі країни? Що в них спільного? У чому відмінності? Матеріал про Шотландію з'явився тут в минулому році. Цієї весни прийшла пора освідчитися в коханні Грузії. Пропоную вам 14 фактів, історій і тостів про Грузію. Відомих і секретних.
Директор спецпроектів: Поліна Абдулліна
Менеджер проекту: Катерина Ворончіхіна
Дизайнер: Поліна Молчанова
Міфи і перекази
І в Грузії, і в Шотландії є схожа легенда про те, що Бог, розподіляючи території, найпрекрасніший шматок.
Хаш, хаггис і устріци- «пробувати не можна пропустити».
Спортивні ігри і не тільки
Кілти проти бурок - шотландський регбі проти грузинського Лело.
Слідами подорожі Марка Твена в Шотландії - які загадкові тварини мешкають в північній і південній країнах.
Грузинська зустріч під шотландський віскі
Ніко Піросмані - головний художник Грузії, а його обитель розташована в Сигнахи, містечку на гірській верхівці з видом.
Чарівник з Старого Тбілісі Резо Габріадзе - казки, історії, спостереження і політ думки одного з кращих.
Короткий курс виживання
Що потрібно точно знати перед поїздкою до Грузії і Шотландію.
Ще одна схожість Грузії і Шотландії - застілля. У цих країнах не закушують. Цьому поняттю там навіть еквівалента немає.
Грузія, як і Шотландія, - величезна театральна декорація, а люди в ній актори.
Кавказький Байрон - Михайле Юрійовичу Лермонтов, який шукав своє коріння в далекій країні, а жити.
Там, де я залишив своє серце
Є дві країни, два прекрасних відкриття в моєму житті - Шотландія і Грузія ...
зі старого Тбілісі

секретні факти про Грузію
хаггис і устриці

секретні факти про Грузію
Виживання в Грузії

секретні факти про Грузію
Михайло Юрійович Лермонтов мріяв про Шотландію. Байрон, похмурий романтик, був для нього рольовою моделлю. Кажуть, що Лермонтов навіть копіював кульгавість лорда. Російський поет шукав своє коріння в далекій країні: «На захід, на захід помчав би я. Де цвітуть моїх предків поля, де в замку порожньому, на туманних горах, їх забуття покоїться прах ... І арфи шотландської струну б зачепив, і по склепіння б звук полетів ... »І небезпідставно шукав. Два роки тому в шотландському місті Ерлстон відкрили пам'ятник Михайлу Юрійовичу на родової території клану Лермонтов. Там же пам'ятають і люблять його предка Томаса Лермонта на прізвисько віршомаза. Однак для Лермонтова саме Кавказ став його Шотландією, його найчистішим джерелом натхнення. Гірські річки і поля. Хребти, перевали і долини. «... Хороших хлопців тут багато, особливо в Тифлісі є люди дуже порядні; а що тут справжню насолоду, так це татарські лазні! Я зняв на швидку руку види всіх примітних місць, які відвідував, і везу з собою порядну колекцію; одним словом, я вояжував. Як перевалився через хребет до Грузії, так кинув візок і став їздити верхи; лазив на снігову гору (Хрестова) на самий верх, що не зовсім легко; звідти видно половина Грузії, як на блюдечку, і, право, я не беруся пояснити або описати цього дивного почуття: для мене гірське повітря - бальзам; хандра під три чорти, серце б'ється, груди високо дихає - нічого не треба в цю хвилину; так сидів би так дивився ціле життя ». «Демон» і «Мцирі», «Герой нашого часу» і «Суперечка», «Дари Терека» і «Тамара», «Побачення», «Поспішаючи на північ» - всі ці шедеври Лермонтова присвячені Грузії, натхненні нею. Під час заслання в ці краї Лермонтов створив серію художніх робіт, до наших днів дійшли лише шість малюнків. Кажуть, що в Шотландії в кожному містечку є паб, названий на честь Байрона. А в Грузії не є такими дріб'язковими і стверджують, що в кожному місті є вулиця, яка носить ім'я Михайла Лермонтова. Я перевірив тільки в трьох. Все вірно - є. А неподалік від містечка «там, де, зливаючись, шумлять, обнявшись, ніби дві сестри, струменя Арагві і Кури», встановлено пам'ятник поетові. Останній запис в моєму блокноті в цей день: «23:30. Зараз, за часів барбершопов, цей факт навряд чи когось здивує, але форма Лермонтовський вусів з завитками, а також вусів Чавчавадзе за тодішньою модою мала свою назву - "дамський каприз" ».

секретні факти про Грузію
Слідами подорожі
Марка Твена в Шотландії ...
Марком Твеном приписують наступний розіграш. Після своєї подорожі по Шотландії в 1873 році він, повернувшись на батьківщину, по-перше, після кожного гонорару неодмінно відкладав потрібну суму на придбання запасу віскі, який доставляли з Единбурга. А по-друге, розповідав про незвичайні звірів, Хаггіс, на яких мають звичай полювати шотландські горяни. Що, мовляв, це маленьке волохате тварина веде нічний спосіб життя і дуже обережно. Хаггіс примудряються так швидко переміщатися по крутих схилах пагорбів, тому що лапи у них з одного боку коротше, ніж з іншого. Ця особливість анатомії дозволяє гризунам завжди зберігати вертикальне положення і спритно ховатися від мисливців. Крім того, нібито є два підвиди Хаггіс: ліво- і правосторонні. Ця особливість дозволяє їм зустрічатися на вузьких стежках і воювати за територію, але наштовхується на труднощі в процесі схрещування.
Жарти жартами, але мало не третина американських туристів, що приїжджають в Шотландію, просять місцевих гідів влаштувати їм полювання на Хаггіс.
секретні факти про Грузію

секретні факти про Грузію
У грузинському місті Поті є пам'ятник Олександру Дюма. І за великим рахунком це єдина пам'ятка портового містечка. Плюс ще слава містечка, до якого колись причалили аргонавти. Письменник і не збирався затримуватися тут, він поспішав на пароплав до Франції. Але через зливи йому довелося провести в цьому місці кілька болісних годин. Дюма зупинився в єдиному готелі, більше схожому на сарай: «Похідна ліжко, чавунна грубка, кульгавий стіл і два дерев'яних табурета. Будинок був споруджений на палях, чому під підлогою залишалося велике порожній простір, а підлога була гратчастий. У цьому-то порожньому просторі знаходили притулок всі навколишні свині; вони, здається, святкували весілля. Я чув хрюкання, вереск, крики фістули, несподівані і нерівні руху, які переривалися для того, щоб відновитися з безмірною люттю. »Вартість кімнати в цьому готелі він порівнює з ціною в паризькому готелі« Лувр ». Сам місто Дюма описує так:
«Болото, скупчення колишеться бруду, в якій ризикуєш назавжди зникнути, якщо на півгодини зупинишся на одному місці».
секретні факти про Грузію
Цей маленький діалог завершився геніальним афоризмом, стався не в Грузії, а вже в Вірменії. Але він дуже ємко показує відношення сусідів один до одного. З часів пригод персонажів «Міміно», героїв Вахтанга Кікабідзе і Фрунзіка Мкртчяна, схоже, нічого не змінилося. Отже, поруч із стародавньою стіною вірменського монастиря виросла імпровізована торгова точка. Її «відкрив» колоритний дідок, знаєте, з таких, які так здорово потім виходять на фотографіях мандрівників: благородна постава, гордий профіль, срібло серед густих чорних волосся і досвідчені сумні очі.
Він продавав свої нехитрі, але такі красиві товари: листочки естрагону, сухофрукти, солодощі, компоти, абрикосовий горілку, варення і найголовніше - горіхи в засушеному виноградному соку!
О, які ж вони були гарні, ці привабливі червоні торпеди! Горіхи так і випирали з сокової оболонки, яка заклично блищала боками на сонці. «Дайте мені, будь ласка, дві, тобто два. ось цих горіхів в соку. "Старий посміхається і каже:« Синку мій. Це у нас в Вірменії називається "суджук". Дуже смачний, бери більше ». - «Зачекайте, але ж суджук - це, здається, щось м'ясне. В'ялене м'ясо. Немає хіба? »-« Авжеж, юнак, дорогий. У нас є і м'ясний суджук. А є ось цей - виноградний суджук ». І тут мене осінило, я згадав це красиве співуче слово: чурчхела ж! У Грузії це називається «чурчхела»! Старий глибоко зітхнув. Окинув поглядом обрій, трохи затримавшись на маківці Арарату. Ще раз зітхнув. І він виголосив то собі під ніс, то чи звертаючись до світобудови: «Ось ми вже стільки століть живемо пліч-о-пліч з нашими сусідами-грузинами, а так подобатися, як вони, так і не навчилися. »
секретні факти про Грузію
Грузинські сценки кінематографічні і без сюжетів.
Ось прекрасна бабуся в ресторані дивиться на своє відображення, поправляє важкі сережки і зітхає: «Я відчувала б себе набагато краще, якби не знала, скільки мені років». Ось Ніно Катамадзе скаржиться після концерту: «Схоже наші гастролі в Латвії під питанням. Тамтешні журналісти вважають нашу музику меланхолійною ». Це, звичайно, абсурдно і смішно, що в Прибалтиці щось знаходять сумним. Але це - факт. Ось жінка поспішає зірвати тобі листи зі свого лаврового дерева, тому що ти на мить зупинився, щоб відчути їх аромат. Ось звичайна дворова собака у відповідь на твої сюсюкання дивиться на тебе такими глибокими очима, що ти замислюєшся про те, що реінкарнація все-таки існує. Приблизно цю саму думку, натхненну собакою, шістдесят років тому сформулював в своєму щоденнику Джон Стейнбек, який відвідав СРСР в якості журналіста: «Де б ми не були в Росії. чарівне слово "Грузія" переслідувало нас постійно. Люди, які ніколи не були там і які, напевно, ніколи не зможуть поїхати туди, говорили про Грузію з пристрастю і захопленням. Вони говорили про грузинів як про надлюдей, як про великих п'яниць, великих танцюристів, великих музикантів, великих трудяга і коханців. Ще вони говорили про країну, розташованої на Кавказі, поруч з Чорним морем, як про другий рай. Зрештою нам стало здаватися, що більшість російських сподівається, що якщо вони проживуть хорошу і добродійне життя, то після смерті потраплять нема на небо, а в Грузію ». Життя - це кіно. У Грузії чітко усвідомлюєш і навіть смакуєш цю думку.
секретні факти про Грузію
Ще одна схожість Грузії і Шотландії - застілля. У цих країнах не закушують. Цьому поняттю там навіть еквівалента немає. Застілля - це спілкування. Це частування, смачна їжа. А напій, будь то вино або віскі, - єднальна нитка, щоб направити спільну розмову в потрібне русло, надати йому форму і об'єм. Ось як філософ Мераб Мамардашвілі описує це священнодійство: «Грузинський Стіл - це релігійне явище, і в ньому є те, з чого виростають містичні почуття. За столом будь-яка подія перетворюється в свято, в бенкет, несе в собі радість ». Юнаків під час таких гулянок садять ближче до тамаді. Грузинський стіл - це академія мудрості, тут вимовляються всі базові речі для будь-якого підлітка. У жодній школі чи університеті він не отримає стільки мудрості і чітких орієнтирів в питаннях честі і гідності, як тут. Історії та притчі, що, власне, і є тости, назавжди вибудовують його світогляд і створюють персональний кодекс правил. Є й іспит, він називається чарівним словом «алаверди», коли потрібно щиро і докладно поділитися всім, чого ти навчився. Ти набираєш для сміливості повітря в легені і починаєш: «Батоно. »« Батоно »перекладається як« шановний ». А Махо, Гео, Резо - це зменшувально-пестливі утворення від імен Малхаз, Георгій, Реваз. І в цьому зверненні є щось зворушливе: «шановний Сашко», «шановний Альоша, Петя, Гоша».

секретні факти про Грузію
я залишив своє серце

секретні факти про Грузію